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新耕農産

「新耕農産」からのお便り

店舗カテゴリ : 農家・農業法人

休眠から目を覚まそう!!

こんにちは。新耕農産の板垣です。

4月に突入しましたね。暖かな日差しが注ぐようになり、我が家の庭先にはクロッカスの花がチラホラ咲き始めました。先日から、毎年恒例の”ツバメ”も続々と到着しています。

毎年この時期には、お米の作付けに向け、種もみを目覚めさせる作業が始まります。『浸種』という作業です。種もみの水分が一定レベルになると、呼吸を沢山して、動き出す(目覚める)そうです。ここから数日かけて水の中で徐々に温められ発芽します。

小さな小さなお米の赤ちゃん(我が家では種もみをお米の赤ちゃんと呼んでいます)から、芽が出るのを見たくて、毎年この時期は理科の授業のように我が家の娘たちは観察しています。

 

さて話は変わって、4月は新しい目標や新しい場所でスタートを切るなど、様々な形のスタートがある時期ですね。

体や心も、気が付かないうちに頑張りすぎたり、疲れがたまりがちになります。体の免疫を高めたり、疲れを吹き飛ばせる力を蓄えるために、お米を沢山食べて元気に過ごしていただければ幸いです。