販売元 | 小野農園 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 11月上旬~ |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリをお好みの精米率で!
越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリ。元気いっぱいに育ったお米は地元で評判!「白米」・「8分づき」・「5分づき」よりお好きな精米率でお届け!
つくり手紹介
日本一の長さを誇る信濃川が流れる越後平野の中心に位置する新潟の三条市でお米や梨の生産を行っている小野裕介さん。三条市ではお米を生産する農家や、梨や葡萄などといった果物を栽培する果樹園がとても多い地域。そんな三条市で日々切磋琢磨しながら農業に取り組んでいる若手農家さん。三条市を走る国道8号線沿いに直売所をかまえ、お客様のニーズに応えながら農業に励んでいる。
地元で大評判!小野農園のコシヒカリ!
越後平野の肥沃な土壌に恵まれた新潟県三条市でコシヒカリを生産する小野農園。
新潟の誇るコシヒカリをより美味しくするために様々な工夫を凝らし、米作りに取り組んでいます。
小野農園こだわりの米作り
1. 稲作は土壌づくりから
より良い土壌を作るため、有機肥料を土壌の状態に応じてバランスよく使います。有機肥料はただ使えば良いというわけではなく、微生物が有機肥料に含まれる有機物を分解しやすくするするように土の状態を整えることが大切です。水はけがよく、空気をよく含ませた土は、冬の間にもしっかりと成長しているのです。
2. お米の生育状況をしっかりと見極める
減農薬・減化学肥料は、今やお米を作る上では当たり前のことだと話す生産者の小野裕介さん。安全なだけでなく、より美味しいお米を作るため、苗からお米の生育をしっかりと見極め、適切に手を加えています。
3. すべての作業を適切に丁寧に
田植えを終えてからも、毎日休まずに稲の生育状況を観察し、適切に手を加えます。
土壌作りから稲刈りまで、年間を通してしっかりと管理された「小野農園のコシヒカリ」はとっても美味しく地元でも評判のお米です。
越後平野の肥沃な土壌と信濃川の豊富な水源
新潟県は日本一の米どころとして知られています。越後平野の肥沃な土壌、圧倒的な米作りの歴史、そして、新潟独特の気候が美味しいお米に育て上げます。雪解け水は単に稲作に必要な水分をもたらすだけでなく、たくさんの栄養を田んぼに運んできます。山に降った雪が溶け出し、腐葉土を通じて養分を吸収します。養分を豊富に含んだ雪解け水はそのまま信濃川に流れ出します。越後平野の土壌がとても肥沃だといわれる理由は、土に養分を含んだ雪解け水が染み渡っているからだといわれています。
お米作りに適した新潟の気候
コシヒカリはデンプンの量が増加することによって食味が増すと言われていますが、普通稲は光合成によって昼に蓄えたデンプンを、夜にエネルギーとして消費してしまいます。しかし、新潟特有の気候は、より沢山のデンプンを蓄えお米が美味しく実るのです。夜間気温がグッと下がる新潟の気候では、稲があまりエネルギーを消費せず、デンプンがどんどん蓄えられていきます。デンプンをたくさん蓄え、元気に実った新潟のコシヒカリは、食味が良く、とても香り高いもっちりとした食感に仕上がります。昼夜の寒暖差が大きい新潟の気候は美味しいお米作りにはなくてはならないものなのです。
白米・8分づき・5分づきからお好きな精米率を!
小野農園の精米は、白米・8分づき・5分づきからお好きな精米率をお選びいただけます。
「白米」・・・一般的に食べられている真っ白なお米。玄米から糠層を9割以上取り除いたものです。石抜き、色彩選別をした綺麗なお米です。
「8分づき」・・・玄米から糠層を約8割取り除いたお米。食べやすく、白米に比べ少し栄養価が高く、コクのある味わいが特徴です。普段白米しかお召し上がりにならない方でもおすすめします。
「5分づき」・・・玄米から糠層を約5割取り除いたお米。ちょうど白米と玄米の中間になります。胚芽をしっかりと残した、栄養価の高いお米です。
精米率は下記商品一覧のオプション項目よりお選び下さい。お好みの精米率にてお届けします。
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お届けについて
白米・8分づき・5分づきと3つの精米率からお選び頂けます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 米袋イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ご注文
令和6年度米 新潟産コシヒカリ
越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリ。元気いっぱいに育ったお米は地元で評判!「白米」・「8分づき」・「5分づき」よりお好きな精米率でお届け!
地元で評判!小野農園のコシヒカリ!越後平野の肥沃な土壌で元気いっぱいに育った、ふっくらもちもちの美味しいお米です!白米・8分づき・5分づきよりお好みの精米率をお選び下さい。精米したての香り豊かなお米をお届け致します。健康に気を配りたいけど、玄米はどうしても苦手という方には、5分づき・8分づきがオススメです!
ページ番号 | 0058-001 |
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販売元 | 小野農園 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 11月上旬~ |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 暗所保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
どちらかといえば好みではありませんでした。
ですが迅速に対応していただきました。ありがとうございました。