新潟直送計画からのお知らせ
「ル･レクチェ」解禁！出荷が始まりました
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年11月22日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
新潟直送計画の最新情報をチェック
＼老舗の看板商品！素材の良さを活かした「醤油はらこ」🐟🍚／
新潟直送計画の通販でお届け！
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醤油はらこ
又上(村上市)
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古くから鮭の養殖や漁業・食文化のあった村上市一帯では、「いくら」は「はらこ」と呼ばれ、地元ならではの呼び方で親しまれてきました。
又上で扱う「はらこ」は、一年の中でもっとも状態が良いとされる10月〜11月上旬までに取れる魚卵のみを厳選！
成熟前で程よい弾力があり、粒が大きいものを、目利きの職人が仕入れています。
又上でははらこが美味しい時期を見極めて仕入れ、新鮮なうちに一気に加工しています。
全て手作業で丁寧にほぐしているため、粒を潰さず、美しい見た目のはらこを実現しています。
「素材の味を楽しんでほしい」というこだわりから、味付けは新潟産の日本酒と醤油のみ！
作る年によってタレの配合比率や量を変えるなど、より良い「はらこ」の味を探求し続けています。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
#お取り寄せ #お取り寄せできます #通販 #通販できます #新潟グルメ
#醤油はらこ #はらこ #いくら #魚卵 #はらこご飯 #ご飯のお供 #いくら丼 #お祝い #贈答用
#鮭 #贅沢お取り寄せ #おうち時間 #おうちごはん #贅沢ギフト #フーディーテーブル
#又上 #新潟県村上市 #村上市
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📱eギフト始まりました！
「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができます。
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11月 24
＼老舗の看板商品！素材の良さを活かした「醤油はらこ」🐟🍚／
新潟直送計画の通販でお届け！
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醤油はらこ
又上(村上市)
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古くから鮭の養殖や漁業・食文化のあった村上市一帯では、「いくら」は「はらこ」と呼ばれ、地元ならではの呼び方で親しまれてきました。
又上で扱う「はらこ」は、一年の中でもっとも状態が良いとされる10月〜11月上旬までに取れる魚卵のみを厳選！
成熟前で程よい弾力があり、粒が大きいものを、目利きの職人が仕入れています。
又上でははらこが美味しい時期を見極めて仕入れ、新鮮なうちに一気に加工しています。
全て手作業で丁寧にほぐしているため、粒を潰さず、美しい見た目のはらこを実現しています。
「素材の味を楽しんでほしい」というこだわりから、味付けは新潟産の日本酒と醤油のみ！
作る年によってタレの配合比率や量を変えるなど、より良い「はらこ」の味を探求し続けています。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼ブルワリーに併設されたビアキッチンでも人気のビールです✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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今回ご紹介するギフトセットは、月岡エメラルドエール、月岡ペールエール、月の果実IPAの3種類をラインナップ。
1. 月岡エメラルドエール
月岡温泉のお湯の色をイメージしたエメラルドグリーン色のエールビール。
マスカット果汁をたっぷりと使っているため、フルーティーな香りが広がります。
アルコール度数が低めなので、食前酒におすすめです！
2. 月岡ペールエール
クラフトビールの王道のスタイル。オーストラリア産の希少ホップを使用しました。
ほど良い香りと苦味で、すっきりとした味わいが魅力の一本です。
どんな料理とも合わせやすいため、食中酒としてもどうぞ！
3. 月の果実IPA
麦汁濃度を高くし、ホップをたくさん使用したビアスタイル。
グレープフルーツ果汁入りなので、ホップの苦味をしっかり感じながらも、さわやかな飲み口に仕上がりました。
焼肉や唐揚げなど、ガツンと食べごたえのある肉料理と相性ピッタリです。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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#クラフトビール #ビール #地ビール #エールビール #ペールエール #IPA #ブルワリー
#フルーツビール #ビール好きな人と繋がりたい #おうち時間 #家飲み
#月岡ブルワリー #新潟県新発田市 #新発田市 #月岡温泉
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11月 21
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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今回ご紹介するギフトセットは、月岡エメラルドエール、月岡ペールエール、月の果実IPAの3種類をラインナップ。
1. 月岡エメラルドエール
月岡温泉のお湯の色をイメージしたエメラルドグリーン色のエールビール。
マスカット果汁をたっぷりと使っているため、フルーティーな香りが広がります。
アルコール度数が低めなので、食前酒におすすめです！
2. 月岡ペールエール
クラフトビールの王道のスタイル。オーストラリア産の希少ホップを使用しました。
ほど良い香りと苦味で、すっきりとした味わいが魅力の一本です。
どんな料理とも合わせやすいため、食中酒としてもどうぞ！
3. 月の果実IPA
麦汁濃度を高くし、ホップをたくさん使用したビアスタイル。
グレープフルーツ果汁入りなので、ホップの苦味をしっかり感じながらも、さわやかな飲み口に仕上がりました。
焼肉や唐揚げなど、ガツンと食べごたえのある肉料理と相性ピッタリです。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせ🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせました。
看板商品のエメラルドエールは、マスカット果汁を使用したフルーツビール。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
製造責任者の新保さんは、「月岡温泉には幅広い年代のお客さんが来てくださるので、ビール初心者でも飲みやすいような『ほど良い苦み』に仕上げています」と、お話していました。
その味の決め手となるのが、発酵作業。麦芽とホップで作った麦汁を煮込んだ後に、冷やして発酵させます。この時の温度の微調整がポイント。23度から1度まで、温度を少しずつ下げながら、ホップの苦みをまろやかにしていくのです。
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11月 20
＼月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせ🍻／
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせました。
看板商品のエメラルドエールは、マスカット果汁を使用したフルーツビール。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
製造責任者の新保さんは、「月岡温泉には幅広い年代のお客さんが来てくださるので、ビール初心者でも飲みやすいような『ほど良い苦み』に仕上げています」と、お話していました。
その味の決め手となるのが、発酵作業。麦芽とホップで作った麦汁を煮込んだ後に、冷やして発酵させます。この時の温度の微調整がポイント。23度から1度まで、温度を少しずつ下げながら、ホップの苦みをまろやかにしていくのです。
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＼こだわりビールで、ちょっぴり贅沢な家飲み！🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡ブルワリーは、新発田市の月岡温泉にあるビールの醸造所です。
「観光客や地元民が、月岡温泉とつながるきっかけになってほしい」。そんな想いで、ビールを作っています。
今回ご紹介するのは、個性豊かなビールを詰め合わせたギフトセット。
月岡エメラルドエール・月岡ペールエール・月の果実IPAの3種類をご用意しました。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。観光地で人気の味をワイワイ飲み比べてください！
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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11月 19
＼こだわりビールで、ちょっぴり贅沢な家飲み！🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡ブルワリーは、新発田市の月岡温泉にあるビールの醸造所です。
「観光客や地元民が、月岡温泉とつながるきっかけになってほしい」。そんな想いで、ビールを作っています。
今回ご紹介するのは、個性豊かなビールを詰め合わせたギフトセット。
月岡エメラルドエール・月岡ペールエール・月の果実IPAの3種類をご用意しました。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。観光地で人気の味をワイワイ飲み比べてください！
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＼一度食べたら、虜になる美味しさの「ル・レクチェ」🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、10月下旬に収穫したル・レクチェを約1ヵ月かけて自然追熟させ、食べごろに近い状態で発送しています。
一般的に追熟の方法には、冷蔵庫を使用して一度果実を冷やす「予冷追熟」と、室温で追熟させる「自然追熟」の2通りがあります。
小柳農園が採用する「自然追熟」は、室温を管理しながらじっくりと追熟させるため、より濃厚で芳醇な甘みとなり、食べたときの食感も滑らかです。
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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#小柳農園 #新潟県新潟市 #新潟市 #白根
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11月 17
＼一度食べたら、虜になる美味しさの「ル・レクチェ」🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、10月下旬に収穫したル・レクチェを約1ヵ月かけて自然追熟させ、食べごろに近い状態で発送しています。
一般的に追熟の方法には、冷蔵庫を使用して一度果実を冷やす「予冷追熟」と、室温で追熟させる「自然追熟」の2通りがあります。
小柳農園が採用する「自然追熟」は、室温を管理しながらじっくりと追熟させるため、より濃厚で芳醇な甘みとなり、食べたときの食感も滑らかです。
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#小柳農園 #新潟県新潟市 #新潟市 #白根
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＼届いたその時から、濃厚な甘～い香り🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、ル・レクチェの樹や果実を育む「土づくり」に力を入れています。
使用するのは、鶏糞を主とした「発酵熟成堆肥」など、有機質を中心とした肥料。
与えるタイミングは、芽が出る時に与える「基肥」、実を大きくするために与える「実肥」、シーズンが終わった後に与える「礼肥」の3回。有機原料を微生物の力で発酵・熟成させたものを与えることで、土壌の通気性や透水・保水性を良くし、健全なル・レクチェに育つよう管理しています。
贈り物としても、喜ばれること間違いなしの、小柳農園のル・レクチェ。
人気商品ですので、お早目のご注文がおすすめですよ～！
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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11月 16
＼届いたその時から、濃厚な甘～い香り🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、ル・レクチェの樹や果実を育む「土づくり」に力を入れています。
使用するのは、鶏糞を主とした「発酵熟成堆肥」など、有機質を中心とした肥料。
与えるタイミングは、芽が出る時に与える「基肥」、実を大きくするために与える「実肥」、シーズンが終わった後に与える「礼肥」の3回。有機原料を微生物の力で発酵・熟成させたものを与えることで、土壌の通気性や透水・保水性を良くし、健全なル・レクチェに育つよう管理しています。
贈り物としても、喜ばれること間違いなしの、小柳農園のル・レクチェ。
人気商品ですので、お早目のご注文がおすすめですよ～！
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼自然追熟でじっくりと甘み・香りを蓄えた、滑らかなル・レクチェ🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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新潟市南区（白根地区）の果樹農家、小柳農園が手掛ける、西洋梨「ル・レクチェ」です。
白根地区は、近隣を流れる信濃川と中ノ口川、2つの川の氾濫によって堆積した肥沃な土壌を生かし、江戸時代から果樹栽培が盛んな地域。
ミネラル豊富で、ふかふかな土壌で育つル・レクチェは絶品です。「西洋梨の貴婦人」と呼ばれるに相応しい、見た目の美しさと、濃厚な香りの中に感じる上品な甘みが格別。
11月下旬からの約1ヵ月間しか味わうことのできない、新潟の冬の味覚！
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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11月 15
＼自然追熟でじっくりと甘み・香りを蓄えた、滑らかなル・レクチェ🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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新潟市南区（白根地区）の果樹農家、小柳農園が手掛ける、西洋梨「ル・レクチェ」です。
白根地区は、近隣を流れる信濃川と中ノ口川、2つの川の氾濫によって堆積した肥沃な土壌を生かし、江戸時代から果樹栽培が盛んな地域。
ミネラル豊富で、ふかふかな土壌で育つル・レクチェは絶品です。「西洋梨の貴婦人」と呼ばれるに相応しい、見た目の美しさと、濃厚な香りの中に感じる上品な甘みが格別。
11月下旬からの約1ヵ月間しか味わうことのできない、新潟の冬の味覚！
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
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＼香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにもおすすめ🎅🎁／
新潟直送計画の通販でお届け！
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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新潟市中央区の人気洋菓子店「LUTECIA（ルーテシア）」。
高品質な素材と洗練されたレシピで、「LUTECIAでなければ提供できない、芸術的な洋菓子」を取り揃えています。
色とりどりの商品が並ぶ店内は、都会の一等地に迷い込んだかのような、洗練された空間。
洋菓子の美味しさはもちろんのこと、選ぶ時間からも特別感を味わえる洋菓子店です。
ラム酒の効いたドライフルーツや香ばしいナッツがゴロゴロ入っていて、贅沢感があります。
少しずつカットして食べながら、良いクリスマスを迎えましょう！
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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#シュトーレン #シュトレン #クリスマスのお菓子 #発酵バター #ドライフルーツ #マジパン #クリスマスギフト
#スイーツ好き #洋菓子 #おうち時間 #おやつ #焼菓子
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11月 12
＼香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにもおすすめ🎅🎁／
新潟直送計画の通販でお届け！
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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新潟市中央区の人気洋菓子店「LUTECIA（ルーテシア）」。
高品質な素材と洗練されたレシピで、「LUTECIAでなければ提供できない、芸術的な洋菓子」を取り揃えています。
色とりどりの商品が並ぶ店内は、都会の一等地に迷い込んだかのような、洗練された空間。
洋菓子の美味しさはもちろんのこと、選ぶ時間からも特別感を味わえる洋菓子店です。
ラム酒の効いたドライフルーツや香ばしいナッツがゴロゴロ入っていて、贅沢感があります。
少しずつカットして食べながら、良いクリスマスを迎えましょう！
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＼🎅クリスマス気分を高めてくれる、贅沢なシュトーレン🎄／
新潟直送計画の通販でお届け！
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
───────────────────
人気洋菓子店・LUTECIAが手がける、冬だけの限定商品「シュトーレン」。
シュトーレンとは、ドイツに古くから伝わるパン菓子。
本場では、クリスマスの4週間前から少しづつカットして食べ進めるそうです。
LUTECIAのシュトーレンは、ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入っていて、とっても贅沢！
レーズン・オレンジ・いちじくなどのドライフルーツは、1ヶ月以上ラム酒に漬け込みます。
さらに、ナッツはローストして香りを引き立ててから使用。
香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにも喜ばれますよ。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
#お取り寄せ #お取り寄せできます #通販 #通販できます #新潟スイーツ
#シュトーレン #シュトレン #クリスマスのお菓子 #発酵バター #ドライフルーツ #マジパン #クリスマスギフト
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11月 12
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11月 9
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＼樹の上で完熟してから収穫した、旨味たっぷりの柿☀／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
───────────────────
新潟市西蒲区の柿農家「BIG BRIDGE FARM」から、「ごま八珍柿（ごまはっちんがき）」をご紹介します。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
柿の栽培をしているのは、角田山の麓に広がる丘陵地。
丘の斜面に沿って柿の木を植えているため、太陽の光をたっぷりと浴びることができます。
そのため、BIG BRIDGE FARMの柿は、大玉で鮮やかなオレンジ色。
見た目の美しさから、贈り物としても喜ばれています。
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#お取り寄せ #お取り寄せできます #通販 #通販できます #新潟グルメ
#ごま八珍柿 #柿 #種なし柿 #平核無柿 #秋の味覚 #樹上脱渋 #新潟の果物
#フルーツギフト #八珍柿 #おうち時間 #デザート #果物好き #フーディーテーブル #おやつ
#BIGBRIDGEFARM #新潟県新潟市 #新潟市
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11月 6
＼樹の上で完熟してから収穫した、旨味たっぷりの柿☀／
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
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新潟市西蒲区の柿農家「BIG BRIDGE FARM」から、「ごま八珍柿（ごまはっちんがき）」をご紹介します。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
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＼樹の上で完熟してから収穫した、旨味たっぷりの柿😋／
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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ごま八珍柿の黒い斑点は、「樹上脱渋（じゅじょうだつじゅう）」することで生まれるのだそう。
通常の柿は、完熟する少し前に収穫し、まとめて渋抜きをします。
しかしBIG BRIDGE FARMでは、樹に実っている柿一つ一つに固形アルコールを入れた袋を掛けて渋を抜いていきます。
まだ柿が青いうちから、じっくりと時間をかけて渋抜きすることで、渋の成分であるタンニンが固形化し、ごまのような黒い斑点になるそうです。
「うちでは渋抜き後も樹に実らせておき、完熟してから収穫しています」と、大橋さん。
完熟するまで樹に実らせて、旨味たっぷりの柿をお届けしています。
美しく色付いた大玉の柿は、秋ギフトにもおすすめです。
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11月 5
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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ごま八珍柿の黒い斑点は、「樹上脱渋（じゅじょうだつじゅう）」することで生まれるのだそう。
通常の柿は、完熟する少し前に収穫し、まとめて渋抜きをします。
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まだ柿が青いうちから、じっくりと時間をかけて渋抜きすることで、渋の成分であるタンニンが固形化し、ごまのような黒い斑点になるそうです。
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＼ごまのような黒い斑点が特徴✨ごま八珍柿／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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新潟市西蒲区で、さまざまな柿を栽培している「BIG BRIDGE FARM（ビックブリッジファーム）」。
今回は、代表の大橋人仁さんイチオシの「ごま八珍柿（ごまはっちんがき）」をご紹介します。
八珍柿とは、新潟市秋葉区に原木がある「平核無（ひらたねなし）」という品種の渋柿のこと。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
渋抜き済みで、届いてすぐにいただけます！
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11月 4
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ごま八珍柿（種なし）
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SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の11月のプレゼントは、
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②新潟直送計画で購入した商品の画像に
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【応募期間】
2024年11月30日(土) 23:59 まで
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11月 1
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＼新潟産の米粉で作られたしっとりふわふわのシフォンケーキ！🍰／
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【新潟直送計画アンバサダー】@chiyocolate420 さんの素敵な投稿をご紹介！
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🌾🍰
新潟県産米のシフォンケーキ。
しっとり・もっちり・ふわっふわ🤍
#小麦乳製品不使用
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10月 31
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＼農薬や化学肥料を使わないでつくる玄米。新潟の「新米」を味わうなら今がおすすめ🌾／
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大地創造職人 反町敏彦の
新潟産コシヒカリの玄米を注文！
農薬や化学肥料を一切使用せず、
稲の生育に合わせ微生物を散布する自然微生物農法を導入。
最近、口にするものの栄養に前以上に興味が湧いてきました✨
"玄米は栄養たっぷり！"というイメージが元々あって、今回注文。
もちろん白米も大好きなので食べていますが🍚❤️🔥
玄米の食感と甘み！クセになる🔥
私はシンプルにお塩と炒りごまを
少しかけて食べるのが大好きです😊
玄米食べているよー！と言う方、
よかったらおすすめの食べ方（おにぎりの具材など）
教えてください❤️
#新潟直送計画
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10月 29
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最近、口にするものの栄養に前以上に興味が湧いてきました✨
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もちろん白米も大好きなので食べていますが🍚❤️🔥
玄米の食感と甘み！クセになる🔥
私はシンプルにお塩と炒りごまを
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＼3D凍結でお届け🦐佐渡産の南蛮エビ！／
新潟直送計画の通販でお届け！
【新潟直送計画アンバサダー】@yuco310 さんの素敵な投稿をご紹介！
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新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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こんなに立派なエビが届きました😋
堀川鮮魚さんの佐渡産南蛮エビ。
冷凍で届くエビなんですが、
お菓子が入っているような可愛いパッケージを
開けると真っ赤なエビがたっぷり。
そして、このエビ 3D凍結されているので
通常の冷凍エビのように
エビ同士がくっついていないんです👍
食べる分だけその都度、解凍できるのも嬉しいですよね。
解凍も数分でできるので、これも3D凍結のおかげです。
気になるお味は、
ねっとりとろけるような食感と、濃厚な甘さで
これが冷凍なの！！と驚くほどです。
自宅でこんなに美味しいエビが食べられる時代が来るなんて✨
美味しくいただきました。
@niigata_shop
#新潟直送計画 #新潟直送計画で買ったよ #新潟直送計画アンバサダー #新潟直送計画で販売中 #堀川鮮魚 #南蛮エビ #甘エビ #甘エビ丼 #3d凍結南蛮海老 #新潟産 #美味しいもの #pr #instagood #instalike #instalife #instadaily #instadaily #instapic #フリーアナウンサー #ラジオパーソナリティー
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10月 29
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＼甘く上品な香りの芳醇さには誰もがびっくり！😲／
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ル・レクチェ
梨の宇野農園(新潟市)
※11月下旬～、受付順に出荷予定
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宇野農園は、自然を活かした栽培がこだわりです。
そのため、除草剤の使用を抑え、できるかぎり人の手で草刈りしています。
また、与える肥料の量は、果樹や草の様子を見ながら、畑ごとに細かく調整。
さらに、有機質の堆肥を撒き、栄養たっぷりの土壌を作り上げます。この畑で育つ果樹は、たくましく元気いっぱい。実るル・レクチェも、味わいがとても濃厚です！
宇野農園の手掛ける洋梨「ル・レクチェ」は、なんといっても「上品で芳醇な香り」が特徴。食べ頃を迎えれば、袋に入ったままでも甘い香りが漂うほど、香りが強いです。県外にはなかなか出回らないため、めずらしい贈答品としても喜ばれている一品です。
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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#ル・レクチェ #洋梨 #ルレクチェ #特産品 #梨 #エコファーマー #新潟の果物
#フルーツギフト #幻の洋梨 #おうち時間 #デザート #冬限定 #果物好き #フーディーテーブル #おやつ
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📱eギフト始まりました！
「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができます。
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10月 26
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ル・レクチェ
梨の宇野農園(新潟市)
※11月下旬～、受付順に出荷予定
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宇野農園の手掛ける洋梨「ル・レクチェ」は、なんといっても「上品で芳醇な香り」が特徴。食べ頃を迎えれば、袋に入ったままでも甘い香りが漂うほど、香りが強いです。県外にはなかなか出回らないため、めずらしい贈答品としても喜ばれている一品です。
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スタッフ取材レポート
冬におすすめの、隠れた人気商品をご紹介。 新潟直送計画の冬の人気商品といえば、ル・レクチェや塩引き鮭など「ギフト」で選ばれるものが代表的。 でも実は、おうちに「お取り寄せ」して楽しめる人気商品があるんです! 鍋セットから …
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天保年間からつづく、老舗中の老舗「又上」。その看板商品「塩引き鮭」は、代々受け継ぐ素材へのこだわりを活かして作った一品です。円熟したまろやかさと、凝縮した旨味を堪能してください。
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ！釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います！
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ！
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評！新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品！煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪
日本海産 紅ズワイガニ – 盛紋丸
家内が新潟出身なんで毎回買い物が楽しみです。カニを買います。
wendypapaさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 樋口農園
フルーツ好きな私は朝とお昼に毎日フルーツポンチやヨーグルトと一緒に食べています。中でもル・レクチェはホントに美味しくて大好きです。夫はこんなに美味しいフルーツはないと喜んで頂いてます。しっかりとしていて良い状態で送られてきました。また来年、時期が来たらお願いしたいです。
ころすけさん より
久比岐もち詰め合わせセット（こがねもち） – 農業法人久比岐の里
いつもお世話になっております。
我が家のお歳暮、定番になっています。
喜んでもらっています。
Hさん より
ご利用頂きまして有難うございます。「定番」という言葉、本当に感謝致します。嬉しく思っております。今後とも宜しくお願い致します。
農業法人久比岐の里 より
さつまいも詰め合わせ – さつまいも農カフェきらら
ラジオで新谷理恵子さんの「さつまいも愛」を聞いていろんな種類のさつまいもを食べ比べしたくて注文しました。薩摩出身宮崎在住のわたしが、新潟からサツマイモをお取り寄せ…❓笑
宮崎では紅はるかなどねっとり系の栽培が多く、昔食べた懐かしいホクホク系を目にすることがない。コガネセンガンは焼酎の原料になるので、私たちの口には入らない。。
で、届いたお芋ちゃんたち8種類。ホクホク系からねっとり系まで。こんなに色々な味を楽しめて注文して良かったぁ。
新谷さんのさつまいもに対する気持ち、よ〜く伝わってますよ(o^^o)
ココさん より
コメントありがとうございます。さつまいもを愛し、さつまいもに人生をかけてます！最近の焼きイモブームのおかげで焼き芋が注目されていてとてもうれしいです^^
田中みな実さんもマツコさんもそんな中「ホクホク系」が好き!と言ってくださったので感激しました。
私も毎日さつまいもと触れ合っているので、ホクホク系も可愛くて大好きです。ぜひさつまいもを見たら思い出してくださいね！
さつまいも農カフェきらら より
アイスクリーム＆フローズンヨーグルト – ヤスダヨーグルト
お歳暮に贈るアイスを探してたどり着きました。あまりにも美味しそうな口コミと、ヤスダヨーグルトが大好きなので、実家にも送って自らもいただこうと思っています！
marukotareさん より
シュトーレン – 出湯温泉パン工房
これまでのシュトーレンと全く違ういい意味で予想を裏切るこんなに美味しいシュトーレンを食べたことない！と感激する味でした。
しっとりした生地、ドライフルーツは噛むとなんとも言えず美味しいジュースが口の中に溢れてレーズンなどもそうなんですが、緑色のチェリーの美味しさにも目を見張りました。ナッツも大き過ぎず小さ過ぎずです。一切れでは我慢できずに夫と2人で3切れずつ食べてしまいました。
値段に全く納得です。来年からも絶対からです！
ムツゴロウさん より
レビューありがとうございます
ご評価、スタッフ一同とても嬉しいです。
ご感想の通り、一般的なシュトーレンとは真逆を行くしっとりジューシーな食感を目指してお作りしております。
どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください。
出湯温泉パン工房 より
佐渡産みかん – さどえもん
あの大雪があったのに予定通りの配達で届けていただきました。
説明にある通り、酸味と甘味のバランスが良く、子供の頃に炬燵に入って食べたミカンを思い出しました。
最北限のみかん を応援します。
ohchanさん より
布乃利小嶋屋そば（へぎそば） – 小嶋屋総本店
皇室ご献上の小嶋屋さんの蕎麦は、贈り物として最高です。
味良し、喉越し良しで、皆さんから喜ばれます。
これからも、愛用させていただきます。
Mikeさん より
布乃利小嶋屋そば（へぎそば） – 小嶋屋総本店
皇室ご献上の小嶋屋さんの蕎麦は、長年に亘り贈り物として、重宝しています。味良し、のどごし良しで、最高の贈り物です。いつでも、誰からも喜ばれます。これからも、愛用させていただきます。
Mikeさん より
布乃利 生へぎそば – 小嶋屋総本店
へきそば進物に最適です。とても美味しくいただけます。
りゅうさん より
料亭のお惣菜詰め合わせ – 遊亀楼魚兵
親戚や友人に贈らせて頂きました。ご好評を頂きましたので、とても満足しました。海外在住のため、日本になかなか帰国できませんが、その際はこちらの料亭でご馳走になろうと思います。
ピスタチオさん より
のし餅 – 市川屋
年末年始に帰省ができない親族の為にこのお餅を送らせてもらいました。美味しいだけでなく、最近は個包装が多い中でパリンと割る『のし餅』ならではの喜びもあると大絶賛でした。ありがとうございました。
匿名さん より
投稿ありがとうございます。 しっかり一臼ずつ米を見ながら確かめ搗いています。餅の伸びも楽しんでいただけたらと思います。
市川屋 より
のし餅 – 市川屋
お正月用にと購入いたしましたが、その滑らかな白さを眺めていたら待てずに開封！子どもたちは味醂醤油に海苔を巻いて、私はあべかわで。外はカリッと香ばしく、中はと〜てもノビのよい美味しいお餅でした。足りなくなったらまたお願いしたいと思います。
匿名さん より
喜んで頂きありがとうございます。 特に今年のモチゴメはほとんど水を使わず搗いたお餅となっているため、大きさのわりにしっかり腹持ちがします。
子供のおやつにちょうどよろしいのではないでしょうか？
市川屋 より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
実家の家族へ送らせていただきました。喜んでもらえたようでよかったです。
はるさん より
みかづきのイタリアン（冷凍） – みかづき
下越生まれの母の影響で、気づいたら大好きになっていたみかづきのイタリアン。帰省に合わせて食べていたのですが、コロナのためしばらくは帰省が難しく…。そんな中で、イタリアンが通販できる！？と即購入させていただきましたが、作り方は笑っちゃうくらい簡単、なのにお店の味そのまま。思わず泣いちゃいました。あの味が恋しい県外の方には、ぜひご購入をオススメします！
かとゆみさん より
日本海産 冷凍紅ズワイガニ（むき身） – 盛紋丸
お正月には帰省して来た子供や孫達がカニを食べて喜んでいました。
今年は来れなくて残念ですが、新潟直送計画でカニを送ります。
みーばばさん より
にいがた半身揚げ – ら～めん処がんこ屋
東京から帰省して来れない子供や孫達に新潟の味を送りました。
それぞれの場所で新潟を味わって笑顔で新年を迎えて欲しいです。
みーばばさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 樋口農園
友人に送りました。とても喜んでもらえました。
クロさん より
ル・レクチェ（贈答用） – しなの川フルーツガーデン
甘くて香りがとっても良いと送った先の方から喜ばれました。
しもちゃんさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – ヤマヨ果樹園
贈答用に購入しました
洋梨(ﾗ・ﾌﾗﾝｽ)が好きな事は聞いており、ﾚｸﾁｪはまだ食べたことがないとの事でした
固さよし、香りがよし、味よしと、お礼のお便りいただきました
さくらさん より
ありがとうございます。
洋梨好きには絶対食べて頂きたい品種です。
もうこの方はルレクチェの虜になること間違いなしです。
ヤマヨ果樹園（Le Verge Yamayo） より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 有限会社 えいか
香りがよくとても美味しかったです
店頭(八百屋)さんのものより滑らかでした
のりさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
食べ頃に送っていただき、とても美味しかったです
今回は家庭用４㌔を頼みました
大きめの物でしたか、大、中混在の物も選べると嬉しいです
のりさん より
中華そば来味監修 煮干しラーメン – 丸榮製粉株式会社
高校生の頃、試合の帰りによく、仲間と食べて帰ってました。
就職してからは、新潟を離れましたが、『新潟直送計画』を見つけ、懐かしさのあまり即注文。新潟ラーメン懐かしかったです。
クマタンさん より
ロシアチョコレート詰め合わせ – ロシアチョコレートの店マツヤ
とっても美味しいチョコレートでした。友人や職場にも配りましたが好評でした。安くはありませんが価格は適正です。今後も購入したいです。
たまちゃんさん より
令和6年度米 妙高矢代産コシヒカリ – 矢代丸山ファーム
妙高八代産コシヒカリ
もうこのお米しか買わないかも！というくらい美味しい
ももさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – ヤマヨ果樹園
この度は帰省できない弟一家へ贈らせていただきました。高級な甘さに大変喜んでおりました。年末のご褒美みたいなものですね。ありがとうございました。
匿名さん より
コロナウィルスの猛威で、どちら様も帰省が出来ない等、寂しい年の瀬と新年を迎えようとしています。
そんな中、新潟ならではの美味しい物を召し上がって、ささやかでも幸せを感じて頂ければ幸いです。
ありがとうございました。
ヤマヨ果樹園（Le Verge Yamayo） より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
自分で購入するのは初めてで、農園さんから選ぶ事になるとか考えても見なかった果物お取り寄せ初心者で少し不安でしたが、
素晴らしい美味しさでした！
友達にお裾分けした事を少し後悔してしまう程に美味しかったー！
さきさん より
飴もなか – 長命堂飴舗
飴最中凄い美味しい最中の中に水飴が入ってるのに最中がふにゃふにゃになって無い初めて頼むので20個入りを1箱しか頼まなかったので追加でまた頼みます両親や娘夫婦までまわらなかった（笑）
未来さん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 和泉果樹園
東京の叔母から「初めて見た果物」とギフトＢＯＸの可愛らしさと併せてとても喜んでいただきました。
洋梨の美味しさに魅了されたようです！
HANAKOさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 和泉果樹園
年末の贈り物は新潟地産のル・レクチェと決めています。
今回は和泉農果樹園さまのベアボックスが可愛いくて１人～２人暮らしの所へ送ったところ予想通り可愛い！と喜ばれました。
ご近所や親戚職場にお裾分けが出来るように(宣伝になるように)次は１～２キロの箱を送ろうかなと思います。
みやびさん より