令和6年度米 新潟県産 葉月みのり
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| 販売元 | JAえちご中越かしわざき営農センター |
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| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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8月に新米！？誰よりも早く新米を食べたい人に好評のお米
旧暦の葉月（8月）に実るから「葉月みのり」 
取材担当：大塚あっさりめの味わいと優しい香りがどこか爽やかな「葉月みのり」。残暑に食べる新米にぴったりのお米です。どこまでも田園風景が続く、のどかで自然豊かな地域にて栽培しました。
店舗紹介
新潟県柏崎市
JAえちご中越かしわざき営農センターは、柏崎市・長岡市の一部・刈羽村にまたがる地域を管内とする農業協同組合。この地域は、米山・黒姫山・八石山の三山と日本海に囲まれ、とても豊かな自然を有している。そのため、平場地帯や山間地、砂丘地帯といったさまざまな地域が広がり、それぞれに合わせた農作物が作られている。主要品目は、米・玉ねぎ・いちご。米は、各地域の気候・土壌に合わせた品種を栽培。玉ねぎは、産地化に向けて生産を拡大中。いちごは、新潟ブランドの越後姫が人気を集め、ハウス栽培に取り組む農家が増えている。他にも、砂地にて育てられる「砂丘桃」や、エリア南部の新道地区にて栽培される「新道柿（平核無）」、県内トップクラスの栽培面積を誇る枝豆など、実に多彩な農作物が生産できる。
キラキラと輝くみずみずしいお米 食味に優れた極早生品種「葉月みのり」
葉月みのりは、しっかりとした甘味と強い粘り気、やわらかな香りを持つお米です。最大の特徴は、その名前の通り、なんと8月（旧暦の葉月）下旬から、「新米」を出荷できること。JAえちご中越かしわざき営農センターでは、他の地域よりも早く田植えできる平場地域の環境を活かして栽培。「良食味な新潟県産米をいち早く届ける」をキャッチフレーズとして、生産に取り組んでいます。
安定生産と食味向上に取り組んでいます
JAえちご中越かしわざき営農センターは「葉月みのり」の生産を拡大させることで、収量を安定させるとともに、どの農家さんが作っても美味しく実るよう、努力を欠かしません。「葉月みのり」専門の生産部会を立ち上げ、情報交換の活性化や栽培の相談・指導に取り組んでいます。
自然の恵みをたっぷり受けて育ちます 美しい田園風景が広がる栽培地
柏崎市・長岡市・刈羽村にまたがるJAえちご中越かしわざき営農センター管内は、米山・黒姫山・八石山の三山と日本海に囲まれた自然豊かな地域です。中でも、葉月みのりの主な栽培地は、田園風景がどこまでも広がる平場エリア。爽やかな海風がそよぎ、4本の澄んだ川が田んぼを潤します。また、栄養たっぷりの土壌が広がるため、この地域で育つ稲はとても実り多く、自然の恵みをギュと詰め込んだお米ができ上がります。
もっちり甘い！しっかり美味しい極早生品種
みずみずしい新米をいち早く堪能 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大塚JAえちご中越かしわざき営農センターの「葉月みのり」。その新米をいち早く堪能しました。ほんのりと後を引く甘さがあって美味しいです。
ツヤと香りが食欲を誘います葉月みのりは、なんと8月（旧暦の葉月）に新米を出荷できるという、驚くべき極早生品種です。「いち早く新米を食べたい！」という人にぴったり。今回は、葉月みのりの美味しい食べ方を紹介します。
葉月みのりは生長の早い「極早生品種」で、どうしても小粒になりやすいのが特徴です。そのため、表面積が広くなり、いつも通りの炊飯の水分量では、柔らかくなりがち。美味しく炊くポイントは、炊飯器の目盛りよりもちょっと少なめに水を入れることです。
炊き上がりのツヤは、コシヒカリやこしいぶきにも勝るほど。香りは優しく、心地よい感じがします。粘りは少ないですが、もちっとした食感があって美味しいです。
お届けについて
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商品イメージ
新潟県柏崎市
あっさりめの味わいと優しい香りがどこか爽やかな「葉月みのり」。残暑に食べる新米にぴったりのお米です。どこまでも田園風景が続く、のどかで自然豊かな地域にて栽培しました。
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令和6年度米 新潟県産 葉月みのり
あっさりめの味わいと優しい香りがどこか爽やかな「葉月みのり」。残暑に食べる新米にぴったりのお米です。どこまでも田園風景が続く、のどかで自然豊かな地域にて栽培しました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- キラキラと輝くみずみずしいお米
- もっちり甘い！しっかり美味しい極早生品種
- 自然の恵みをたっぷり受けて育ちます
- 安定生産と食味向上に取り組んでいます
葉月みのりは、しっかりとした甘味と強い粘り気、やわらかな香りを持つお米です。最大の特徴は、その名前の通り8月（旧暦の葉月）下旬から、なんと「新米」を出荷できること。JAえちご中越かしわざき営農センターでは、他の地域よりも早く田植えできる平場地域の環境を活かして栽培。「良食味な新潟県産米をいち早く届ける」をキャッチフレーズとして、生産に取り組んでいます。
| ページ番号 | 0613-001 |
|---|---|
| 販売元 | JAえちご中越かしわざき営農センター |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 暗所保存 |
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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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贈答利用に便利な
複数お届け先対応
今シーズンの販売予定はありません（2024.10.28更新）
「葉月みのり」の名前にびっくりしました。わたくしの長男の長女小学校１年生名前がみのり次女年中さんがはずきです。