| 販売元 | 濁川生産組合 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
どんぶりや炒飯にもぴったりな「パラパラ食感」
大きめの粒が特徴の品種 
取材担当：廣川新潟県で誕生した「ゆきん子舞」は、雪のように白くて美しいお米。しっかりとした歯ごたえと、上品な甘みが特徴の早生品種です。あっさりとした味わいは、おかずの美味しさを引き立ててくれますよ。
つくり手紹介
新潟県新潟市北区
新潟市北区濁川地区生まれ。中学校時代までは農家になるつもりはなく、工業科の高校に進んだ。しかし、父からの「農家をやってみないか」という提案をきっかけに、農業の道へ進むことを決意。新潟県農業大学校で園芸栽培について学び、卒業後は埼玉県の有名農家に住み込みで研修を受けた。かなりハードな農家生活の中で、特に精神面で学ぶことが多かったという。研修後は実家へ戻って農家となり、父のもとで修業する。2016年4月に代表理事に就任。会長になった父のもと、二人の若い理事と協力しながら、この変化の激しい時代に継続性と安定性のある農事組合を作っていくことにチャレンジしている。
雪のような白さが自慢 粒立ちが良く、あっさりとした甘みの「ゆきん子舞」
新潟市北区の濁川地区で、さまざまな品種のお米やブランドトマトを生産している濁川生産組合。今回は、新潟県で誕生した早生品種「ゆきん子舞（ゆきんこまい）」をご紹介します。「雪のように美しく透明感のある米」をイメージして名付けられました。粒立ちが良く、粘り気の少ないパラパラとした食感のため、どんぶりや炒飯などにもおすすめ。あっさりとした甘みは、どんなおかずとも相性抜群ですよ！
豊富な水資源の中で、生き生きと育てられるお米 長年の経験と恵まれた環境が作る「ブレない美味しさ」
新潟市北区の濁川生産組合は、日本海に流れ出る阿賀野川の河口からほど近い川沿いに位置しています。この場所は、いくつもの川に囲まれ、川の栄養が流れ込む肥沃な土壌を有しているため、新潟平野の中でも有数の米どころとして知られています。その恵まれた環境の中で、経験豊かな農家が集まり、濁川生産組合は設立されました。昨今の厳しい気象条件下においても、代々培ってきた経験則から育て上げられる農産物は、美味しさにブレなし！多くの人に支持される農産物を提供しています。
品質管理を徹底したお米をお届け
濁川生産組合では、お米を収穫してから発送するまでの品質管理を徹底しています。例えば、収穫時に混じった異物や不良米を取り除くための「色彩選別」。玄米の状態で1回、さらに精米してから1回、色彩選別機にかけています。そのため、見た目も美しい、質の高いお米をお届けできます。
注文が入ってから、精米してお届けします！
お米は鮮度が命 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川「ゆきん子舞」は、粘り気が少なく、パラパラとした食感が特徴。ベタつきにくいため、水分の多い炊き込みご飯にもぴったりだそうです！
しっかりとした食感を楽しめます代表理事・田村さんによると、「ゆきん子舞は、そのまま白米で食べるのも良いですが、どんぶりや炒飯にするのもおすすめ。水分の多い炊き込みご飯でも、しっかりとした食感を保つことができますよ」とのこと。今回は、炊き込みご飯を作ってみました！
炊き上がりました～！一粒一粒が、粒立っていますね。お茶碗に盛って、いただきます。ぱくり……。おお～、弾力のある食感で食べごたえがありますよ。あっさりとした甘さのお米なので、具材や出汁の味が際立ちますね。ぜひ試してみてください～！
お届けについて
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梱包イメージ
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商品イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市北区
新潟県で誕生した「ゆきん子舞」は、雪のように白くて美しいお米。しっかりとした歯ごたえと、上品な甘みが特徴の早生品種です。あっさりとした味わいは、おかずの美味しさを引き立ててくれますよ。
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令和6年度米 新潟県産 ゆきん子舞
新潟県で誕生した「ゆきん子舞」は、雪のように白くて美しいお米。しっかりとした歯ごたえと、上品な甘みが特徴の早生品種です。あっさりとした味わいは、おかずの美味しさを引き立ててくれますよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 粒立ちが良く、あっさりとした甘みの「ゆきん子舞」
- 豊富な水資源の中で、生き生きと育てられるお米
- 品質管理を徹底したお米をお届け
- 炊き込みご飯にもぴったり
新潟市北区の濁川生産組合から、新潟県で誕生した早生品種「ゆきん子舞（ゆきんこまい）」をご紹介します。「雪のように美しく透明感のある米」をイメージして名付けられました。粒立ちが良く、粘り気の少ないパラパラとした食感のため、どんぶりや炒飯などにもおすすめ。あっさりとした甘みは、どんなおかずとも相性抜群ですよ！
| ページ番号 | 0259-006 |
|---|---|
| 販売元 | 濁川生産組合 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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