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パックごはん

【発送日目安】3~5日後

レンジでチンするだけ!魚沼産米を手軽に味わえる「パックごはん」

パックごはん こしいぶきとコシヒカリの2種類をご用意
取材担当:小日山 取材担当:小日山

小千谷市若栃集落の棚田で栽培されたお米を加工した「パックごはん」です。濃厚な甘味・旨味が特徴の「こしいぶき」「コシヒカリ」の2種類をご用意。忙しい毎日でも、美味しいお米を味わえます。

Mt.ファームわかとち

つくり手紹介

代表取締役:細金 剛 代表取締役:細金 剛 新潟県小千谷市

小千谷市若栃集落出身。高校卒業後、東京の会社に就職。1975年にUターンし、地元の農協に転職。各支所で購買事業、企画、物流などを幅広く経験した。2006年、農協在職中に地域づくり団体「わかとち未来会議」の立ち上げに参画。2010年に退職後、Mt.ファームわかとちの前身である生産組合の立ち上げにかかわる。2016年の創業の際は取締役として参画した。2017年には代表取締役に就任。現在では、米作りはもちろん、県内外問わず商談会に参加するなど、販路の開拓にも力を入れている。「今まで埋もれていた若栃の農産物に、付加価値を付けて売っていけることにやりがいを感じている」と話す細金さん。これからも、若栃集落の活性化のために、日々邁進していく。

濃厚な甘味・旨味が美味い!棚田米の「パックごはん」 1パックあたりお茶碗一杯分で食べやすい

濃厚な甘味・旨味が美味い!棚田米の「パックごはん」

Mt.ファームわかとちは、小千谷市若栃集落にある農業法人。若栃で穫れた農産物の加工・販売を通じ、地域の活性化に努めています。今回ご紹介するのは、若栃産のお米を加工した「パックごはん」。ラインナップは、「こしいぶき」と「コシヒカリ」の2種類をご用意しました。どちらも、若栃集落の棚田にて栽培された、甘味・旨味ともに濃厚なお米を使用。レンジでチンするだけで、炊きたての美味しいご飯を簡単に食べられます。

美味しいお米を育む若栃集落の自然環境

1. ミネラル豊富な雪解け水
1. ミネラル豊富な雪解け水

小千谷市若栃集落は、1m以上の雪が積もる豪雪地帯です。春には、山の腐葉土をすりぬけ、ミネラル豊富な雪解け水が田んぼを潤すことで、より美味しいお米が育ちます。

2. 昼夜の激しい寒暖差
2. 昼夜の激しい寒暖差

標高約200mに位置する若栃集落は、平地よりも平均気温が低く、昼夜の激しい寒暖差が特徴です。稲に穂ができ始める出穂期と、籾が成長する登熟期に、夜の気温が低下することで、昼間に生み出した甘味の素「デンプン質」を蓄えます。

3. 肥料いらずの肥沃な土壌
3. 肥料いらずの肥沃な土壌

若栃集落での稲作は、山間地特有の棚田栽培。田んぼの土質は、埴壌土と呼ばれる土壌が広がっています。埴壌土は、保水力があり、お米の成長に必要な窒素や養分が豊富。そのため、肥料の使用を抑えても、食味の高いお米に育ちます。

味だけではなく、見た目の良さも追求 一粒一粒が白く美しい

味だけではなく、見た目の良さも追求

Mt.ファームわかとちでは、味だけではなく、見た目の良さにもこだわっています。まずは粒の大きさ。Mt.ファームわかとちでは、1.9mm以上の粒の大きさで選別します。そのため、粒がより大きく、見た目も食べごたえの良いお米のみ厳選されます。次に、見た目の美しさ。Mt.ファームわかとちでは、玄米で1回・精米で1回と、出荷までに色彩選別機に計2回かけています。色彩選別とは、石などの異物や、着色粒などを機械で取り除く作業のこと。2回かけることで、1回目でははじき切れなかったものまで取り除き、見た目のきれいなお米のみ厳選します。

ラインナップ

1. こしいぶき
1. こしいぶき

しっかりとした粒感と、あっさりとした味わいが特徴のお米。噛むごとに感じる濃厚な甘味・旨味が美味いと評判です。

2. コシヒカリ
2. コシヒカリ

言わずと知れた、魚沼産コシヒカリです。若栃の大自然に育まれた、もっちり食感、濃厚な甘味・旨味の美味しいお米です。

高級感のあるパッケージでお届け

高級感のあるパッケージでお届け 贈答用にもおすすめです

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

若栃産コシヒカリのパックごはんを試食してみました。レンジでチンするだけで、簡単にもっちり、甘味・旨味の濃厚なお米が食べられます。

パックごはん – Mt.ファームわかとち時短で炊きたてご飯を味わえる

Mt.ファームわかとちさんから、パックごはんが届きました。代表の細金さんは、「若い人にも、若栃産の美味しいお米を手軽に食べてほしい」と、開発のきっかけを語ります。今回は、2種類ある中でコシヒカリのパックごはんを試食しました。

レンジに入れて、1分30秒待ちます。レンジから取り出し、ふたを開けてみると、お米の甘い香りが漂い、食欲をかき立てます。早速一口。ん!炊きたてご飯を彷彿とさせる、濃厚な甘味・旨味、もっちり食感がたまりません。パパっとこんなに美味しいお米が食べられることに、感動しました。

お届けについて

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  • 梱包イメージ(20個入り) 梱包イメージ(20個入り)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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パックごはん

小千谷市若栃集落の棚田で栽培されたお米を加工した「パックごはん」です。濃厚な甘味・旨味が特徴の「こしいぶき」「コシヒカリ」の2種類をご用意。忙しい毎日でも、美味しいお米を味わえます。

パックごはん1パックあたりお茶碗一杯分で食べやすい味だけではなく、見た目の良さも追求高級感のあるパッケージでお届け時短で炊きたてご飯を味わえる

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 1パックあたりお茶碗一杯分で食べやすい1パックあたりお茶碗一杯分で食べやすい
  • 味だけではなく、見た目の良さも追求味だけではなく、見た目の良さも追求
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  • 時短で炊きたてご飯を味わえる時短で炊きたてご飯を味わえる

小千谷市にある農業法人「Mt.ファームわかとち」から、若栃産のお米を加工した「パックごはん」をご紹介。ラインナップは、「こしいぶき」と「コシヒカリ」の2種類。どちらも、若栃集落の棚田にて栽培された、濃厚な甘味・旨味で評判のお米です。レンジでチンするだけで、簡単に炊きたての美味しいご飯が食べられます。

ページ番号0660-003
販売元Mt.ファームわかとち
注文受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量1パックあたり150g
賞味期限製造日より8ヵ月
※発送日より3ヵ月以上の商品をお届けします。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
宅配便 ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0660-003-01 発送日目安:3~5日後
パックごはん 2種6個(化粧箱入)
『パックごはん 2種6個(化粧箱入)』
商品内容:コシヒカリ×3個、こしいぶき×3個
販売価格¥3,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt
のし・包装サービス(無料):
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0660-003-02 発送日目安:3~5日後
パックごはん 2種12個(化粧箱入)
『パックごはん 2種12個(化粧箱入)』
商品内容:コシヒカリ×6個、こしいぶき×6個
販売価格¥5,500(税込・送料込)
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のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入
商品番号 : 0660-003-03 発送日目安:3~5日後
パックごはん こしいぶき 6個(化粧箱入)
『パックごはん こしいぶき 6個(化粧箱入)』
販売価格¥3,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)32pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入
商品番号 : 0660-003-04 発送日目安:3~5日後
パックごはん コシヒカリ 6個(化粧箱入)
『パックごはん コシヒカリ 6個(化粧箱入)』
販売価格¥3,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)33pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入
商品番号 : 0660-003-05 発送日目安:3~5日後
パックごはん こしいぶき 20個入り
『パックごはん こしいぶき 20個入り』
販売価格¥8,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)80pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0660-003-06 発送日目安:3~5日後
パックごはん コシヒカリ 20個入り
『パックごはん コシヒカリ 20個入り』
販売価格¥8,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)83pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入