令和5年度米 新潟県産コシヒカリ（従来品種）
| 販売元 | ハーヴェスト |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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旨味が強く香り豊かな「従来品種コシヒカリ」
もっちりとした弾力のある食感 
取材担当：廣川燕市の豊かな環境で、自然にも人間にもやさしい米作りを行うハーヴェスト。農薬・化学肥料を抑えて栽培したコシヒカリをお届けします。濃厚な味わいで冷めても美味しいと評判の「従来品種」です。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。代々続く米農家に生まれる。玉川大学農学部を卒業後、在学中からアルバイトをしていた「八ヶ岳倶楽部」に就職。「八ヶ岳の麓で、レストラン運営やガーデニングをしていました。森の中でコーヒーを淹れたり、庭を造ったり。ここでの経験が今に活きています」と信行さん。その後、実家の農業を継ぐために新潟へ帰郷。米作りのほか、花苗やハーブの栽培、ガーデニング、養蜂などを行っている。「ある時、花の魅力に気づいたんです。『花が好き』っていう男性ってかっこよくない？」と笑う信行さんは、どこか余裕があってとてもかっこいい。また、農業に取り組むほか、自然や暮らしにまつわるさまざまなワークショップも開催している。「知りたいと思った時、近くに知識のある大人がいる安心感を与えられる存在になりたい」と、頼もしく語ってくれた。
「自然がお手本」がコンセプト 自然の恵みを活かして栽培したお米
「自然と人間が共存する暮らし」を目指して、花苗やハーブの栽培・養蜂などを行う「ハーヴェスト」。代表・土田さんの実家は米農家で、米作りにも力を入れている。今回ご紹介するのは、古くから栽培していたという「従来品種コシヒカリ」。豊富な水や肥沃な大地など、燕市の自然の恵みによって作られたお米をぜひ味わってみてください。
昔ながらの味わいが魅力 食味の高さから人気を集める「従来品種コシヒカリ」
コシヒカリには、「従来品種」と「BL種」の2種類あります。現在、新潟県産として一般的に流通しているコシヒカリは「BL種」になりますが、ハーヴェストで育てているのは「従来品種」。古くから育てられているコシヒカリで、旨味の強さともっちりとした食感が高く評価されています。冷めても美味しくいただけるため、おにぎりにするのもおすすめです。
自然を大切にした米作り
自然を大切にしながら、生き物にやさしい米作りを行うハーヴェスト。農薬や化学肥料の使用は必要最低限に抑えています。除草剤はまだ稲が小さい時のわずか2回のみで、あとは手作業で草を刈ります。カモやシラサギなどの野鳥も訪れる豊かな環境で、すくすくと育ったお米をお届けします。
目視で検品し、大粒で美しいお米をお届け
品質の良さにこだわったお米 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川従来品種のコシヒカリは冷めても美味しく、おにぎりにして食べるのがおすすめとのこと。今回はお米の美味しさを感じられる、シンプルな塩むすびでいただきます！
モチモチとした弾力のある食感ハーヴェストで育てているお米は、昔ながらの「従来品種コシヒカリ」。根強いファンが多く、やさしい甘みとモチモチとした食感が評判です。冷めても美味しいお米とのことで、塩むすびにしていただきます。
大粒のお米は、もっちりとした弾力があって、食べごたえがありますね。やさしい甘みと旨味がじんわりと広がります。シンプルな塩味が、お米の甘さをさらに引き立ててくれますね。炊き立てはもちろん美味しいですが、少し冷ましておにぎりにすることで、お米の旨味をより感じられました。
お届けについて
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梱包イメージ（3kg・5kg）
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梱包イメージ（10kg）
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県燕市
燕市の豊かな環境で、自然にも人間にもやさしい米作りを行うハーヴェスト。農薬・化学肥料を抑えて栽培したコシヒカリをお届けします。濃厚な味わいで冷めても美味しいと評判の「従来品種」です。
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令和5年度米 新潟県産コシヒカリ（従来品種）
燕市の豊かな環境で、自然にも人間にもやさしい米作りを行うハーヴェスト。農薬・化学肥料を抑えて栽培したコシヒカリをお届けします。濃厚な味わいで冷めても美味しいと評判の「従来品種」です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 食味の高さから人気を集める「従来品種コシヒカリ」
- 自然の恵みを活かして栽培したお米
- 丁寧に手作業で草を刈る
- 目視で検品し、大粒で美しいお米をお届け
- モチモチとした弾力のある食感
「自然と人間が共存する暮らし」を目指すハーヴェストから、昔ながらの従来品種コシヒカリをご紹介します。豊富な水や肥沃な大地など、燕市の自然の恵みを活かして栽培したお米です。強い旨味ともっちりとした食感で、冷めても美味しくいただけるため、おにぎりにするのもおすすめ。
| ページ番号 | 0936-003 |
|---|---|
| 販売元 | ハーヴェスト |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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