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新潟直送計画からのお知らせ

臨時休業のお知らせ

新潟産 朝採り生イチジク

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
商品の注文はこちら
販売元 あべ農園
カテゴリ 果物
注文受付売り切れ
発送時期8月下旬~11月上旬

とろ~りジューシー!新鮮な朝採りイチジクを産地直送でお届け!

新潟産 朝採り生イチジク 生だから味わえるさっぱりとした甘さとプチプチ食感♪
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

新潟市西蒲区から朝採り新鮮な完熟イチジクをお届け!生でしか味わえないさっぱりとした甘さとジューシーな果肉をお楽しみいただけます。フレッシュな美味しさは、一度食べればリピート間違いなし♪

あべ農園

つくり手紹介

代表:阿部雄平 代表:阿部雄平 新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区出身。米や柿を栽培する農家に生まれ、実家を継ぐために高校卒業後は農業大学校へ進学。卒業後はJAに就職し、農業指導などの経験を積んできた。23歳で就農し、それまで決まっていなかった屋号を「あべ農園」と定めた。看板商品である「桝井(ますい)ドーフィン」という品種のイチジクは、生で食べた時の味に感動して栽培を開始。天候に左右されやすいイチジクを、自らの手で工夫を凝らしながらコントロールしていくことが、難しさであり、楽しさでもあると語る。今後はさらにイチジクの栽培技術に磨きをかけ、栽培面積を増やし、さらにはグラッセなどの加工品販売にも力を入れて行く。

トロ~リ完熟!あべ農園自慢のイチジク 独特な香りとプチプチ食感♪

トロ~リ完熟!あべ農園自慢のイチジク

新潟市西蒲区の若手農家「あべ農園」から、朝採り新鮮なイチジク「桝井(ますい)ドーフィン」をお届けします♪8月下旬から11月下旬にかけて収穫期を迎えるイチジクは、「不老長寿の果物」と呼ばれ、食物繊維が豊富!完熟した実のさっぱりとした甘さとジューシーな果肉の美味しさは、一度食べたら病みつきになります♪今しか食べられない旬のイチジクのフレッシュな味わいをお楽しみください!

あべ農園のこだわり

1. 徹底した水の管理
1. 徹底した水の管理

イチジクは土壌の水分量に味が左右されやすく、雨が3日間続くと味が落ちてしまうデリケートな果物です。そのため、あべ農園では盛り土で排水性を高め、水捌けの良い環境作りを行っています。

2. 根に栄養を与える有機質肥料
2. 根に栄養を与える有機質肥料

イチジクの健康的な成長をサポートするために、匂いがなくなるまで発酵した牛フンなどの有機質肥料を与えています。肥沃な土壌から栄養分を吸収したイチジクは、甘くジューシーな味わいに◎

3. ベストな収穫のタイミング
3. ベストな収穫のタイミング

イチジクは実ができてから完熟するまでがとても早い果物です。最も美味しい状態でお召し上がりいただくためには、収穫のタイミングが重要。一つ一つのイチジクを色や弾力で見極め、届いた時に完熟になるように収穫を行っています。

そのまま食べるもよし!アレンジも多彩♪ ふわとろジューシーな果肉がたまらない!

そのまま食べるもよし!アレンジも多彩♪

そのまま食べる時は手で半分に割り、みかんを剥くように皮を外側へ引っ張ると綺麗に果肉だけを食べることができます。また、生ハムやチーズと合わせればワインに合うおつまみにアレンジも可能♪すぐに食べきれない場合は、ジャムやコンポートに加工して長期保存しても美味しくお召し上がりいただけます。

旬の新鮮なイチジクをお楽しみください!

旬の新鮮なイチジクをお楽しみください! 大きさに比例して美味しさもアップ♪

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取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

スタッフレポート!

生のイチジクは小学生ぶり!最近はパンやサラダなど様々な料理に使われていますよね。今回はクリームチーズを使ったアレンジを作ってみました!

新潟産 朝採り生イチジク – あべ農園 ワインと相性抜群♪

見渡す限り一面に広がる田園、立派な角田山を望むとっても自然豊かな西蒲区。
ああ空気が美味しい!!そんな里山の風景に見惚れながら、「あべ農園」に到着。
爽やかな笑顔で阿部さんが迎えてくださいました!
イチジクの木が広がる農園にお邪魔させて頂くと、「よかったら食べます?」と阿部さん。
その場で完熟した美味しそうなイチジクをパカっと割ってくださいました!イ、イケメン・・・

イチジクを生で食べるのは小学生ぶりでわくわく。
どこか懐かしい香りと共に、ひとくち。
え、イチジクってこんなに美味しかったっけ!?
程よい甘さとしっとりぷちぷちとした絶妙な食感。すっごく美味しい!
ぜひ皆さんにも食べてもらいたいです!!

そのまま食べるのも美味しいのですが、今回はちょっとアレンジをしてクリームチーズを使った一品を作ってみました。

プレーンのクラッカーにクリームチーズとイチジクを載せるだけ。
ミントを添えて、あら、フォトジェニック!
う~~ん!クリームの酸味とイチジクのサッパリとした甘さが合います!
ワインとの相性が良さそう。おつまみにもぴったりですね!

ぜひ旬のイチジクを多彩なアレンジで楽しんでみて下さい!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。

※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。

※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。

  • 新潟産 朝採り生イチジク – あべ農園
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  • 新潟産 朝採り生イチジク – あべ農園
  • 新潟産 朝採り生イチジク – あべ農園
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(外箱にシール)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝

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新潟産 朝採り生イチジク

新潟市西蒲区から朝採り新鮮な完熟イチジクをお届け!生でしか味わえないさっぱりとした甘さとジューシーな果肉をお楽しみいただけます。フレッシュな美味しさは、一度食べればリピート間違いなし♪

新潟産 朝採り生イチジク 新潟産 朝採り生イチジク 新潟産 朝採り生イチジク 新潟産 朝採り生イチジク 新潟産 朝採り生イチジク

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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新潟市西蒲区の「あべ農園」より、とろ~り完熟なイチジク「桝井(ますい)ドーフィン」を産地直送でお届け。イチジクは不老長寿の果物と呼ばれ、食物繊維たっぷり!さっぱりとした甘さとジューシーな果肉は、一度食べたら病みつき!生食はもちろん、ジャムやコンポート作りにもおすすめです。朝採り新鮮な旬のイチジクをお楽しみください。

ページ番号0172-001
販売元 あべ農園
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月下旬~11月上旬
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(外箱にシール)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0172-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジクMサイズ×1箱
『新潟産イチジクMサイズ×1箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(6個入り)×4パック
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥2,800(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0172-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジクMサイズ×2箱
『新潟産イチジクMサイズ×2箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(6個入り)×4パック×2箱
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥4,800(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0172-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジクLサイズ×1箱
『新潟産イチジクLサイズ×1箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(5個入り)×4パック
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥3,000(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0172-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジクLサイズ×2箱
『新潟産イチジクLサイズ×2箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(5個入り)×4パック×2箱
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥5,200(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0172-001-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジク2Lサイズ×1箱
『新潟産イチジク2Lサイズ×1箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(4個入り)×4パック
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥3,200(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0172-001-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産イチジク2Lサイズ×2箱
『新潟産イチジク2Lサイズ×2箱』
8月下旬頃より受付順に順次出荷
※420g(4個入り)×4パック×2箱
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格 ¥5,600(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ