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2021年度7月の連休期間の営業スケジュールについて

シャインマスカット・雄宝

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
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販売元とみやま農園
カテゴリ果物 ぶどう シャインマスカット
注文受付売り切れ
発送時期10月上旬~11月下旬

シャインマスカットと、大粒で食べ応えのある品種「雄宝」

シャインマスカット・雄宝 ジューシーな果汁が魅力
取材担当:内山 取材担当:内山

「とみやま農園」が誇る数々のぶどうの中から、緑系ぶどうの王様「シャインマスカット」と、とにかく大きい「雄宝」をご紹介!大きくても、甘みや香りはそのままに、ジューシーな味わいが絶品です。

とみやま農園

つくり手紹介

代表:富山喜幸 代表:富山喜幸 新潟県新潟市南区

新潟市南区出身の富山喜幸さん。中学卒業後、農業高校へと進学。学生時代、自分が育てた農産物を直売所で販売していた際に、お客様から「美味しい!」と言ってもらえた経験が強く焼き付き、農業の道に進むことを決める。新潟農業大学卒業後の2010年に20歳という若さでにとみやま農園を設立。自分だけにしかできない果樹栽培を行いたいという思いから、プラムを育て始める。新潟でプラム栽培は大変珍しかったため、近隣の人々に食べてもらい、まずはプラムを知ってもらうことからスタート。味の評判が良く、徐々にとみやま農園の栽培するプラムの知名度が増していった。世界一大きいプラムのギネス記録にも挑戦した。今後は若手農業者が自分たちらしさが出せる環境を作っていきたいと話す。

シャインマスカットと、その進化系!?大粒の「雄宝」 種なしで、皮ごと食べられます

シャインマスカットと、その進化系!?大粒の「雄宝」

新潟市南区のとみやま農園は、信濃川と中ノ口川の恩恵を受ける肥沃な土壌で、プラムやぶどう・米などを栽培する農家。有機質肥料を使用し、できるだけ農薬を使用せずに育てています。今回ご紹介するのは、緑系ぶどうの代表格「シャインマスカット」と、シャインマスカットの品種改良から誕生した「雄宝(ゆうほう)」。大きな粒が特徴の品種です。濃厚な甘みと爽やかな香りが自慢の2品種を、詰め合わせてお届けします。

肥沃な土壌を生かす有機質肥料

肥沃な土壌を生かす有機質肥料

農園の位置する白根地区は、信濃川中ノ口川という2つの川が流れています。そのため長い年月をかけて上流から運ばれてきた土が堆積し、肥沃な土壌が形成されているのです。農園では、この肥沃な土壌を最大限生かすため、キノコのおが屑などの有機質や微量要素を使用した土づくりにこだわっています。

美味しさと甘みを追求する、ぶどう栽培 立派なぶどうが実る「とみやま農園」の果樹園

美味しさと甘みを追求する、ぶどう栽培

とみやま農園では、果樹の枝や葉の様子を細やかに観察しています。「元気がない!」と感じた際には、ピンポイントで肥料を与えるなどし、常に果樹が良好な状態が保てるよう管理。また、おいしさと甘みを凝縮させるため、実ったぶどうのうち、3分の1を摘房(てきぼう)するそう。こうすることで、残った房に栄養分を集中させ、濃厚な味わいのぶどうが実るよう栽培しています。

ラインナップ

1. シャインマスカット
1. シャインマスカット

「巨峰」にかわる日本の代表的品種としてつくられた緑系のぶどう。マスカットらしい豊潤な香りとジューシーさを併せ持ち、甘さも濃厚。1粒約20gで、種がなく丸ごと食べられるところも魅力のひとつです。

2. 雄宝
2. 雄宝

シャインマスカットの品種改良で生まれた緑系ぶどう。シャインマスカットの高い糖度や爽やかな香りを受け継ぎながら、はるかに大粒です。1粒約60gある粒は、ピンポン玉ほどの大きさ。甘みが強く、一口かじると、果汁が滴ります。

粒の大きさとジューシーさが自慢の「雄宝」

粒の大きさとジューシーさが自慢の「雄宝」 一口では頬張れないボリューム感!

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

シャインマスカットの高い糖度や爽やかな香りを受け継ぎながら、はるかに大粒な「雄宝」!口に頬張るとじゅわ~っと溢れる果汁がたまりません。

雄宝・シャインマスカット – とみやま農園爽やかな甘みと香りで、美味しい~

シャインマスカットを品種改良して誕生した品種「雄宝」一粒が約60gもあり、大きさはピンポン玉ほど!かつてこんなに大きいぶどうがあったでしょうか~!

さっそく試食してみました。大きすぎて、とてもとても一口では食べられません……。サクッとかぶりついてみると~。「ん~甘~い!濃厚な甘みと爽やかなマスカットの香りがたまりません。そして、果汁の多さに驚きです!」

食べる直前に冷蔵庫で少し冷やすと、甘みが際立ち、最高に美味しい状態で食べられますよ!贈り物にも喜ばれること間違いなしです。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

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  • 商品イメージ(シャインマスカット) 商品イメージ(シャインマスカット)
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シャインマスカット・雄宝

「とみやま農園」が誇る数々のぶどうの中から、緑系ぶどうの王様「シャインマスカット」と、とにかく大きい「雄宝」をご紹介!大きくても、甘みや香りはそのままに、ジューシーな味わいが絶品です。

シャインマスカット・雄宝種なしで、皮ごと食べられます肥沃な土壌を生かす有機質肥料立派なぶどうが実る「とみやま農園」の果樹園粒の大きさとジューシーさが自慢の「雄宝」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 肥沃な土壌を生かす有機質肥料肥沃な土壌を生かす有機質肥料
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  • 粒の大きさとジューシーさが自慢の「雄宝」粒の大きさとジューシーさが自慢の「雄宝」

新潟市南区のとみやま農園は、信濃川と中ノ口川の恩恵を受ける肥沃な土壌で、プラムやぶどう・米などを手掛ける農家。有機質肥料を使用し、できるだけ農薬を使用せずに栽培しています。今回ご紹介するのは、緑系ぶどうの代表格「シャインマスカット」と、シャインマスカットの品種改良で誕生した「雄宝(ゆうほう)」。大きな粒が特徴の品種です。濃厚な甘みと爽やかな香りが自慢の2品種を、詰め合わせてお届けします。

ページ番号0151-003
販売元とみやま農園
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期10月上旬~11月下旬
賞味期限商品到着後、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
保存方法常温保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0151-003-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット 2房・雄宝 1房
『シャインマスカット 2房・雄宝 1房』
※出荷時期:10月上旬~11月下旬
※商品内容:シャインマスカット 2房(1房あたり400g~500g), 雄宝 1房(1kg~1.2kg)
販売価格¥17,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)178pt

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入荷待ち
購入区分:通常購入
商品番号 : 0151-003-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット 1房
『シャインマスカット 1房』
※出荷時期:9月下旬~11月下旬
※1房あたり500g~600g
販売価格¥3,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)38pt

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入荷待ち
購入区分:通常購入
商品番号 : 0151-003-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット 2房
『シャインマスカット 2房』
※出荷時期:9月下旬~11月下旬
※1房あたり500g~600g
販売価格¥5,900(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)59pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

入荷待ち
購入区分:通常購入
商品番号 : 0151-003-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
雄宝 1房
『雄宝 1房』
※出荷時期:10月上旬~11月下旬
※1房あたり1kg~1.2kg
販売価格¥14,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)148pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

入荷待ち
購入区分:通常購入