販売元 | 株式会社 三幸 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
サーモン塩辛に牡蠣の酒蒸し……バラエティ豊かなギフトセット!
三幸の人気商品「サーモン塩辛」をはじめ、キングサーモンのフレークや、ホタテ、カキの酒蒸しなどをセットにしました。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で喜ばれること間違いなし!
つくり手紹介
新潟市出身。県内の高校を卒業後、食べる事が大好きという事もあり大阪の調理師専門学校に。2008年株式会社三幸へ入社。2014年4月より銘品工場に配属。お客様に安心して三幸の商品を食べて頂く為に「当たり前を当たり前に」をモットーに仕事に取り組んでる。「先輩方が築き上げてきた三幸の伝統を守りつつ、更なる成長を目指していきます。新潟は山の幸・野の幸・海の幸のどれもが美味しい所だと思います。沢山の美味しいものがある新潟で、『新潟と言えば三幸の○○だよねっ』と、三幸の商品を食べたお客様に美味しいと言って頂ける為に、日々努力して参ります」と語る。
三幸不動のエース「サーモン塩辛」
サーモンのハラスを塩こうじなどで作った特製の調味料に漬け込み、熟成させた「サーモン塩辛」。アイドルグループ乃木坂46が出演するテレビ番組で取り上げられたことをきっかけに、全国的に人気が広まりました。サーモンのハラスは柔らかく、とろけるような旨味で、塩こうじの風味と相性は抜群。2021年現在の年間売上は30万本以上。新潟を代表する珍味に成長した、三幸の「不動のエース」です。
個性豊かな酒蒸し4種
サーモン塩辛が人気の三幸ですが、酒蒸しのラインナップも豊富で、塩辛と二本柱を成しています。今回の詰め合わせは、「あんきも」「ほたて」「牡蠣」「赤にし貝」の4種類。それぞれ醤油ベースの旨味調味液に漬け込み、新潟県産の銘酒・雪中梅を雪室熟成した日本酒を使用し、酒蒸しにしました。味が染み込んだあんきもは、なめらかな舌触り、牡蠣はプリプリで弾力ある食感など、それぞれの素材の個性を楽しめます。ほたてと牡蠣は炊き込みご飯にするのもオススメです。
三幸の珍味6種を選りすぐり
「北海の華 プレミアム6本」は、三幸の人気商品が勢揃いしたセットです。「キングサーモン」は、すべての工程を職人が手作業。しっとりしたほぐし身に脂が絡まり極上の味わいに仕上がっています。国産のいくらをたっぷり使った「いくら醤油漬」は、濃厚な旨味とぷちぷち感が絶品。さらに「あんきも」「サーモン塩辛」「甘えび塩辛」「いか明太造り」がラインナップに加わっています。大切な方へ、これ以上ない贈り物です。
高級感ある化粧箱入り!
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スタッフレポート!
「酒蒸し」セットのうち、「牡蠣」を炊き込みご飯にして試食。牡蠣の旨味がご飯に染み込み、香りも味わいも極上。幸せな気持ちになりました。
酒蒸し4種のギフトセットが届きました。取材の時にオススメされた、「牡蠣」を使った炊き込みご飯を作ってみたいと思います。
研いだお米2合に、「牡蠣」を瓶に入っている出汁ごと投入します。炊飯器で炊いている間も、醤油のいい香りが漂ってきます。炊きあがってふたを開けると、色付いたご飯に、ふっくらとした牡蠣、少しおこげもあります。お茶碗によそって、いただきます!うまい!牡蠣は柔らかく噛むたびにエキスが口の中に広がります。お米には牡蠣の旨味が染み込んでいて、まるで高級旅館で出てくるような味わいです。「あぁ、幸せ……」。なんとも贅沢なひとときでした。
お届けについて
- 梱包イメージ(酒蒸し4種食べ比べセット)
- 梱包イメージ(酒蒸し4種食べ比べセット)
- 梱包イメージ(プレミアム6本セット)
- 梱包イメージ(プレミアム6本セット)
- 熨斗イメージ
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
三幸の人気商品「サーモン塩辛」をはじめ、キングサーモンのフレークや、ホタテ、カキの酒蒸しなどをセットにしました。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で喜ばれること間違いなし!
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北海の華 ギフトセット
三幸の人気商品「サーモン塩辛」をはじめ、キングサーモンのフレークや、ホタテ、カキの酒蒸しなどをセットにしました。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で喜ばれること間違いなし!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
人気商品「サーモン塩辛」を擁する三幸の粋を集めたギフトセットです。サーモン塩辛を軸としたキングサーモンのフレークやいくら醤油漬けなどを詰め合わせたプレミアムセットと、ホタテ、カキなど4種の酒蒸しが勢揃いしたセットをご用意しています。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で贈れば喜ばれること間違いなしです!
ページ番号 | 0140-004 |
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販売元 | 株式会社 三幸 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
内容量 | あんきも:1本あたり220g ほたて:1本あたり220g 牡蠣:1本あたり220g 赤にし貝:1本あたり220g サーモン塩辛:1本あたり200g 甘えび塩辛:1本あたり200g キングサーモン:1本あたり180g いくら醤油漬:1本あたり210g いか明太造り:1本あたり200g |
賞味期限 | あんきも:出荷日より冷蔵で60日 ほたて:出荷日より冷蔵で60日 牡蠣:出荷日より冷蔵で60日 赤にし貝:出荷日より冷蔵で60日 サーモン塩辛:出荷日より冷蔵で20日 甘えび塩辛:出荷日より冷蔵で20日 キングサーモン:出荷日より冷蔵で60日 いくら醤油漬:出荷日より冷蔵で20日 いか明太造り:出荷日より冷蔵で25日 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。