販売元 | 谷川ファーム |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 7月中旬~9月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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とろ~り甘い!果汁たっぷりのみずみずしい桃
中ノ口川流域の肥沃な畑で育てた絶品桃!生産者の谷川さんも自宅で味わう自慢の味わいです。甘い香りが立ってほどよく柔らかくなったら、まずはガブリと一口どうぞ。ジューシーな果汁と甘味が広がります。
つくり手紹介
新潟市南区出身。高校卒業後から兼業農家として勤め、父が果樹栽培、谷川さんが稲栽培と分担していた。谷川さんが定年を迎えるタイミングで代替り。稲の栽培に加え、桃や梅などの果樹も担当することに。それまで専門ではなかった果樹栽培だが、携わってみるとその魅力にのめり込んでいったという。以前から興味のあった、ブロッコリーやアスパラ、ニラなどの野菜の栽培にも取組み、試行錯誤を重ねながら栽培できる作物の幅を広げている。
肥沃な土壌で大切に育てた美味しい桃
谷川ファームは、先代の頃から土づくりにこだわってきた農家です。小さい農園ながらも、丁寧な作業で農作物を大切に育てます。谷川ファームのある「新潟市南区」は、広い県内でも果樹栽培が特に盛んな地域。日本一長い「信濃川」とその支流の「中ノ口」がもたらした肥沃な土壌が広がり、果樹が元気にたくましく育ちます。そのため、南区の果物は実りが多くてとても美味しいと評判です。
「家族にも食べさせるから」。その想いで栽培します
谷川ファームのこだわりは、食の安全に配慮した栽培方法。「小さい孫にも食べさせるから、特に注意している」と谷川さん。有機肥料を中心に使い、果樹が健康に育つ土壌を作り上げます。さらに、除草剤を使わず、雑草はすべて刈り取り。そのまま土に混ぜ込んで、肥料として利用します。こうすることで、畑の土がふわふわと柔らかくなり、根を広げやすくなることで、果樹が元気に育つそうです。
ラインナップ
1. 日の出(7月中旬~8月初旬)
赤みが綺麗な桃です。ジューシーさと濃厚な甘さが特徴で、「とにかく甘い桃が好き!」という人から人気。比較的小さな桃のため、他の品種に比べて玉数多めに入っています。
2. あかつき(7月中旬~8月初旬)
とろける食感としっかりとした歯ごたえを両立した桃です。すっきりとした甘さで、いくつ食べても飽きません。比較的日持ちするため、まとめ買いにも適します。
3. なつっこ(7月下旬~8月中旬)
深い赤色をした大きめの桃です。とってもジューシーで、なめらかな果肉が特徴。しっかりとした甘さが人気を集める品種です。
4. 川中島(8月上旬~8月中旬)
ほんのりとした甘味のある大きな桃です。引き締まった果肉をしており、「歯ごたえがある桃が好き」という人から好評です。
5. 白根白桃(8月下旬~9月上旬)
新潟県発祥の品種!8月以降に実る白桃種の中では、甘味が強い桃です。大きい果実に、品のいい甘味をたっぷり蓄えています。谷川さんの父も大好きな自慢の品種です。
果汁たっぷり!美味しさとびっきり!大切に育てた桃です
お客様の声
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スタッフレポート!
谷川ファームさんが大切に育てた桃を試食。せっかくだから、完熟を待ち、さらに冷やしていただきます。その美味しさといったら……もう、たまらない!!
谷川ファームさんから、桃が届きました。箱を開いた瞬間から広がる甘~い香りが印象的!しかし、柔らかい桃が好きな私にとって、まだ食べごろではありません。涼しい場所に保管し、数日かけてさらに熟成させることにします。う~ん、食べるのが楽しみ!
数日後。果実を優しく押して柔らかさを確認。うん、しっかり食べごろです。冷蔵庫で冷やし、最高の状態に仕上がりました。皮を剥くと、甘い香りの果汁がポタポタ。驚くくらいの量が滴り落ちて、食欲を誘います。もう我慢できない!さっそく一口ガブリ!ぱくっ。う~ん、甘い!とっても濃厚で美味しいです。何日も待った甲斐があります。
その他のスタッフレポート
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お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
中ノ口川流域の肥沃な畑で育てた絶品桃!生産者の谷川さんも自宅で味わう自慢の味わいです。甘い香りが立ってほどよく柔らかくなったら、まずはガブリと一口どうぞ。ジューシーな果汁と甘味が広がります。
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桃
中ノ口川流域の肥沃な畑で育てた絶品桃!生産者の谷川さんも自宅で味わう自慢の味わいです。甘い香りが立ってほどよく柔らかくなったら、まずはガブリと一口どうぞ。ジューシーな果汁と甘味が広がります。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
谷川ファームは、先代の頃から土づくりにこだわってきた農家です。小さい農園ながらも、丁寧な作業で農作物を大切に育てます。谷川ファームのある「新潟市南区」は、肥沃な土壌が広がり、果樹が元気にたくましく育ちます。そのため、南区の果物は実りが多く、とても美味しいと評判です。日の出・あかつき・なつっこ・川中島・白根白桃から、旬の品種をお届けします。
ページ番号 | 0515-002 |
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販売元 | 谷川ファーム |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 7月中旬~9月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
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※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※品種によってそれぞれ果肉の柔らかさや硬さ、味の特徴が異なります。予めご理解の上、ご注文下さいますようお願い申し上げます。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
今シーズンの販売は終了しました。(2022.9.15更新)
早速二時間ほど冷蔵庫で冷やしていただきました。自然な甘みの美味しい桃でした。