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新潟古町の芸妓文化を思わせる上品なコーヒー

新潟古町芸妓珈琲 最高級のコーヒー豆「ゲイシャ」を使用
取材担当:一木 取材担当:一木

江戸時代に三大花街といわれるほど栄えた「新潟古町」。その芸妓文化をイメージしたドリップコーヒーです。ふわりと香る華やかな香りと、フルーティーながら深みのある味わいを堪能してください。

鈴木コーヒー

つくり手紹介

代表取締役:佐藤俊輔 代表取締役:佐藤俊輔 新潟県新潟市中央区

新潟市中央区出身。高校卒業後は東京の大学へと進学し、卒業と同時にアメリカへと渡る。その後、某コーヒー屋に営業として入社し、TOPの営業成績を記録。"コーヒーを売るのではなく、その先にある思いを伝える"をモットーに、経営者の視点で提案することを大切にしてきたと語る佐藤さん。2008年には地元新潟へとUターンし、鈴木コーヒーへ入社。2015年に代表取締役社長に就任し、従業員の幸せを第一に考えながら経営を行っている。2017年には、「CRAZY BRANDING」を事業のビジョンに掲げ、お客様とのより良い関係を築くべく新たな一歩を踏み出した。

「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒー 「芸者」と掛けた、洒落っ気の利いた商品

「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒー

新潟市中央区の「古町」は、古くからの商店街が残るエリア。江戸時代に花街として栄え、芸者さんも多かったそうです。「新潟古町芸妓珈琲」は、古町の芸妓文化から着想を得て開発したドリップコーヒーです。使用している豆は、その名も「ゲイシャ」。じつは、世界で最も高級なコーヒー豆の一つとして知られている品種です。華やかな香りとピーチのような酸味が特徴で、ハチミツのような甘い余韻が心地よく後を引きます。

江戸時代から続く、古町の芸妓文化 日本三大芸妓の一つ「古町芸妓」

江戸時代から続く、古町の芸妓文化

江戸時代の新潟市は、北前船の港町として栄え、古町地区は、訪れる人々をもてなすための「花街」として賑わっていました。そこで生まれた「古町芸妓」は、京都・東京と並んで「日本三大芸妓」と呼ばれるまでに発展。最盛期には、なんと約400人もの芸妓さんが活躍していました。現在は20名ほどになってしまいましたが、200年以上続く芸妓文化を通じて、新潟の歴史を伝えています。

ラインナップ

1. ふりそでさん
1. ふりそでさん

「振袖さん」と呼ばれる若手芸妓をイメージ。華やかな香りでさわやかな味わいのコーヒーです。

2. とめそでさん
2. とめそでさん

フルーティーながらも深みのある味わいは、一人前となった芸妓「留袖さん」を思わせます。

新潟古町の「芸妓文化」を感じてください

新潟古町の「芸妓文化」を感じてください 古町芸妓さんが自らブレンドしました

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スタッフレポート!

取材担当:一木 取材担当:一木

エチオピア南部で収穫される最高級品種「ゲイシャ」をブレンドした「新潟古町芸妓珈琲」。古町の芸妓文化に思いをはせながらいただきます!

新潟古町芸妓珈琲 – 鈴木コーヒーブレンドの味わいに、ストーリー性を感じます

「新潟古町芸妓珈琲」は、最高級の「ゲイシャ」という品種の豆をブレンドしています。「芸者」に掛かっていて、なんとも粋でおしゃれな商品ですよね。新人芸妓の「振袖さん」と、ベテランの「留袖さん」をそれぞれイメージした2種類を展開。今回は2つのコーヒーを飲み比べしてみました!

まず、「ふりそでさん」。ドリップしていると、甘くさわやかな香りがふわり。華やかに着飾った「振袖さん」を連想させます。味は、フレッシュな酸味が印象的。次は、「とめそでさん」。前者にくらべて、酸味の中にも深みを感じます。経験を積んで艶っぽさが出てきた「留袖さん」のような、味わい深いコーヒーです。

あまり飲むことのない「ゲイシャ」をブレンドしたコーヒーの香りと味わいに驚き!さらに、その奥にあるストーリー性にもグッときました。「古町の芸妓文化」を五感で感じられたような気がして、満足感でいっぱいになれるコーヒーです。

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新潟古町芸妓珈琲

江戸時代に三大花街といわれるほど栄えた「新潟古町」。その芸妓文化をイメージしたドリップコーヒーです。ふわりと香る華やかな香りと、フルーティーながら深みのある味わいを堪能してください。

新潟古町芸妓珈琲「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒー江戸時代から続く、古町の芸妓文化古町芸妓さんが自らブレンドしました

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒー「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒー
  • 江戸時代から続く、古町の芸妓文化江戸時代から続く、古町の芸妓文化
  • 古町芸妓さんが自らブレンドしました古町芸妓さんが自らブレンドしました

鈴木コーヒーの「新潟古町芸妓珈琲」は、かつて三大花街の一つとして栄えた古町地区に伝わる「古町芸妓」をイメージしたドリップコーヒーです。最高級品種のコーヒー豆「ゲイシャ」をブレンドした、華やかな香りと上品な味わいが特徴。ハチミツのような甘い余韻が心地よく後を引きます。贈り物や手土産にもどうぞ。

ページ番号0222-002
販売元鈴木コーヒー
注文受付注文受付中
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宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1袋あたり10g
賞味期限製造日より1年
保存方法常温保存
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商品番号 : 0222-002-01 発送日目安:2~3日後
新潟古町芸妓珈琲 ドリップバッグセット 16PIECES
『新潟古町芸妓珈琲 ドリップバッグセット 16PIECES』
商品内容:ふりそでさん・とめそでさん 各4袋×2箱
販売価格¥4,900(送料込)

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数量:
購入区分:通常購入