販売元 | 魚沼酒造株式会社 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
地元人気NO.1!「天神囃子」と言えば特別本醸造!
天神囃子といえば特別本醸造!魚沼酒造だからこそ醸せるしっかりとした旨口は地元で長年愛されています。全国酒類コンクール本醸造部門では1位を受賞!新潟で希少な旨口は必見です!
つくり手紹介
新潟県十日町市出身。新潟県醸造試験場での勤務を経て魚沼酒造に入社。25歳で杜氏を務め、酒造り一筋30年の確かな技術を持つ。山口勝由社長とは兄弟であり、二人三脚で代々続く酒蔵の「旨口」を守り続けている。近年、オリジナルの地酒を作りたいという気運が高まり、独自の酵母を開発する酒蔵が増加。しかし、山口杜氏は現代のニーズに合わせて飲みやすいように日本酒を改良する柔軟性を持ちながらも、「新潟酵母」を使用する姿勢は崩さない。それは、新潟県産の米・酵母・水で造るオール新潟の日本酒こそが魚沼酒造の伝統だからだ。長年地元から愛される旨口を大切に受け継いでいく実直な越後杜氏である。
新潟の旨口、ここに極まる!
魚沼酒造の代表銘柄「天神囃子(てんじんばやし)」の中で最も人気があるのが特別本醸造!新潟県米を55%まで磨き、豪雪地帯の十日町でじっくりと丁寧に醸したお酒です。雑味が少なく幅のある味わいは、新潟県内ではめずらしい旨口!雪深い地域で冷えた体をじんわり温めてくれる癒しの酒として、長年地元から愛され続ける銘酒です。また、全国酒類コンクール本醸造部門では1位を受賞!その高いクオリティをは飲んだ人を驚かせます。
イチオシはぬる燗!
旨みのあるお酒なので、温めることにより風味が一層引き立ちます。ぬる燗は、口当たりが一層柔らかくなり口中に広がるまろやかな甘さはいつの間にか癖になる!お刺身やお豆腐などさっぱりとしたお料理と相性が良く、お互いの味を引き立たせてくれます。
雪国魚沼ならではの自然が生み出す銘酒
時代に流されることなく「旨口」を守り続ける
魚沼酒造は明治6年(1873年)の創業以来、「旨口」にこだわる日本酒造りを続けています。旨口とは、米本来の旨みや香りを残した味わいのこと。雪深い十日町地域では、温めることで風味が増す旨口の日本酒が、冷えた体を癒すために長年親しまれてきました。そのために上質な新潟県産の酒米を使用し、雪に覆われた酒蔵でじっくりと醸すことによって、米本来の旨みを最大限に引き出すことを追求しています。凝縮された米の濃醇な風味は、飲んだ人を驚かせる極上の味わい!新潟で希少な旨口の日本酒に魅了される人が続出です。
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お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
天神囃子といえば特別本醸造!魚沼酒造だからこそ醸せるしっかりとした旨口は地元で長年愛されています。全国酒類コンクール本醸造部門では1位を受賞!新潟で希少な旨口は必見です!
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天神囃子 特別本醸造酒
天神囃子といえば特別本醸造!魚沼酒造だからこそ醸せるしっかりとした旨口は地元で長年愛されています。全国酒類コンクール本醸造部門では1位を受賞!新潟で希少な旨口は必見です!
魚沼酒造の中で最も人気の特別本醸造酒。新潟県産米を55%まで磨き上げ、豪雪地帯の十日町でじっくりと丁寧に醸し出しました。雑味が少なく幅のある旨みが特徴なので、温めるとより一層おいしくいただけます。全国酒造コンクール本醸造部門で1位を受賞した味をお楽しみください!
ページ番号 | 0124-007 |
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販売元 | 魚沼酒造株式会社 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「天神囃子 特別本醸造酒」編
- 日本酒度:±0
- 酸度:1.2
- 精米歩合:麹米・酛掛米55%、掛米60%
- アルコール度数:15.4度
- 使用米:五百万石、こしいぶき
○ | ◎ | ◎ |
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