黒十全茄子漬け

坂井さんの茄子漬けの塩の味は格別です。十分に塩がきいてるんですが、甘みがあって。だから、いくらでも食べられます。茄子の皮のかみごたえがまた秀逸です。6月のコメントに美浦さんが８等分と書かれていましたが、わが家は４等分です。だからか、すぐになくなり、また注文しています。

これまで茄子が苦手でしたが、こちらの十全茄子を、騙されたと思って食べてみてと紹介されいただきましたところ、あら、びっくり。こんな美味しいお漬物があるのかと、驚き、取り寄せました。
暑い日が続いて新潟の農家さんの大変なこととお察し申し上げます。新潟、がんばれ！
また、注文しますね！

知り合いと分けて食べました
とても喜ばれました

新潟を出て30年以上経ちました。
とても懐かしく、そしておいしくいただきました。
よく漬かっていておいしかったです。
関東出身の義父と義母にもプレゼントしましたが、とても喜んで食べてくれました。

ジューシーで新鮮さ抜群。
美味しさも間違いなかったです。

茄子のお漬物は好きでジュワーを楽しみに頼みましたが、そんなにジュワーともせず、えぐみ少し気になります。
お値段も割高であったため沢山注文しましたから他のパックも後日いただいたのですが、1週間後の方が味が落ちていると感じましたので届いたらすぐに食べられた方が良いかもしれません。
期待が大きすぎたようです、残念でした。

とてもみずみずしくて、旨いです！
また、注文しますね！

とても柔らかく、おいしくいただきました。漬け方に秘伝があるということですが、子どものころからぬか漬けの茄子の漬物に馴染んでいるので、漬け汁でつけてあるのに驚きました。

皮が柔らかく　塩気も丁度良く美味しく頂きました！

県外に住んでる父へ贈りました。
新潟のナス漬けが食べたいとの事だったので送りました。とても美味しかったと喜んでくれました。

新潟の生まれで茄子と枝豆が大好きです。毎年お盆で帰省すると新潟ふるさと村で十全なすを買って帰って食べていましたが、今年は、買えなかったので新潟直送計画経由で買って食べました。シャキシャキ感とみずみずしさがたまらず1週間で食べきってしまいました。また購入したいと思います。

上品な塩加減！十全なす、最高に美味しかったです。食感がまた良く、瑞々しくとても美味しくいただきました。また、購入したいと思います。

家族がこちらの十全茄子漬けを食べてみたいという事で初めて利用しました。本当に、茄子がみずみずしくて美味しくいただきました。また塩加減も本当に丁度よく、また注文したいと思います。新潟といえば、この時期の風物詩のような食べ物ですね。

新潟出身の母に、母の日のプレゼントとして注文させて頂きました。去年同様とても喜んでくれました。また注文させて頂きます。
ありがとうございました。

南魚沼育ちで茄子が大好きな母に頼まれて注文しました。発送が記載の期日より遅れそうとのご丁寧なメールもありましたが、7日で届きました。急いでおりませんので全く問題ありません。美味しくいただきました。

昔おばあちゃんがよく作ってくれてて懐かしいのを思い出し食べたくなり購入しました。口に入れた瞬間なんとも言えない歯応えと味が優しくてとても美味しかったです！！

今日届いた十全茄子漬、美味しい！家族にも大好評でした。食べ始めたら止まらない。結構たくさんいただきましたが、食後に喉が渇かないのは驚きでした。

夏になると楽しみにしています。
柔らかいなすでしょっぱ過ぎず美味しかったです

知人の口コミからずっと気になっていて購入しました。とても優しい味で普段は茄子にもお漬物にも手を出さない６歳の息子までペロリと食べました！ご飯との相性も抜群で暫くはお米の消費が凄そうです！笑
自宅用にはもちろん、贈答用にもとても喜ばれると思います！

知人から聞いていて気になっていた漬物を初めて購入。
今まで食べたナスの漬物の中で1番美味しい！塩辛すぎず、優しい味わいで、真夏に食べたらこの塩味が丁度いいんだろうなぁと思えたのでリピート確定。
義両親は昔食べた泉州の水ナスを思い出す味だと懐かしい思い出とともに楽しんでくれました。

昔懐かしき母の味、大変美味しく頂きました。

新潟出身の母へ、贈りました。
懐かしく、とても美味しかったと喜んでくれました！
また、是非贈りたいです！

毎年、夏になると家で漬けていたのですが、嫁いでからはなかなか…。沢山一緒に漬けると美味しくなるので、実家に送りました。
父も兄も美味しいと喜んでくれました。

今回の母へのプレゼントは
『十全なすのつけ物』また新潟の
懐かしい味を喜んでくれました。ありがとうございます！

おいしい漬物でした。新潟にはおいしいものが多いことを認識しました。

3パックのものを注文しました。
家族2人なので多いかなと思ったのですが、あっという間になくなりました。
美味しかったです。

新潟市出身の夫婦です。故郷を離れて35年経ちますが車で片道４~５時間掛けて年に１~２度日帰りで買い出しに戻ります。この夏　初めて利用させていただき・・・ひと口食べて『旨いっ！』と感激しました。茄子の皮が適度にやわらかく実の張り具合と自然な甘み（うま味）に塩気が絶妙でした。新潟のアッチェ夏はこの味だよねぇ--と喜んでいます。
在庫がある限り　繰り返し楽しみたいと思います。

大変美味でした。

あっという間に５パック無くなりました。

適度に漬かっており、素材も上質で美しい物を
使われておりました。

お酒のつまみに最適です。

今まで、こんなに美味しい漬物を食べたことは
ありませんでした。

祖父母にもプレゼントしましたが、大変喜ばれました。

また利用させていただきます。

敬老の日プレゼントとして実家へ。新潟出身の祖父母にプレゼントしました。とても美味しく喜んで食べたそう。喜んでもらえたので、またリピートしようと思います。次は自宅用にも頼むつもりです。

前回は初めてだったので３パックのものを購入。また食べたいと家族からリクエストがあり、今回は５パックを購入。とても美味しいとのことです。

おいしくいただきました。１パックおすそ分けしたところ、おいしかったと喜ばれました。

喜ばれました！！毎年色々な店で新潟十全ナスの浅漬けを送っている先方さんからお礼の連絡がありました。非常に喜んでいらっしゃいました。この度は有り難うございます！！。また機会が有りましたら宜しくお願い致します。