『水産物・水産加工品』の商品一覧
水揚げ直後に「浜ゆで」し、うま味をその身の中にギュッと閉じ込めました。蟹漁船から直接買い付けたものを選別し、品質のよいものだけを提供します。
豊かな山から流れる澄んだ伏流水で育てたウナギです。身が引き締まり、うま味をたっぷりと蓄えています。こちらを「蒲焼き」と「白焼き」にしてお届け。ふっくら食感と香ばしい風味を堪能できます。
ドーンと2kg!ずっしりと重く、身が締まって立派な真鯛です!水揚げ後にしっかり休ませ、神経〆で丁寧に処理してあります。切り身は透き通るような美しさで、歯ごたえとさっぱりとした脂身がたまりません。
ティオペペの「佐渡産あわびのやわらか蒸し」は、漁師直送・鮮度抜群のあわびを使用。一つ一つ丁寧に作り上げました。ぷりっとした柔らかな食感とともに、アワビのうま味が広がります。
鮮度抜群の一本釣り天然寒ブリ!漁船からそのまま最短ルートで直送!丸ごと一尾お届けします。一年に一度きり!この鮮度!このボリューム!このド迫力!刺身でしゃぶしゃぶで美味しく召し上がれ!
佐渡産の本ズワイガニ「おけさ蟹」をエアーポンプをつけて生きたままお届け!佐渡海洋深層水で蓄養し、まろやかな味わいが引き出されています。贈り物にもおすすめ!