グルテンフリー米粉麺
お客様の声 3件| 販売元 | こだわり農家 孫作 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
ツルツルもっちり！安全と美味しさを追求したこだわりの米粉麺
食品アレルギー特定原材料27品目不使用！ 
取材担当：熊倉有機栽培のコシヒカリを100%使用！グルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる米粉麺です。パスタやラーメンなどアレンジは無限大！こだわりのもちもち食感をお楽しみください♪
つくり手紹介
新潟県刈羽郡刈羽村
刈羽郡刈羽村出身。工業高校に入学した水品さんはバイクの魅力にはまり、高校を卒業すると京都府の専門学校で整備などを学び、三重県で整備士の仕事に就いた。中越沖地震を機に帰郷し、農機具の整備を行う傍ら、農業をスタートさせた。自分の作ったお米の試食販売を行った際に、お客様から美味しいという声をもらい、感動した水品さんは農業の楽しさを実感。その後、美味しくて安全なお米を追求し続けている。やり方ひとつで味が変化し、隣り合った田んぼでも味が変わることが農業の楽しいところであり大変なところだという。今後は自慢のお米で作った加工品なども全国に発信していきたいと話す水品さんからは農業への熱意を感じた。
生麺だからもっちもち～♪ 米どころ新潟から究極の「米粉麺」が誕生！
新潟県刈羽郡刈羽村で米作りを営む「こだわり農家 孫作」より、自社製造のコシヒカリを使用した"米粉麺"をご紹介します。小麦粉不使用のグルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方や糖質が気になる方へおすすめ！今回は、4種類の麺をご用意しました。パスタやラーメン、うどんなど幅広いアレンジをお楽しみください♪コシヒカリ特有のもちもち食感やツルッとした喉越しは、一度食べたらリピート間違いなし！
有機栽培米コシヒカリ100%使用！ 美味しい麺は美味しいお米から
孫作では、魚カスなどの有機質肥料をふんだんに使用した有機栽培を行っています。農薬・化学肥料を使用しないため、通常の栽培方法よりも手間がかかりますが、美味しさと安全を追求するために妥協は一切なし！また、不良米や着色米を取り除き、高品質なお米のみを厳選して米粉に加工しています。
ラインナップ
1. スパゲッティー（丸麺）
食べやすくアレンジ万能な中太麺です。ミートソースやペペロンチーノ、カルボナーラなど、お好みのソースと絡めてお召し上がりください。
2. 平麺
もちもちした米粉の食感がより楽しめる幅広の平麺です。ソースと絡みやすいのでクリーム系のパスタとは相性抜群！鍋の〆に入れても美味しくいただけます。
3. 中華麺
スープによく絡む縮れ状をした細麺タイプの中華麺です。一般的な小麦粉麺よりも、もちもちとした食感に仕上がっています。
4. 蓮根うどん
長岡市中之島地域名産の大口れんこんを、乾燥粉末にして練り込んだうどんです。蓮根のぬめり成分が生み出す爽やかなのどごしと、米粉特有のもちもちとした強いコシを特徴としています。
天然由来の原材料にとことんこだわりました 食品アレルギー特定原材料27品目不使用！
アレルギーをお持ちの方や健康を気にされる方にも安心してお召し上がりいただけるように、食物アレルギー特定27品目や塩分は一切不使用！さらに、化学調味料や合成着色料を使用せずに、天然由来の原材料のみで作りました。食の安全にはもちろん、美味しさにも自信があるので飽きずに毎日食べたくなる米粉麺です。
4種類の米粉麺から選べるギフトセットもご用意！
米どころ新潟から直送でお届けします♪ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：熊倉米粉麺がこんなに万能だったなんて…！茹で時間約2分で簡単に調理ができ、味付け次第でアレンジは無限大♪粘り気のあるコシヒカリのもちもち食感がたまらない！
茹でてササッとソースに絡めるだけ♪米どころ新潟の米粉麺とな…？
しかも有機栽培コシヒカリ100%使用という贅沢。
美味しさがぎゅぎゅぎゅっと詰まっているのです。
【茹で時間の目安】
・スパゲッティー（丸麺）：1分～1分30秒
・平麺：2～3分
・うどん：2～3分
茹でている時には、ご飯を炊いている時のようないい香りが…♪
茹でたてをソースに絡めていただきまーす。
ツルツルもっちり食感！
米粉麺ってべちゃべちゃしていて正直あまり美味しくないイメージだったのですが、
孫作の米粉麺は、水っぽくなく歯ごたえとお米の風味がしっかりと残っているんです！
どんなソースとも相性抜群なので、飽きが来ないのも嬉しいですね♪
今日はどんなアレンジにしようか毎日迷っちゃう！
お届けについて
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「6食入り」梱包イメージ
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「12食入り」梱包イメージ
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「ギフトセット」梱包イメージ
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「ギフトセット」梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県刈羽郡刈羽村
有機栽培のコシヒカリを100%使用！グルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる米粉麺です。パスタやラーメンなどアレンジは無限大！こだわりのもちもち食感をお楽しみください♪
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グルテンフリー米粉麺
有機栽培のコシヒカリを100%使用！グルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる米粉麺です。パスタやラーメンなどアレンジは無限大！こだわりのもちもち食感をお楽しみください♪
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 「ギフトセット」梱包イメージ
食品アレルギー特定原材料27品目不使用！小麦や卵などアレルギーをお持ちの方でも安心して食べられる米粉麺です。化学調味料や合成着色料を使用せず、有機栽培コシヒカリと天然由来の原材料のみで製造されています。贈り物には3種が楽しめるギフトセットがおすすめ♪
| ページ番号 | 0225-001 |
|---|---|
| 販売元 | こだわり農家 孫作 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 128g/1食 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| アレルギー対応 | 【使用食材】 卵 ✕ / 乳 ✕ / 大豆 ✕ / 小麦 ✕ / 米 ◯ |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
３年ほど前から突然、小麦アレルギーを発症し、グルテンフリーの食生活を続けております。最近は米粉を使用したグルテンフリー麺が増え、とても有り難く思いますが、どうしても小麦麺の代替感が拭えませんでした。そうした中で孫作さんの麺を食したところ、味、食感共に非常に満足のいくもので、今回リピート購入させていただきました。今後も日常食の一部として、永くお付き合いさせて頂きたいです。
グルテンフリーの生活で美味しい麺を探しています。のどごしもよく、こしもあって、なかなか触感だけでも楽しめます。おいしいです。
グルテンフリーの麺を探していまして今回初じめてラーメン うどん スパゲッティ麺を購入させていただきました。
まず商品注文しやすく 商品の到着もめちゃくちゃ早かったです。
支払い方法もいくつかえらべるので便利だと思いました。
そして肝心の「麺」ですが まずは喉ごしが良い ツルツル麺。太さは普通くらい 私てきには好きな感じで大変満足です。
ラーメン汁 うどん汁 スパゲッティソースは自分で自由に 健康的食材を使って作って食べました。
食べた後の重さもなく 気に入っています。