※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
| 販売元 | お福酒造 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
全国燗酒コンテスト最高金賞受賞銘柄と濃厚な原酒の飲み比べセット♪
表情の違う2種類のお福正宗をセットでお届け 
取材担当：内山飲むほどに福を招くことを願って仕込まれた「お福正宗」の中から、穏やかな香りとやわらかな旨味が特徴の「うまくちお福」とオンザロックがおすすめの濃厚な「槽垂原酒」をセレクトしました！
つくり手紹介
新潟県長岡市
新潟県小千谷市出身。地元の高校を卒業後、酒造りの道に入る。石川県、愛知県の酒蔵で修行後県内に戻り、昭和55年お福酒造に入蔵。3年後には国家試験である酒造技能士1級に主席で合格した。平成19年に杜氏となると、原料となる米の良さを最大限に引き立て「うまみを生かした酒を作る」ことをモットーに酒造りと向き合ってきた。芳醇・旨口、のどごしの良さを追求する。
醸造界の大発明「速醸酛」 お福酒造に醸造の歴史あり
明治30年に創業者岸五郎によって誕生した「お福酒造」。もともと科学者だったという岸吾郎は、それまで杜氏の勘を頼りに行っていた酒造りを科学的視点で分析。日本で初めての酒造りの専門書「醸海拾玉（じょうぞうしゅぎょく）」を発刊し、その書の中で「酒母」に乳酸菌を添加することで雑菌を排除し、酵母菌が増殖する過程においても、乳酸菌の酸の力で雑菌の繁殖を防ぐことを解説。酵母菌だけを生かすことを可能にした「速醸酛（そくじょうもと）」という技術を発明しました。これは当時、醸造界の大発明といわれ、今では多くの蔵元で使用されています。
お米の美味しさを生かした酒造り 創業以来貫く「芳醇・旨口」の味
お福酒造の日本酒は創業以来変わらない「芳醇・旨口」の味。米どころ新潟のお米の美味しさを感じられる日本酒造りにこだわっています。杜氏の中野さんは、夏場は農家として米作りもしているといい、その年その年のお米の出来・特徴を敏感に感じながら、素材の良さを最大限に引き出す酒造りをモットーとしています。酒造りの基本は「一麹、二もと、三造り」。良い原料を使い、蔵人の熟練の技術をもって最高の酒を生み出します。
ラインナップ
合わせるお料理や飲むシーンによって選びたい、表情の違う2種類の「お福正宗」。あなた好みはどちらですか？ぜひ飲み比べてみてください！
1. うまくちお福特別本醸造
2019年全国燗酒コンテストぬる燗部門で最高金賞を受賞。穏やかな香りとやわらかな旨みが口中に広がる味わいです。魚介類などとも相性抜群です。ぬる燗はもちろん、常温や冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。
2. お福正宗 槽垂原酒
豊かな香りと原酒らしい力強く濃い味わいのお酒です。鶏の唐揚げなどこってりしたお料理との相性も抜群。オンザロックもおすすめです。
贈答用としても、自分へのご褒美としても♪
人気の2銘柄！どちらがお好き？ お客様の声
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お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県長岡市
飲むほどに福を招くことを願って仕込まれた「お福正宗」の中から、穏やかな香りとやわらかな旨味が特徴の「うまくちお福」とオンザロックがおすすめの濃厚な「槽垂原酒」をセレクトしました！
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越後 お福正宗 飲み比べ2本セット
飲むほどに福を招くことを願って仕込まれた「お福正宗」の中から、穏やかな香りとやわらかな旨味が特徴の「うまくちお福」とオンザロックがおすすめの濃厚な「槽垂原酒」をセレクトしました！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- こだわりの仕込み
- お福酒造母屋
- イメージ
- お福酒造 蔵人
- 杉玉
- 2銘柄飲み比べ
令和元年・第90回国税局酒類鑑評会で優秀賞を受賞した「お福酒造」が人気2銘柄の飲み比べセットを蔵から直送します。全国燗酒コンテストぬる燗部門で最高金賞を受賞したうまくちお福と、コクのある原酒でお米のうまみがギュッと詰まった槽垂原酒です。さまざまなシーンでお楽しみ下さい。
| ページ番号 | 0452-003 |
|---|---|
| 販売元 | お福酒造 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | うまくちお福特別本醸造 720ml お福正宗 槽垂原酒 720ml |
| 保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
新潟地酒プロファイル
「越後 お福正宗 飲み比べ2本セット」編
うまくちお福
槽垂原酒
- 日本酒度:うまくちお福特別本醸造：＋2
お福正宗 槽垂原酒：＋5 - 酸度:うまくちお福特別本醸造：1.3
お福正宗 槽垂原酒：1.7 - 精米歩合:うまくちお福特別本醸造：60％
お福正宗 槽垂原酒：70％ - アルコール度数:うまくちお福特別本醸造：14度
お福正宗 槽垂原酒：19度 - 使用米:うまくちお福特別本醸造：新潟県産米
お福正宗 槽垂原酒：国産米
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
父が、お福正宗が大好きなので某百貨店から毎年お歳暮に送っておりましたが、なぜか、取り扱いがなくなってしまいました。
あわてて探したところ、こちらを見つけて、送ったところ、大変喜んでくれました。
ありがとうございました。
とても嬉しいお言葉ありがとうございます。これからも皆様に喜んでいただけるよう努めてまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。