『上越市』の商品一覧
鮮やかな紅色が食欲をかき立てる！こだわりの「かおりうらしそ」で漬け込んだ梅干しです。ご飯と一緒に食べるも良し、お酒のアテにするも良し。梅の酸っぱさと、さわやかなしその風味をご堪能ください。
久比岐の里が手掛ける新之助は、もっちりとした弾力のあるお米。霊峰米山の麓に広がる平野部で、有機肥料をたっぷり与えてのびのびと育てました。あっさりとした味わいの中に、深みのあるコクを感じます。
上越市の自然に恵まれた環境で「久比岐の里」が育てたコシヒカリは、ギュッと詰まった旨味と強い甘みが特徴です。有機質肥料を使い、手間暇かけて栽培した「特別栽培米」を産地直送！
「桜の木」を燻製チップに使用！国産米から作った「おかき」のサクサク食感＆マヨネーズ味に、ガツンとくる薫香がたまらない！大人のちょっぴり贅沢、旨～いおかきはお酒が進みます♪
昭和の初期から造り続けられている酒蔵の定番銘柄「スキー正宗」！滑るように喉を通り、それでいて淡麗すぎないバランスの良い日本酒です。
上越市の自然豊かな平野部で育ったコシヒカリです。有機肥料を使い、食の安全に配慮した特別栽培米。なんと言っても、もっちり食感と噛めば噛むほど強くなる甘みが特徴です！
にごり酒は、酒米や麹の細かい粒子を含んでいます。新潟の酒らしい辛口淡麗な味わいながら、素材の甘みや旨味を堪能できます。発酵飲料として栄養を豊富に含んでおり、美容と健康に良いとして人気です。
餅米のこがねもちは、コシ・粘り・舌触り・風味、どれも一級品の最高品種。赤飯やおこわ、おはぎなど、どんな料理でも大活躍すること間違いなし。噛むほどに増す甘みと、もちもちの食感が食べ応え抜群です！
上越産の上質なコシヒカリを100%使用した、こしひかりカステイラ。米粉特有のやさしい甘さと、もちもち食感が特徴です。噛むたびに米粉の香りがふわっと口に広がる上品な味わいをどうぞ！
