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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

炭酸が控えめだからこそ堪能できる「濃厚な味わい」

生ビール「胎内高原ビール」 4種類のビールをラインナップ
取材担当:鈴木 取材担当:鈴木

「空を見上げて飲むビール」をコンセプトにした、地元・胎内高原の天然水を使った生ビール。麦芽・ホップ・水・酵母のみで造った伝統的なドイツ式ビールです。4種類をセットにしてお届けします。

胎内高原ビール園

つくり手紹介

代表取締役:浅野重幸 代表取締役:浅野重幸 新潟県胎内市

2023年に「新潟ビール醸造株式会社(胎内高原ビール園)」の代表に就任。全国のブルワリーに足を運んだり、さまざまな飲食店でクラフトビールを飲んだりしながら、日々ビール造りについて学んでいる。「もともとビールよりも日本酒派だったんですが、ビールについて学ぶにつれて『ビールって日本酒よりも奥深いんじゃないか』と思うようになりました」と、浅野さん。代表就任後は、「空を見上げて飲むビール」というコンセプトのもと、地元の水を使って造る看板商品「胎内高原ビール」をリブランディング。「胎内は星がきれいな土地として知られています。そんな空の下で造っているビールが美味しくないわけがないと思うんですよ。ぜひ、自分好みのビールを見つけてもらいたいです」と、語ってくれた。

胎内高原の水で仕込んだ、すっきりとした生ビール 空に掲げたくなるラベルデザイン

胎内高原の水で仕込んだ、すっきりとした生ビール

胎内市の山の中に醸造所を構える「胎内高原ビール園」。看板商品の「胎内高原ビール」は、地元・胎内高原の天然水を使用して醸造しています。飯豊連峰から流れる雪解け水は、硬度14度の「超軟水」ビール造りに適していて、すっきりとなめらかな飲み口に仕上がります。商品のコンセプトは、「空を見上げて飲むビール」。太陽のピルスナー・雲のヴァイツェン・星のシトラヴァイツェン・月のアルトの4種類をセットでお届けします。自宅でゆっくりと楽しむのはもちろん、キャンプやアウトドアにもおすすめです。

余計なものは入れない「ドイツ式ビール」 ドイツのマイスター直伝の製法を守る

余計なものは入れない「ドイツ式ビール」

ビールの中には、ドイツ式・アメリカ式・イギリス式など、さまざまな醸造方法のビールがあります。「ビールの本場」というイメージが強いドイツ式ビールは、麦芽(モルト)・ホップ・水・酵母のみで造った「純粋なビール」。胎内高原ビール園では、創業当時から「ドイツ式ビール」にこだわっています。さらに「ビールそのものの味わいを楽しんでほしい」という思いから、味わいを濃厚に、炭酸を控えめに仕上げています。

ラインナップ

1. 太陽のピルスナー(SONNE)
1. 太陽のピルスナー(SONNE)

透き通った黄金色が目を惹く定番ビール。すっきりとした爽快感と、ホップのさわやかな苦味を楽しめます。ステーキやソーセージなどの肉料理とよく合います。冷やした状態で飲むのがおすすめ。

2. 雲のヴァイツェン(WOLKE)
2. 雲のヴァイツェン(WOLKE)

小麦麦芽を50%以上使ったビール。苦味が少なく、バナナやクローブのようなフルーティーな香りが特徴です。魚料理やデザートのほか、パンなどの小麦を使った食材と相性抜群。

3. 星のシトラヴァイツェン(STERN)
3. 星のシトラヴァイツェン(STERN)

柑橘系のさわやかな香りと苦味を感じるビール。ビールの温度によって香りや味わいが変化します。ピクルスやカルパッチョなど、野菜を使ったさっぱりとした料理にぴったりです。

4. 月のアルト(MOND)
4. 月のアルト(MOND)

濃厚でコクのある麦芽の風味と、後を引くホップの苦味が自慢の琥珀色ビール。タレの焼き鳥やローストビーフのほか、意外にもソース焼きそばと相性が良いです。ホットビールにするのもおすすめ。

ぜひ、グラスに注いで飲んでみてください

ぜひ、グラスに注いで飲んでみてください 透き通った黄金色が美しい!

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スタッフレポート!

取材担当:鈴木 取材担当:鈴木

美味しいビールは、料理とのペアリングも楽しみたいですよね。「雲のヴァイツェン」をもっと美味しく飲むために、魚料理のアクアパッツァを作ってみました!

生ビール「胎内高原ビール」 – 胎内高原ビール園ゆっくり飲んで味の変化を楽しむ

胎内高原ビールのコンセプトは「空を見上げて飲むビール」。時間の経過で変化する空の色を想起させるような、いつどんな時にも飲みたいビールです。

「雲のヴァイツェン」は、温度変化による味わいの変化に優れているそう。普段は生ビールの喉ごしの良さを感じるために、つい勢い余ってぐびぐびと早く飲んでしまいがちですが、今回はゆっくりと時間をかけて味わいます。

ビール自体の味を楽しみたく、泡は少なめにして、まずは一口!う~ん、美味しい~!ふわっとフルーティーな香りが抜けていき、まるでバナナのようなフルーティーな味わい。そして炭酸が控えめなことも特徴。水のようにするする飲んでしまいました(笑)。アクアパッツァともよく合います。さらに、時間が経つにつれて香りをより強く感じますね。ビールの苦みが苦手な方には、とてもおすすめしたいビールです!

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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生ビール「胎内高原ビール」

「空を見上げて飲むビール」をコンセプトにした、地元・胎内高原の天然水を使った生ビール。麦芽・ホップ・水・酵母のみで造った伝統的なドイツ式ビールです。4種類をセットにしてお届けします。

生ビール「胎内高原ビール」ドイツのマイスター直伝の製法を守る胎内高原の天然水を使用した生ビール空に掲げたくなるラベルデザインぜひ、グラスに注いで飲んでみてください

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • ドイツのマイスター直伝の製法を守るドイツのマイスター直伝の製法を守る
  • 胎内高原の天然水を使用した生ビール胎内高原の天然水を使用した生ビール
  • 空に掲げたくなるラベルデザイン空に掲げたくなるラベルデザイン
  • ぜひ、グラスに注いで飲んでみてくださいぜひ、グラスに注いで飲んでみてください

胎内市の山の中に醸造所を構える「胎内高原ビール園」。看板商品の「胎内高原ビール」は、地元・胎内高原の天然水を使用したすっきりとした飲み口が自慢。太陽のピルスナー・雲のヴァイツェン・星のシトラヴァイツェン・月のアルトの4種類をセットでお届けします。自宅でゆっくりと楽しむのはもちろん、キャンプやアウトドアにもおすすめです。

ページ番号1064-001
販売元胎内高原ビール園
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
内容量1本あたり330ml
賞味期限冷蔵で製造日より3ヶ月
※賞味期限が1ヶ月以上の商品を発送します
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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  • 銀行振込OK
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  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1064-001-01 発送日目安:2~3日後
生ビール「胎内高原ビール」4種4本入り
『生ビール「胎内高原ビール」4種4本入り』
商品内容:太陽のピルスナー・雲のヴァイツェン・星のシトラヴァイツェン・月のアルト 各1本
販売価格¥4,200(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから