和豚もちぶた（越後もちぶた）のかつ
| 販売元 | キッチンガーデンとみおか |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お中元時期(7月1日～7月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
サクッとジューシー！「和豚もちぶた」のかつをご堪能あれ
豚肉本来の味わいが楽しめます 
取材担当：内山自社で育てたブランド豚肉「和豚もちぶた」をロースかつ、モモかつ、メンチかつにしました！衣はカラッと、肉はやわらかくジューシー！ボリュームがあって食べ応えも抜群です。
つくり手紹介
新潟県新潟市西蒲区
新潟市出身。東京農業大学を卒業後、群馬県で和豚もちぶたの創始者のもと2年間修行。その後、養豚業を営む実家に戻り現場一筋の日々を経て、43歳で代表に就任した。精肉の品質向上を目指し、より良い商品を多くの人に届けることが目標。仕事のやりがいを聞くと「『おいしいおいしい！』と、喜んで食べてくれるのがうれしくて、それが励みになりますね」と笑顔で語ってくれた。
衣は生パン粉でサクサク食感を大切に 各部位の旨みを活かした3種類のかつ
「和豚もちぶた」は、肉質がやわらかく、脂がおいしいブランド豚。今回は、「ロースかつ」「塩糀漬けモモかつ」「メンチかつ」の3種類をご用意しました。部位によって変わる肉質や食感を食べ比べてください。製造をすべて自社で行うこだわりの商品。揚げたてのおいしさを逃さないよう、急速冷凍で旨みをぎゅっと閉じ込めてお届けします。お中元やお歳暮のギフトとしてもおススメです。
とろけるような脂が絶品 徹底した管理で育てられる「和豚もちぶた」
「和豚もちぶた」は、生産者グループ「グローバルピッグファーム」に認定された農場のみで生産されるブランド豚肉。新潟県では「越後もちぶた」の名前でも親しまれています。生産環境や飼料、流通など全てにおいて厳しい基準があり、徹底したデータ管理のもとで育てられた「和豚もちぶた」は、きめ細かく舌触りの良い肉質と、とろけるような脂が魅力。ビタミンEなどの栄養分が豊富に含まれていることも特徴です。
ラインナップ
1. ロースかつ
ロース肉を揚げる際に、下味をつけず、肉の味で勝負するこだわりの一品。脂の甘みが口の中でとろけますよ。厚みもあって食べ応え抜群です。
2. 塩糀漬けモモかつ
自社のお米を使用した塩糀にもも肉をひと晩漬けこみ、ふっくらやわらかに。あっさりとしたおいしさで、どんどん箸が進みます！一口サイズで食べやすいのも嬉しいです。
3. メンチかつ
使っているひき肉はすべて「和豚もちぶた」。もっちりやわらかい肉の旨みと脂の甘みが自慢です。サクサクした衣もお肉のおいしさを際立てます。
冷凍庫に常備しておけば、忙しい日も安心！
温めるだけでメインのおかずが完成 お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：内山厳選されたブランド豚「和豚もちぶた」を使用したとんかつ。包丁を入れると、サクッとした軽やかな音が聞こえてきました♪今回はロースかつを試食します。
厚切りのロース肉が、食べごたえ満点！とんかつは、揚げたてを冷凍した状態で届きます。袋から取り出し、中のシートとともにお皿の上へ。ここで、サクッと食感を出すために、ラップをかけないのがポイント！あとは、電子レンジで温めるだけ。600Wで1分10秒が目安です。揚げる必要がないので、調理も簡単で助かります。
電子レンジから取り出してみると、想像以上のボリューム感！！ぱくり……。お肉のやわらかさ、あふれ出る肉汁が口いっぱいに広がります。お肉本来の味をここまで感じられるなんて驚きです！
衣のサクサク食感をより楽しみたい方は、電子レンジで温めた後、オーブントースターで2分～2分30秒ほど焼いて、お召し上がりください。
お届けについて
-
梱包イメージ
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市西蒲区
自社で育てたブランド豚肉「和豚もちぶた」をロースかつ、モモかつ、メンチかつにしました！衣はカラッと、肉はやわらかくジューシー！ボリュームがあって食べ応えも抜群です。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
和豚もちぶた（越後もちぶた）のかつ
自社で育てたブランド豚肉「和豚もちぶた」をロースかつ、モモかつ、メンチかつにしました！衣はカラッと、肉はやわらかくジューシー！ボリュームがあって食べ応えも抜群です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 衣は生パン粉でサクサク食感を大切に
- とろけるような脂が絶品
- 温めるだけでメインのおかずが完成
- 厚切りのロース肉が、食べごたえ満点！
「和豚もちぶた」は、肉質がやわらかく、脂がおいしいブランド豚。今回は、「ロースかつ」「塩糀漬けモモかつ」「メンチかつ」の3種類をご用意しました。部位によって変わる肉質や食感を是非食べ比べてください。また、すべて自社で手作りするのもこだわりの一つ。揚げたてのおいしさを逃さないよう、急速冷凍で旨みをぎゅっと閉じ込めています。
| ページ番号 | 1122-005 |
|---|---|
| 販売元 | キッチンガーデンとみおか |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お中元時期(7月1日～7月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | ロースかつ：1パックあたり1枚（130g） 塩糀漬けモモかつ：1パックあたり2枚（1枚あたり70g） メンチかつ：1パックあたり2枚（1枚あたり60g） |
| 賞味期限 | 冷凍で発送日より60日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
