新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

ハーブ de アイス

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販売元ハーヴェスト
カテゴリスイーツ・お菓子 アイス・氷菓
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ハチミツの自然な甘さで仕上げたハーブアイス

ハーブ de アイス 3つのフレーバーをご用意
取材担当:廣川 取材担当:廣川

レモンバーベナやブルーベリーなど、素材の味わいを活かしたさっぱりとした味わいのハーブアイス。自家採取した天然のハチミツを加えることで、すっきりとやさしい甘さに仕上げています。

ハーヴェスト

つくり手紹介

代表:土田信行 代表:土田信行 新潟県燕市

燕市出身。代々続く米農家に生まれる。玉川大学農学部を卒業後、在学中からアルバイトをしていた「八ヶ岳倶楽部」に就職。「八ヶ岳の麓で、レストラン運営やガーデニングをしていました。森の中でコーヒーを淹れたり、庭を造ったり。ここでの経験が今に活きています」と信行さん。その後、実家の農業を継ぐために新潟へ帰郷。米作りのほか、花苗やハーブの栽培、ガーデニング、養蜂などを行っている。「ある時、花の魅力に気づいたんです。『花が好き』っていう男性ってかっこよくない?」と笑う信行さんは、どこか余裕があってとてもかっこいい。また、農業に取り組むほか、自然や暮らしにまつわるさまざまなワークショップも開催している。「知りたいと思った時、近くに知識のある大人がいる安心感を与えられる存在になりたい」と、頼もしく語ってくれた。

農園のハーブやベリーで作った「ハーブ de アイス」 自家栽培しているハーブを使用

農園のハーブやベリーで作った「ハーブ de アイス」

「自然がお手本の暮らし」をコンセプトに、花苗やハーブの栽培を行うハーヴェスト。今回は、自分たちで育てているハーブやベリーを使った「ハーブ de アイス」をご紹介します。素材の味わいを活かしたさっぱりとしたアイスは、レモンバーベナ・ミックスベリー・ハニーミルクの3種類をご用意。ハーブ好きの方へのギフトにもぴったりです。

自家採取した天然のハチミツでやさしい甘さに 花やハーブの蜜を集めた「百花蜜」

自家採取した天然のハチミツでやさしい甘さに

ハーヴェストの農園内にはミツバチの巣箱があり、養蜂にも取り組んでいます。生産しているのは、農園で育てている花やハーブ、近隣に咲いている野花の蜜を集めた「百花蜜」。加熱・加糖をしていない自然のままのハチミツは、フルーティーな香りで奥行きのある味わいです。「ハーブ de アイス」の全フレーバーには、こちらのハチミツを使用すっきりとやさしい甘さのアイスに仕上がります。

ラインナップ

1. レモンバーベナ
1. レモンバーベナ

レモンバーベナのハーブティーをそのままアイスにしました。レモンのようなさわやかな香りで、気分がリフレッシュします。ちょっと一息入れたいときのおやつにぴったり。

2. ミックスベリー
2. ミックスベリー

ブルーベリー・ジューンベリー・ワイルドストロベリー・ラズベリー、4種のベリーが入っています。甘酸っぱい果汁がたっぷりで、ジューシーなアイスです。

3. ハニーミルク
3. ハニーミルク

ハチミツの自然な甘さのみで仕上げた、砂糖不使用のミルクアイス。フルーティーでコクのある百花蜜の美味しさを存分に味わえます。

パウンドケーキに合わせて食べても美味しい!

パウンドケーキに合わせて食べても美味しい! 可愛らしいデザートプレートが完成

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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

自家採取したハチミツを加えた、自然な甘さでコクのある「ハーブ de アイス」。ハーブティーをアイスにしたという「レモンバーベナ」をいただきます!

ハーブ de アイス – ハーヴェストハーブのさわやかな香りでリフレッシュ

「ハーブ de アイス」の中から、ハーブティーをアイスにアレンジしたという「レモンバーベナ」をいただきます。

レモンバーベナは、レモンのような香りがするハーブです。一口食べると、すがすがしい香りがスーッと鼻を抜けていきます。冷たくてすっきりしていて美味しい~!ハチミツのほんのりやさしい甘さが、あとからじんわり広がります。ちょっと気分転換をしたいときにぴったりのアイスでした!

お届けについて

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ハーブ de アイス

レモンバーベナやブルーベリーなど、素材の味わいを活かしたさっぱりとした味わいのハーブアイス。自家採取した天然のハチミツを加えることで、すっきりとやさしい甘さに仕上げています。

ハーブ de アイス自家採取した天然のハチミツでやさしい甘さに自家栽培しているハーブを使用パウンドケーキに合わせて食べても美味しい!ハーブのさわやかな香りでリフレッシュ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 自家採取した天然のハチミツでやさしい甘さに自家採取した天然のハチミツでやさしい甘さに
  • 自家栽培しているハーブを使用自家栽培しているハーブを使用
  • パウンドケーキに合わせて食べても美味しい!パウンドケーキに合わせて食べても美味しい!
  • ハーブのさわやかな香りでリフレッシュハーブのさわやかな香りでリフレッシュ

自分たちで育てたハーブやベリーを使った「ハーブ de アイス」をご紹介します。素材の味わいを活かしたさっぱりとしたアイスは、レモンバーベナ・ミックスベリー・ハニーミルクの3種類をご用意。自家採取した天然のハチミツを加えることで、すっきりとやさしい甘さに仕上げています。ハーブ好きの方へのギフトにもぴったりの商品です。

ページ番号0936-002
販売元ハーヴェスト
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
内容量1個あたり90ml
保存方法冷凍保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷凍便)
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全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

注意事項
※全フレーバーにハチミツが入っています。1歳未満の乳幼児には与えないようご注意ください。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0936-002-01 発送日目安:3~5日後
ハーブ de アイス 3種6個入り
『ハーブ de アイス 3種6個入り』
商品内容:レモンバーベナ・ミックスベリー・ハニーミルク 各2個
販売価格¥4,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)44pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0936-002-02 発送日目安:3~5日後
ハーブ de アイス 3種12個入り
『ハーブ de アイス 3種12個入り』
商品内容:レモンバーベナ・ミックスベリー・ハニーミルク 各4個
販売価格¥7,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)74pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入