新潟直送計画からのお知らせ
2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年04月12日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
スタッフ取材レポート
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新潟直送計画スタッフおすすめ!雪下にんじんレシピ 雪下にんじんは、秋に収穫を迎えるにんじんを、数メートルにも及ぶ厚い雪の下で熟成させたもの。春になると雪を取り除きながら掘り起こされます。 雪の下で越冬することで、味がとっ …
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これがイチオシ!
スタッフのオススメ
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!
村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意!
人気の餅菓子店「越後岩船家」の手掛ける笹団子は、昔懐かしい「おふくろの味」。甘さひかえめで、ほんのりと塩味を効かせた餡と、ヨモギの新芽をたっぷり練り込んだ風味豊かな生地が美味しいです。
令和5年度米 新潟産こしいぶき – 酒遊館 辰藏
炊き上がりにすごくつやがあってびっくりしました
ほどよい甘さで冷めても美味しく
家族で感動しました
ずーっと食べていたいお米に出会えて嬉しいです
きくみさん より
令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米) – 濁川生産組合
法事事で以前購入しましたが、本当に粒が大きくしっかりしていて、もちもちした食感が好きな私には美味しくてたまりません!母も気に入りリピートです!また法事にあげたお友達からも美味しかったからまた食べたいとの事でリピートです!
ゆきさん より
魚沼産 天然鬼クルミ – 岡村商店
きょうの料理でやっていた「くるみリキュール」を作りたくて、鬼くるみと和くるみ割り器のセットを買いました。明日、焼酎を買ってきて漬け込みます。3ヶ月後が楽しみです。
たくさんあるので、クッキーやくるみパンも作ろうと思ってます。
#新潟直送計画で買ったよ
まぁ♪さん より
村上産 山焼きの赤かぶ – こだわり工房えん
初心者でもがやはり食材で仕上がりがかなり違い自身驚いてます。
綺麗な赤と辛味で塩梅良く出来ました。ご苦労されて作られた赤かぶは最高です。
よーちゃんさん より
五泉産 里芋(特別栽培認証) – ファームみなみの郷
新潟出身で里芋が食べたくて10月に注文。お友達におすそ分けしたら、こんな美味しい里芋は初めて、と喜んでもらいました。あっというまになくなり、家族もまた食べたいと11月も注文させてもらいました。ねっとりとしていてこれぞ里芋です。
まゆさん より
ル・レクチェ(贈答用・家庭用) – 土田農園
初ル・レクチェです。私は福岡県です。福岡の梨も美味しいですし、最近は鳥取の梨も美味しかったです。新潟県の梨。楽しみです。
haraponさん より
徳永農園の杵つき餅(こがねもち) – 徳永農園
新潟直送計画さんのファンです
安全な食品を求めやすい価格で
紹介されていて、送料無料が
嬉しいポイントですね。
ゆいさん より
ル・レクチェ(贈答用・家庭用) – 土田農園
自宅用も兼ねて知人にお裾分けの予定です。お品物楽しみにお待ちしておりますので宜しくお願い致します。
ふなさん より
佐渡産 あんぽ柿 – さどえもん
東京に住む姉に贈ったところ、美味しい!と、とても喜んでもらえました。
発送もスピーディーで、ありがたかったです。
16さん より
16 様
この度はあんぽ柿の購入有難う御座いました。柿の栽培から加工まで自社で一貫して行っているため安心安全です。絶賛のコメントも励みになります!旬の味をお楽しみください。
さどえもん より
新潟ディップ – 大栄魚類
北海道の友人に贈ったところ、とても好評でした!
味はもちろんですが、瓶(シール)のデザインが可愛くて食卓に出すのも嬉しいとのことです。
贈ったこちらも嬉しくなりました。
せいこさん より
幸源のなす漬(十全茄子・紫水茄子) – 幸源
たらこ 様
ご家族様でお召し上がりになったとのこと。家族団らんの光景が目に浮かびます。
来年の夏も、魚沼産なす漬が食卓に上がりますことを心より願っております。
幸源 より
幸源のなす漬(十全茄子・紫水茄子) – 幸源
みずみずしく美味しい茄子でした。ありがとうございました。
たらこさん より
たらこ 様
この度は、幸源なす漬をお買い上げいただきまして誠にありがとうございました。魚沼産なすをお気に召していただき、大変光栄に存じます。
また来年の夏、思い出していただけたら幸いです。
幸源 より
村上名産 塩引き鮭 – 株式会社 総合食品さいとう
塩引き鮭を両親からのリクエストで探しておりこちらのサイトに辿り着き、こちらの生産者の塩引き鮭を両親用と自分用で購入させて頂きました。塩加減は丁度いいですし脂もしっかり乗っていて骨を数本残しただけで綺麗にいただきました。またリピートさせて頂きます!
美味しい物大好きさん より
越後柚餅子(ゆべし) – 有限会社 本間屋
到着したてのふわっとした感じから徐々に変化する食感が面白い。
到着から1週間。もちっとパクパク食べられる今頃が好みです。
生きている食べ物、柚餅子。
いつ食べても美味しいです。
しのさん より
越後柚餅子(ゆべし) – 有限会社 本間屋
昔から知っている味で、無性に食べたかったので自宅分と一緒に取寄せ、差し入れで使いました。
とても評判が良かったです。
また、使わせてください。
しのさん より
ゆで紅ズワイガニ(冷凍) – 日本海鮮魚センター
18時10分頃に届きました。
綺麗な包装で写真よりも大きく感じました。
これで知人のお子さんの誕生日に持っていけます。
迅速対応、丁寧な包装、ありがとうございました。
tuluさん より
氷蔵熟成 焼栗 – 宮沢栗農園
栗が大好きで購入してみました。期待通り美味しく頂きました!あっと言う間になくなり、リピート購入致しました!栗好きにはたまりません!
こむあずさん より
国産 乾燥ぜんまい – 耕太郎農園
とてもよく乾燥されているぜんまいなので、湯がいてから水につけていると、あれあれと驚くほど膨れ上がります。ぜんまいの味もよく柔らかくおいしく調理しています。次回も楽しみに注文したいと思っております。
ちょこさん より
国産 乾燥ぜんまい – 耕太郎農園
ここのぜんまいはとても良く乾燥していて、ぜんまいを水の中で戻しているとアラアラと驚くほど膨れていきます。ぜんまいの味もよいので美味しくいただきました。
ちょこさん より
天然活性モクズガニ – モクズガニ専門店 貝沼
先日注文した蟹無事届きました、早速蒸し蟹にして蟹酢でいただきました。かにみそが濃厚で肉がしっかり詰まって美味しかった。
カニスキさん より
お買い上げありがとうございます。
モクズガニ専門店 貝沼 より
本造り銀鮭の詰め合わせ – 海産物ねだち
初めて注文させていただきました。
出身が新潟なので、鮭はやっぱり地元産に限ると、贈り物にしました。
しいて言えば、家族の人数が少ない人には、一度に解凍するより、個包装になっているのが、有りがたいかなとおもいました。
ミコさん より
ミコ様
この度は、ご利用ありがとうございました。
今後は、ご指摘の様な、個包装なども検討させて頂きます。
またのご利用、お待ちしております。
ありがとうございました。
海産物ねだち より
カヌレ – Canele de CHIANTI
カヌレは元々そんなに好きではなかったのですが、色々なフレーバーがあるのを知り、購入してみました。
美味しかったです!種類によって外がカリッとしてたり、全体がもちっとしてたり、楽しめます。
発送も早かったです。
今回は自宅用でしたが、贈答用にもリピート購入したいです。
nocchi1239さん より
令和5年度米 糸魚川産コシヒカリ(特別栽培米) – お米の配達人
お歳暮で、利用させていただきました。
のしが、つけられなくて、残念でした。
まあこさん より
この度は、誠に申し訳ございませんでした。今後は、このようなことのないように気をつけたいと思います。
お米の配達人 より
氷蔵熟成 焼栗 – 宮沢栗農園
オーブントースターで焼きましたが、甘くもなくボソボソしていて、期待外れでした。残念です。
Kさん より
ル・レクチェ(贈答用・家庭用) – 樋口農園
これで7件目の注文です。
県外在住の方への日頃の感謝の気持ちで送りました。12月になり届くのが楽しみです!
りさん より
シフォンケーキセット – 中条たまご直売店
贈答でこちらのシフォンケーキを頂いたことがあり、とてもふわっふわで柔らかくて、卵の味をしっかり感じられて美味しかったです!こんなシフォンケーキ、初めてです!とても感動しました。お世話になっている方にも贈りましたが、シフォンケーキで1番美味しい!と感激されていました。
ナカムラさん より
令和4年度米 新潟県産コシヒカリ「米山プリンセス」(特別栽培米) – JAえちご中越かしわざき営農センター
ご先祖が新潟出身です。新潟を応援したくてこのサイトを見つけ早速会員になりました。
米山プリンセス、なんとまあ美味しい!商品の説明を読み、生産者の皆さんの気持ちが伝わってきました。もっちりして、風味もよく、新米だけでもありがたいのになおさら有難味を感じております。少しお高いですが今回買って大変満足です。ありがとうございます。
Santakunさん より
飴もなか – 長命堂飴舗
ヤバイ。本当に美味しい。挟まり系のお菓子が大好きな娘と一緒にはまりました❗飴が入っているのに手がベタベタにならないのもgood
パーティーピーポーママさん より
佐渡 羽茂産 八珍柿 – 惣左ヱ門
以前、友人から頂いて美味しかったので、今回は是非お歳暮で親戚に送ろうと思いました。柔らかくて甘くて、柿のイメージが変わりました。
COCOさん より
昆布巻(紅鮭・にしん) – 有限会社 宮崎商店
子供時代の新潟県内、鐘を鳴らしながら昆布巻きをリヤカーで売り歩く人がいて、その素朴な味が好きで、本当に「ごっつおぅ」(ご馳走)でした。東京に出て買う昆布巻きは、どれもお菓子のように甘く、好んで食べようとはしませんでした。宮崎商店の昆布巻きは、こんな子供時代を思い出させてくれる美味しいものでした。鮭・鰊を骨まで丸ごと食べられるのも、高齢者のタンパク源として貴重です。
えいちゃんさん より
えいちゃん様
お買い求めいただき誠にありがとうございました。
子供時代の昆布巻の販売の様子をお教え下さり感謝申し上げます。
また、新潟のごっつおぅ昆布巻お買い求めていただけたら幸いです。
有限会社宮崎商店
代表取締役 宮崎信一
有限会社 宮崎商店 より