新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」2月のプレゼント

令和4年度米 新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ

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販売元農園ささき
カテゴリ米・雑穀・餅 コシヒカリ 玄米
注文受付注文受付中
発送時期10月上旬~

「幸せの輪を広げる」。直販やマルシェで人気のコシヒカリ

令和4年度米 新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 可愛いパッケージが贈り物にぴったり
取材担当:内山 取材担当:内山

「食べる人が幸せになりますように」。農園ささきの新潟米HAPPYコシヒカリは、農家が想いを込めて育てました。もっちり食感と、口いっぱいに広がる味わい。一口食べれば、誰もが笑顔になるお米です。

農園ささき

つくり手紹介

代表:佐々木裕太 代表:佐々木裕太 新潟県新潟市秋葉区

秋葉区出身。専業農家に生まれるも、農業に触れる機会を得ずに育つ。美容師の道に進むも、父が一人で農作業をすることになり、体の弱い父を助けたい一心から就農。当初は、土に触れるのも初めてくらいの感覚だったという。父・近隣農家から、農作業や機械操作を学び、農業の基本を習得していった。自然栽培研究会に参加した折、農業を楽しくする考え方を知る。以来、家業の中心であった米・柿の栽培以外にも、ニンジン・枝豆・自然栽培さつまいもなど、さまざまな農作物の栽培に挑戦しはじめた。現在は、若手農家の集まりに参加。情報交換をしながら、SNSでの発信方法なども学んでいる。こうして、美味しく育てた農作物を、広くPRすることで、直売所でのファンをも多く獲得している。

肥沃な越後平野に育まれたコシヒカリ 炊きたてもっちり、甘くて美味しい!

肥沃な越後平野に育まれたコシヒカリ

農園ささきは、新潟市秋葉区にある農家。200年以上前の江戸時代から、この地でお米を作ってきました。秋葉区一帯は、越後平野と呼ばれ、豊富な水源と肥沃な土壌に恵まれた地域。昔から、実り豊かな土地として知られています。農園ささきのコシヒカリは、もっちりとした食感と、強い旨味・甘味が美味しい!パッケージもシンプルで可愛らしく、直販やマルシェなどで人気の一品です。

幸せの輪を広げる「新潟米HAPPY」

幸せの輪を広げる「新潟米HAPPY」

生産者の佐々木さんは、「幸せの共有を農業から」をテーマとして活動している農家。「自分が幸せいっぱいの気持ちで育てたお米を食べてもらい、みなさんに幸せになってほしい」と語ります。その想いをカタチにしたのが、「新潟米HAPPY」という名前と、米袋のデザイン。贈り物にもぴったりの可愛らしさです。

美味しいお米を実らせるミネラル豊富な肥料 魚介類・甲殻類の栄養がたっぷり!

美味しいお米を実らせるミネラル豊富な肥料

新潟市秋葉区は、信濃川と阿賀野川に囲まれた土地。豊富な水源に恵まれ、肥沃な土壌が広がります。この強い地力を活かすべく、農園ささきでは「土作り」にこだわっています。基本となる肥料は、ミネラル豊富な肥料。主に、魚介類のアラ・カニ殻・貝殻の粉末を原料とするものです。この肥料に含まれる「キチン・キトサン」は、甲殻類の殻に含有される成分で、土壌改良・生長促進・耐病性アップなど、さまざまな効果があり、美味しいお米をたっぷり実らせてくれます。

昔ながらの鋤き込みが、良質な土壌を作る 青空に向かってぐんぐん生長する苗

昔ながらの鋤き込みが、良質な土壌を作る

農園ささきでは、しっかりと土作りをしてから田植え作業に移ります。春になると、田んぼ全体に堆肥を撒布し、しっかり鋤き込み。土壌の中まで混ぜ込むことで、良質な微生物をたっぷり繁殖させます。この鋤き込み作業に使うのは、プラソイラという器具(トラクターのアタッチメント)。昔ながらの鋤(すき)のような形をしており、土の塊を細かくし、稲が根を張りやすくできるなど、土作りに一役も二役も買ってくれます。こうして、栄養をたっぷりと土壌に溶け込ませることで、発育のいい元気な稲に育てるのです。

越後平野の恵みと、農家の幸せが詰まったお米

越後平野の恵みと、農家の幸せが詰まったお米 美味しさと幸せを届ける「新潟米HAPPY」

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

農園ささきの佐々木さんが、食べる人の幸せ・笑顔を思い描きながら作った、コシヒカリ。一口食べると、思わずにっこり笑顔になるお米です。

令和4年度米 新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ – 農園ささきコシヒカリならではのもっちり食感

農園ささきのコシヒカリは、ミネラル豊富な肥料を使用して栽培した、味わい自慢のコシヒカリ!しっかりとした土壌に強い根を張って育つため、栄養や旨味が凝縮し、一粒一粒の美味しさが際立つ味わいです。

さっそく、炊き立てを試食しました。「ん~、もっちり。口いっぱいに広がる旨味と甘味が濃厚です。これは、美味しい!」まさにおかず要らずで、お米の美味しさを堪能できます!

佐々木さんの想いの詰まった可愛らしいパッケージで、若い女性からも人気!贈り物にも喜ばれること間違いなしです。

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令和4年度米 新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ

「食べる人が幸せになりますように」。農園ささきの新潟米HAPPYコシヒカリは、農家が想いを込めて育てました。もっちり食感と、口いっぱいに広がる味わい。一口食べれば、誰もが笑顔になるお米です。

令和4年度米 新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ肥沃な越後平野に育まれたコシヒカリ幸せの輪を広げる「新潟米HAPPY」美味しいお米を実らせるミネラル豊富な肥料昔ながらの鋤き込みが、良質な土壌を作る越後平野の恵みと、農家の幸せが詰まったお米コシヒカリならではのもっちり食感

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 肥沃な越後平野に育まれたコシヒカリ肥沃な越後平野に育まれたコシヒカリ
  • 幸せの輪を広げる「新潟米HAPPY」幸せの輪を広げる「新潟米HAPPY」
  • 美味しいお米を実らせるミネラル豊富な肥料美味しいお米を実らせるミネラル豊富な肥料
  • 昔ながらの鋤き込みが、良質な土壌を作る昔ながらの鋤き込みが、良質な土壌を作る
  • 越後平野の恵みと、農家の幸せが詰まったお米越後平野の恵みと、農家の幸せが詰まったお米
  • コシヒカリならではのもっちり食感コシヒカリならではのもっちり食感

農園ささきのコシヒカリは、もっちりとした食感と、強い旨味・甘味が美味しい!パッケージもシンプルで可愛らしく、直販やマルシェなどで人気の一品です。新潟市秋葉区一帯は、「越後平野」と呼ばれ、豊富な水源と肥沃な土壌に恵まれた地域。昔から、実り豊かな土地として知られています。この自然のパワーを活かすべく、ミネラル豊富な肥料を使った土作りからこだわりました。

ページ番号0797-001
販売元農園ささき
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期10月上旬~
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商品番号 : 0797-001-01 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米1.5kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米1.5kg』
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商品番号 : 0797-001-02 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米5kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米5kg』
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新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米10kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米10kg』
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商品番号 : 0797-001-04 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米20kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米20kg』
商品内容:5kg×4袋
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商品番号 : 0797-001-05 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米1.5kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米1.5kg』
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商品番号 : 0797-001-06 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米5kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米5kg』
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商品番号 : 0797-001-07 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米10kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米10kg』
商品内容:5kg×2袋
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商品番号 : 0797-001-08 発送日目安:3~5日後
新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米20kg
『新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米20kg』
商品内容:5kg×4袋
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商品番号 : 0797-001-R02 発送日目安:-
【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米5kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2023年2月14日(火)~
販売価格¥3,850(送料込)
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【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米10kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
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【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米20kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 精米20kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2023年2月14日(火)~
商品内容:5kg×4袋
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【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米5kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2023年2月14日(火)~
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商品番号 : 0797-001-R07 発送日目安:-
【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米10kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
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商品内容:5kg×2袋
販売価格¥6,000(送料込)
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商品番号 : 0797-001-R08 発送日目安:-
【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米20kg
『【定期購入】新潟県産 新潟米HAPPYコシヒカリ 玄米20kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2023年2月14日(火)~
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販売価格¥10,300(送料込)
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