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天恵楽 特別純米

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販売元 よしかわ杜氏の郷
カテゴリ 酒類 日本酒 特別純米酒
注文受付販売中
発送時期通年

濃厚な旨味が美味しい!酒米の味わいを生かした日本酒

天恵楽 特別純米 キレの良い後味は何杯でも飲める美味しさ
取材担当:大塚 取材担当:大塚

天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。

よしかわ杜氏の郷

つくり手紹介

2代目杜氏:小池善一郎 2代目杜氏:小池善一郎 新潟県上越市

酒造歴46年以上の職人。上越市吉川区に生まれ、地元の吉川高校醸造科にて、日本酒造りの基礎を学ぶ。卒業後は、吉川区出身の杜氏とともに愛知県の酒蔵へ勤め、本格的に日本酒造りを修行する。2002年に吉川区へ帰郷し、よしかわ杜氏の郷で働く。2年後には、杜氏へ就任した。目標は、自分が美味しいと思える日本酒を安定的に醸造すること。酒は米の品質や気温、湿度などさまざまな要素に影響を受け、味が変化しやすいという。理想の日本酒を造り続けるためにも、麹の状態を良く観察するという「基本」を大切にしている。

濃い旨味と深いコクが美味しい日本酒 味わい深くも飲みやすい淡麗辛口

濃い旨味と深いコクが美味しい日本酒

天恵楽(てんけいらく)は、酒蔵「よしかわ杜氏の郷」の純米酒ブランド。米の旨味・甘みを存分に味わえるお酒です。中でも特別純米は、味わいの奥深さが特徴。さっぱりとした淡麗な飲み口ながら、口に含めば濃厚な旨味がじんわり広がります。ほのかな酸味とかすかな苦味が生み出す深いコクに、ハマること間違いなしです。40℃くらいの「ぬる燗」にすれば、香りが良く出て、旨味もさらに引き立ちます。お鍋との相性が抜群です。

新潟生まれの酒米「五百万石」を100%使用 江戸時代から受け継がれる「技」が光る麹作り

新潟生まれの酒米「五百万石」を100%使用

「天恵楽 特別純米」の原料に使われる酒米「五百万石」は、クセがなくキレの良い日本酒を作れます。また、醸造の安定性が良好で、味わいをコントロールしやすいことも特徴です。最高峰の酒米と称される「山田錦」が台頭する以前、五百万石は作付面積の最も広い品種でした。山田錦から作られる豊潤な日本酒とは味わいが異なることから、現在でも北陸地方を中心に強い人気を誇ります。

尾神岳(おかみだけ)から流れる清らかな水を使用

尾神岳(おかみだけ)から流れる清らかな水を使用 軟水で作る日本酒は、口当たりが柔らかく淡麗な味わい
特別な栽培方法で育てた酒米 自社と契約農家が作った米だけを使用

特別な栽培方法で育てた酒米

よしかわ杜氏の郷は、酒米作りからこだわっています。その栽培方法は、水や肥料を極力与えず育てるという特別な農法。稲が栄養や水を吸い上げようと、地面に根を広く張り巡らせ、たくましく健康に育つ効果があります。こうして作られた米は、アルコールの素となる「でんぷん質」が多く含まれ、日本酒にすればキレの良い後味を生み出します。

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お届けについて

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場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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天恵楽 特別純米

天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。

天恵楽 特別純米720ml(4合)1.8l(1升)奥深い味わいが特徴の特別純米最高峰の酒米「山田錦」を100%使用 最高峰の酒米「山田錦」を100%使用

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 720ml(4合)720ml(4合)
  • 1.8l(1升)1.8l(1升)
  • 奥深い味わいが特徴の特別純米奥深い味わいが特徴の特別純米
  • 最高峰の酒米「山田錦」を100%使用 最高峰の酒米「山田錦」を100%使用最高峰の酒米「山田錦」を100%使用 最高峰の酒米「山田錦」を100%使用

天恵楽の特別純米は、米の濃厚な旨味を堪能できる日本酒です。飲みやすい淡麗な口当たりながら、味わいには深いコクがあります。後味のキレが良く、何杯でも飲める美味しさです。40℃くらいの「ぬる燗」にすれば、香りと味がさらに引き立ち、味わいの良さを強く実感できます。日本酒好きな人へのプレゼントに最適な一本です。

ページ番号0303-003
販売元 よしかわ杜氏の郷
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
保存方法冷暗所が好ましい
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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新潟地酒プロファイル 「天恵楽 特別純米」編

「天恵楽 特別純米」は、ここ!
  • 日本酒度:+4
  • 酸度:1.4
  • 精米歩合:55%
  • アルコール度数:15~16度
  • 使用米:五百万石
冷やして そのまま あたためて

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0303-003-01 発送日目安:2~3日後
天恵楽 特別純米 720ml(4合)
『天恵楽 特別純米 720ml(4合)』

販売価格¥2,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)25pt
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場所 形状 表書き 名入れ

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数量:

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0303-003-02 発送日目安:2~3日後
天恵楽 特別純米 1.8l(1升)
『天恵楽 特別純米 1.8l(1升)』

販売価格¥4,050(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)41pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから