新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」11月のプレゼント

新潟産中玉トマト「シンディースイート」

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
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販売元近藤菜園
カテゴリトマト 農産物・野菜
注文受付売り切れ
発送時期通年

甘酸っぱさが絶妙!味わい深い中玉トマト

新潟産中玉トマト「シンディースイート」 みずみずしく栄養たっぷりの完熟トマトです
取材担当:小日山 取材担当:小日山

近藤菜園のシンディースイートは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。ミニトマトよりも大きいくらいの「中玉サイズ」の実の中に、栄養をたっぷり蓄えています。まずは一口、生のままどうぞ!

近藤菜園

つくり手紹介

9代目園主:近藤耕亘 9代目園主:近藤耕亘 新潟県新潟市北区

新潟市北区出身。農業高校を卒業後、23歳のときに就農。20年近く、トマトを中心として栽培に取り組んできた。2015年からは、近藤菜園の代表として、園の運営にも力を注いでいる。当初は自身の考えを表に出すことが苦手だったという近藤さん。「異なる業界の人や先輩農業者との関わりをきっかけに、お客様のためや、園をさらに盛り上げるために取り組みたいことをスタッフに共有できるようになれた」と教えてくれた。「味を追求した農作物」を安定して提供できるよう、農園一丸となって挑戦している。

「完熟もぎ」できる高糖度トマト トマトらしい濃厚な甘味と酸味が好評!

「完熟もぎ」できる高糖度トマト

近藤菜園の手掛けるシンディースイートは、親指くらいのサイズの中玉トマトです。その中でも特に甘味が強く、一般的なトマトの糖度が5~6度とされる中、なんと「9度前後」の高糖度を誇ります。さらに、しっかりとした酸味を持ち、とても味わい深い品種です。歯ごたえのあるプチッとした食感も特徴。まずは一つ、生のままで食べてみてほしい!その美味しさに、びっくりすること間違いなしです。

完熟もぎだから栄養たっぷり 真っ赤に熟してから収穫します

完熟もぎだから栄養たっぷり

多くのトマト品種は食べやすいよう、「薄皮」に品種改良されています。熟してから収穫すると、輸送中にどうしても崩れてしまうため、青く未熟なうちに収穫されるのが一般的です。それに比べ、「シンディースイート」はトマトの原種に近いとされる「皮の厚い品種」です。そのおかげで実が崩れにくく、真っ赤に完熟するのを待ってから収穫したものをお届けできます。樹上で成長しきってからもぎるため、栄養たっぷりです!

特製肥料が強い甘味を生み出す 米ぬかから作った自作のぼかし肥料

特製肥料が強い甘味を生み出す

近藤菜園のシンディースイートは、とても甘いことが特徴です。その秘密は、自家製の「ぼかし肥料」にありました。ぼかし肥料とは、米ぬかやもみ殻を混ぜ合わせ、微生物の力で完全発酵させた有機肥料のことです。植物が吸収しやすい栄養分に分解されているため、効果が早く出やすいとされています。近藤菜園では、トマトが実り始める時期にぼかし肥料を与え、栄養をたっぷり吸収できるように工夫しているのです。

完熟したものを一つ一つ丁寧に収穫します

完熟したものを一つ一つ丁寧に収穫します みずみずしく真っ赤なトマトを厳選!

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

近藤菜園さんの新鮮・完熟シンディースイートを、サラダにして試食させていただきました。とってもジューシーで、甘味と酸味のバランスが良いトマトです。

新潟産中玉トマト「シンディースイート」 – 近藤菜園サラダの主役になる美味しさ!

近藤菜園さんの中玉トマト「シンディースイート」を、取材後に持ち帰らせていただきました。どれも真っ赤でみずみずしい!皮もピンッと張ってツヤがあり、とっても美味しそうです。さっそくサラダに入れて試食させていただきます。

ぱくっ。う~ん、すごく濃厚な味わいです。近藤さんに教えていただいた通り、甘味と酸味のバランスが絶妙!果肉はしっかりとした食感で、食べごたえもバッチリです。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

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新潟産中玉トマト「シンディースイート」

近藤菜園のシンディースイートは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。ミニトマトよりも大きいくらいの「中玉サイズ」の実の中に、栄養をたっぷり蓄えています。まずは一口、生のままどうぞ!

新潟産中玉トマト「シンディースイート」サラダの主役になる美味しさ!みずみずしく真っ赤なトマトを厳選!完熟もぎだから栄養たっぷり米ぬかから作った自作のぼかし肥料

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • サラダの主役になる美味しさ!サラダの主役になる美味しさ!
  • みずみずしく真っ赤なトマトを厳選!みずみずしく真っ赤なトマトを厳選!
  • 完熟もぎだから栄養たっぷり完熟もぎだから栄養たっぷり
  • 米ぬかから作った自作のぼかし肥料米ぬかから作った自作のぼかし肥料

近藤菜園の手掛けるシンディースイートは、親指くらいの中玉トマトです。その中でも特に甘味が強く、一般的なトマトの糖度が5~6%とされる中、なんと「9度前後」の高糖度を誇ります。さらに、しっかりとした酸味を持ち、とても味わい深い品種です。自家製の有機ぼかし肥料を与え、真っ赤に完熟したものを収穫してお届けします。

ページ番号0612-001
販売元近藤菜園
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期通年
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法高温多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保存してください
宅配便 ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品に関する注意事項
※完熟してもヘタ周辺は青いままの場合もございます。
※ヒビのないものを選定してはおりますが、特に秋トマトは輸送中の湿度温度の変化でヒビが入る場合もございます。
※ヒビ割れた場合、果汁が漏れている場合もございます。
お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0612-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産中玉トマト「シンディースイート」5袋入り
『新潟産中玉トマト「シンディースイート」5袋入り』
商品内容:1袋あたり250g
販売価格¥2,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)25pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

入荷待ち
購入区分:通常購入