予約注文:新潟県産 枝豆・茶豆
お客様の声 7件販売元 | アグリ善光寺 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 7月上旬~8月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
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旨味が濃厚!農家こだわりの「夕採れ」をお届けします
新潟の夏の味覚!旨味がギュッと詰まった枝豆です。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。ビールのお供に欠かせません!枝豆王国からの贈り物は、お中元にぴったりですよ。
つくり手紹介
新潟市西蒲区にて400年続く米農家の長男として生まれる。高校卒業と同時に就農。2000年頃から、米に加えて枝豆と大豆の栽培をスタートした。「思ったより野菜の評判も良かったので、そら豆やネギ、ブロッコリーなどいろいろ作るようになりました」と、振り返る。2007年に農事組合法人アグリ善光寺を設立。地域の農業を守るため、組合員と協力し、管理する田んぼを徐々に拡大していく。今では50haを超える面積を管理しているそうだ。「このあたりも高齢化で農家離れが進んでいるので大変です。でもお客さんの『美味しい』という声を聞くと、『よし、やるぞ!』とやる気が出ますね」と、笑顔を見せた。
粘土質の土壌で育った、濃厚な枝豆
アグリ善光寺は、新潟市西蒲区にある農事組合法人。信濃川の支流の一つとなる一級河川・西川の恵みを受けて、米と野菜を栽培しています。今回ご紹介するのは、新潟の夏の風物詩・枝豆。もともと田んぼだった、保水性の良い粘土質の土壌で育ちました。実がしっかりと詰まっていて食べごたえ満点!茹で上がりの香りが芳醇で、食感がほくほく!噛むほどに増す甘みがたまりません。丁寧に選別して、一番美味しい状態でお届けします。
甘みの強い「夕採れ枝豆」
アグリ善光寺の枝豆は、「濃厚な甘み」「ほかにはない美味しさ」と、地元民から絶賛されています。代表の渡辺さんは、「夕方に収穫している」と、お話していました。一般的に、枝豆は夜間に水分を蓄えます。日中、たっぷりと光合成をして成長。その活発な状態がピークを迎える日没前に収穫する枝豆は、旨味がのりやすいといいます。収穫後は、鮮度を落とさないために大型冷蔵庫に保管。採れたての美味しさを保ったまま出荷します。
ラインナップ
1. 新潟系14号
アグリ善光寺の枝豆のトップバッターを飾る、早生品種の茶豆です。粒が大きく香りが良いため、食べごたえが抜群!塩茹でにしてザル盛りでどうぞ。
2. 湯あがり娘
濃厚な風味が魅力で、後を引く上品な甘さが美味しいです。茹で上がりのほくほく食感を堪能してください。
3. 新潟茶豆
新潟の枝豆作付面積の約半分を占める、代表的な品種。県民に愛される茶豆の一つです。茹で上がりの甘い香りと鮮やかな緑色が、夏の食卓を彩ってくれますよ。
4. 晩酌茶豆
サヤが大ぶりで、ボリューム感のある粒が魅力。茶豆特有の濃厚な甘みが口の中に広がります。ついつい手が伸びる美味しさ!
風味豊かな塩茹では、晩酌のお供にぴったりです
お客様の声
7件レビューを書く
スタッフレポート!
枝豆をフライパンでこんがり焼いて試食しました。香りが芳醇、旨味がギュッと凝縮されて絶品!噛めば噛むほど増す甘みに、すっかり夢中です。
枝豆は塩茹でにするのが一般的な食べ方ですが、今回は焼き枝豆にして食べてみます。おすすめの作り方をご紹介しましょう!
1. 枝豆(100g)をさっと水で洗って、塩(小さじ1杯)をふり、やさしくもみます
2. フライパンにごま油(大さじ1杯)を引き、枝豆が重ならないように並べます
3. 両面に焼き目が付き、サヤが少し開いて豆が見える状態になったら完成!
甘い香りが最高ですね。夏が来た!って感じです。では、パクリ……うん、ほくほく!火が通ることで、旨味がアップしていますね。ごま油が良い仕事をしています!香ばしくて美味し〜い。塩茹でとはまた違った美味しさに大満足です。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
新潟の夏の味覚!旨味がギュッと詰まった枝豆です。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。ビールのお供に欠かせません!枝豆王国からの贈り物は、お中元にぴったりですよ。
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予約注文:新潟県産 枝豆・茶豆
新潟の夏の味覚!旨味がギュッと詰まった枝豆です。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。ビールのお供に欠かせません!枝豆王国からの贈り物は、お中元にぴったりですよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
アグリ善光寺は、新潟市西蒲区にある農事組合法人。信濃川の支流の一つとなる一級河川・西川の恵みを受けて、米と野菜を栽培しています。枝豆は、もともと田んぼだった、保水性の良い粘土質の土壌で育ちました。実がしっかりと詰まっていて食べごたえ満点!茹で上がりの香りが芳醇で、食感がほくほく!噛むほどに増す甘みがたまりません。
ページ番号 | 1084-001 |
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販売元 | アグリ善光寺 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 7月上旬~8月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
訳ありと書いてありましたからね。期待した私がいけないのでしょうが。残念でした。お友達とつまみにしようと楽しみにしてましたが、家族だけで食べました。次はないかな〜。この感じでしたら…
「新潟県産 茶豆 新潟茶豆 2kg 1084-001-03」を今回初めて購入させていただきましたが、見た目も香り、味ともに茶豆とは思えないものでした。豆の薄皮が茶豆特有の深みどりではなく、茹でた時の香りも通常の茶豆ほどの強さもなく、甘味も弱かったです。品種が違うのでしょうか、とても残念でした。
早く枝豆が食べたいです
前回購入した枝豆が無く成りまっした。
あぐり善光寺、渡辺さんの枝豆と書かれていたのでオーダーしましたが、大変残念な内容でした。以前のものと違い、畑も違うように感じました。値段も間に入っている流通機関や広告宣伝のコストのせいか高くなり、東京の老舗デパートに毎朝現地から入荷される山形の茶豆の方がおいしかったです。近いので次回からそうします。
お腹いっぱい食べたいと思い訳ありを頼みました。訳ありでしたので小粒で見入りが悪いのは承知していましたが、旨みがなく、残念でした。
お腹いっぱい食べたいと思い、訳ありを頼みました。訳ありでしたので見入りが悪いのは覚悟していましたが、旨みがないのは残念でした。