久比岐もち詰め合わせセット（こがねもち）
お客様の声 37件| 販売元 | 農業法人久比岐の里 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
自家栽培こがねもちを100%使用した手作りの切り餅
子どもからお年寄りまで、年齢問わず愛される素朴な味 
取材担当：大塚こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
つくり手紹介
新潟県上越市
上越市大潟区出身。柳澤家の長男として生まれる。高校は普通科に通うが、実家の跡を継ぐべく、東京農業大学農学部に進学した。在学中、「堆肥」に興味を持ったことから、「堆肥研究室」に所属。堆肥製造や微生物の面白さに気づく。現在、農業では農薬と化学肥料をなるべく使用せず、主に「有機質肥料」を使用した栽培に取り組んでいる。久比岐の里では、自らも餅の製造や営業を担当。餅のこだわりは、自家生産のこがねもちを使用していること。また、水を使わずにつきあげることで、伸びやコシがでてお米の味がする餅の製造を心がけている。
もっちりとした歯ごたえがたまらない！ お米の自然な甘みと香りが人気の切り餅
久比岐もちは、久比岐の里（くびきのさと）自家製のもち米「こがねもち」を使用した、お米の甘みと香りが豊かな切り餅です。柔らかいのにしっかりとした歯ごたえがあり、とても満足感があると評判です。定番の「白餅」「草餅」を始め、「しそ餅」「のり餅」などの変わり種や、雑穀を練り込んだ「きび餅」「あわ餅」など全10種類の味をご用意しました。
舌触りや滑らかさが違います！ 米栽培からはじまる餅作りへのこだわり
こがねもちは「もち米の王様」といわれる最高級品種。久比岐の里では土壌作りからこだわり、稲にアミノ酸をたっぷり吸収させているので、切り餅は甘くてお米の香り豊かに仕上がります。よく伸びて舌触りが滑らかな理由は、もち米を粒状の丸米（まるまい）のまま使用しているから。こがねもちは、きれいな丸米を作るのがとても難しい品種です。また、水管理や乾燥工程を管理し損なうと、米が割れる「胴割れ」を起こしてしまいます。しかし、久比岐の里では30年以上の栽培経験を生かして、品質の高いこがねもちを安定的に製造。美味しいお餅は、上質なもち米から誕生します。
バラエティー豊かなお餅をご用意いたしました！
1. 白餅
オーソドックスな白餅です。こがねもちの上質な味わいをストレートに楽しめます。久比岐の里では豊富な種類のお餅をご用意していますが、まず最初に食べてほしいのがこちら！
2. 豆餅
新潟ではきな粉に使われることの多い、青大豆を使用しています。在来品種の大豆で、甘みが強いことが特徴です。餅にちりばめられた豆の食感に加え、素材由来の甘みとコクが楽しめます。
3. 草餅
上越市産のヨモギを使用。春の香り豊かなヨモギの新芽のみを摘みとります。お茶によく合う味わいで、一息入れたいときにオススメです。
4. しそ餅
上越市産の紫蘇の葉を使用。久比岐の里にて手作りした梅干しの漬けじそをそのまま使っているので、風味豊かです。あま～い「おしるこ」との相性がバツグンです。
5. ごま餅
香ばしい胡麻がたっぷり入った切り餅です。ゴマはビタミンEやミネラルが豊富に含まれており、とても健康に良い食品です。焼けば胡麻の香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。
6. のり餅
国産海苔を練り込んだ、海苔の風味豊かなお餅。磯部巻きにすると、より香りが引き立って美味しいと評判です。
7. 黒豆餅
北海道十勝産の高級黒大豆を使用。たっぷり入った黒豆の食感と、深い旨みをご賞味ください。ミネラル豊富な天日塩をほんのり効かせているので、焼いてそのまま食べても美味しいです。
8. 玄米餅
こがねもち玄米をじっくりと水に漬け柔らかく仕上げました。玄米はビタミン、ミネラルなど栄養価がとても豊富です。玄米の香ばしさ、粒々感、素朴な甘さをお楽しみ下さい。
9. あわ餅
国産の粟（あわ）を混ぜ込みました。粟はミネラル豊富で、健康にも良い雑穀。あっさりとした自然な甘みで、クセがなく上品な味わいです。
10. きび餅
雑穀の「きび」を混ぜ込んだお餅です。ぷちぷちとした歯ごたえが楽しめます。栄養豊富で食物繊維たっぷり。低カロリーなのも嬉しいポイント。卵のようなコクのある味わいです。
手軽で簡単、スティック・薄切りタイプ
調理の時間が短く、アレンジしやすいスティックタイプと薄切りタイプもご用意しました。『彩りギフト』、『早旨セット』に入ります。
1. 早うまスティック 白
お餅を細長く切ったスティックタイプです。焼き上がりが早いのでとっても便利。ベーコンや生ハムを巻いたり、味噌やディップソースをつけたりと、いろいろな食べ方アレンジを簡単に楽しめます♪
2. 早うまスティック ミックス
5種類の餅が入った、早うまスティックのバラエティーパックです。白餅、黒豆餅、きび餅、草餅、しそ餅が入っています。味の種類によって、さらにアレンジの幅が広がります。
3. しゃぶしゃぶ餅
白餅を薄くスライスしてあるタイプです。熱湯に10秒ほど浸すだけで柔らかくなります。すき焼きやお鍋のシメにぴったり。カップラーメンへのちょい足しにも手軽で便利。物足りないときのボリュームアップに最適です。ピザソースでアレンジするのもオススメです。
4. 香ばし玄米 スライス
玄米のもち米を使った「しゃぶしゃぶ餅」です。薄くても玄米の香ばしさをしっかりと感じられます。あっさり系スープのアクセントにもぴったりです。
ギフトに最適な化粧箱入りのセットも！
「彩りギフト」「お手ごろギフト」はメイド・イン上越認定品 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大塚豊富な種類から選べる久比岐もちを食べ比べ。もっちりとしてお米本来の風味を楽しめる白餅をベースに、どれも上質な味わいです。
3種類を食べ比べ。私のイチオシはしそ餅です！今回は、久比岐の里さんの「久比岐もち」をいただきます。
10種類もあり、本当に味のバラエティーが豊かです。どれにしようか迷ってしまいますが、定番の白餅、しそ餅、草餅の3種類を食べたいと思います。
まずは白餅。
オーブントースターで焼き上がり、お餅のいい香りが漂ってきました。口に入れると、ぐっと強い歯ごたえを感じます。う～ん良く伸びる！舌触りもとても滑らかです。噛めば噛むほど、お米の甘みが口の中に広がってきます。こんなに美味しいお餅は食べたことがありません！
次は、しそ餅です。
ほのかに香る紫蘇の匂いが食欲をそそります。梅と一緒に塩漬けにした紫蘇を使用しているそう。食べると口の中いっぱいに広がる紫蘇と梅の風味！塩加減も丁度良く、爽やかな味わいです。
最後は、草餅をいただきます。
春に摘まれたヨモギの新芽が混ぜ込まれています。若々しいヨモギの香りがとても良く、自然な味わいに心が和みます。日本茶が欲しくなる味でした。
今回は、どれもシンプルに焼いたものをそのままいただきましたが、おしるこや磯部巻きにするだけでも、普段とは違った味わいが楽しめると思います。みなさんもぜひ、いろいろなアレンジをお試しあれ。
お届けについて
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包装イメージ
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化粧箱梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県上越市
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
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久比岐もち詰め合わせセット（こがねもち）
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 贈り物にも人気の詰め合わせセット
- もち米の王様といわれるこがねもちを100%使用
- 強いねばりとコシが特徴
- 豊富なラインナップが自慢です♪
- 「しゃぶしゃぶ餅」はピザ生地の代わりにしても◎
- 「早うまスティック」はお好みのソースをつけて召し上がれ♪
上越市定番のお餅「久比岐もち」を産地直送でお届け！久比岐の里自家製のこがねもちを100%使用したおもちです。滑らかな舌触りと、柔らかいのによく伸びる強いコシが人気の理由。お米の風味が引き立っていて、食欲をそそられます。全10種類の豊富なラインナップから選べて、様々なアレンジが可能。上越市公認の土産品「メイド・イン上越」にも選ばれた逸品で、ギフトやお歳暮にオススメです。
| ページ番号 | 0289-001 |
|---|---|
| 販売元 | 農業法人久比岐の里 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
ご利用頂きありがとうございます。玄米餅はひそかに人気があるのです。香ばしくて食べた人はクセになる商品です。気に入って頂けて嬉しいです。
流石、新潟のお米のお餅です！
たくさん入っていたので、白餅と豆餅はお世話になっている方に、玄米餅は自分が好きなので早速、頂きました。
自分でも大変美味しく頂きまして、お土産もとても美味しかったと喜んで頂けました〜！
またよろしくお願いします。
さくらさんへ。ご利用頂きまして有難うございます。喜んでいただけて良かったです。またどうぞ宜しくお願いいたします。
上質な味わいだととても喜んでくれました。
ご利用頂きまして有難うございます。これからも品質にこだわり美味しいと言って頂ける商品を作って参ります。今後共宜しくお願い致します。
青大豆の豆餅が食べたくて注文しました。小さいときから食べていた懐かしい味。思い出が甦りました。他の味のついたお餅も美味しく、紫蘇とか海苔とかも美味しくいただきました。
ご利用頂きまして有難うございます。豆餅はほんのり塩味があって豆の味がして美味しいです！のり餅は磯の風味がいいんです！美味しく召し上がって頂き嬉しいです。これからも宜しくお願い致します。
12月年末に届いたお餅、今年もお正月から大変美味しくいただいております。お米の味がギュッと濃いのも勿論ですが、1個の大きさがスーパー等で売ってる一般的なものと比べると若干大きいところ！そこもすごく気に入ってるんです！(笑)市販の小さくてなんか物足りなくて…是非この大きさで今後もお願いします。
ご利用頂き有難うございます。美味しいと言って頂き嬉しいです。昔ながらのお餅にこだわって製造しておりますので、この味を今後も守っていきたいと思っております。今後とも宜しくお願い致します。
新潟のお餅ならば間違いないだろうと、子どもに送りました。
美味しかった、と大変喜んでいました。
年初から大変なことが起こりました。皆様がご無事であることをお祈りしております。
ありがとうございました。
ご利用頂きまして有難うございます。美味しかったと言って頂いて大変嬉しく良かったです！年初から大変でしたが、こちらは物が倒れるくらいで大丈夫でした。ご心配を頂き誠に有難うございます。
お正月に実家で食べようと購入しましたが、開封したところカビが生えていました。生ものなのでしょうがないかとも思いましたが、残念でした。
ご迷惑をお掛け致しました。お正月早々に申し訳ありませんでした。代替品を送らせて頂きますので、もし品物を処分されていたとしても御連絡ください。袋に不備があったものと思われます。ぜひ宜しくお願い致します。
実家を離れ、初めてひとりのお正月を迎える息子に送りました。お正月といえば……で、正直なんとなく選んだ品だったのですが、とても喜んでもらえました。
白餅だけでなく豆餅や草餅等々、種類が自由に選べるのも良かったです。
ご利用頂きまして有難うございます。お正月といえばお餅！喜んで頂けてこちらも嬉しいです。種類いろいろありますので、今後共宜しくお願い致します。
新潟のお餅はとても良く、今回食べて欲しく送りました。早めに着く事を願っております。
ご利用頂きまして有難うございます。頑張って毎日随時出荷しております。早く着いて召し上がってほしいです。またどうぞ宜しくお願い致します。
しそ、豆等々の餅をまだ食べたことがないので楽しみだとの連絡がありました。
ご利用頂きまして有難うございます。豆餅はほんのり塩味が効いてます。めずらしい「しそ餅」は風味豊かでお気に召して頂けると嬉しいです。今後共宜しくお願い致します。
お餅好きな知人に、ちょっとしたお祝いにプレゼントしました。匂い、もちもち感がスーパーの餅とは全く違い美味しくて、色々な味があるのでどのように食べようか楽しみだと喜んで頂けました。私も、今度、自分用に注文しようと思います。
ご利用頂きまして有難うございます。種類が色々ありますので、是非いろんな味を楽しんで頂ければ幸いです。今後とも宜しくお願い致します。
いつもお世話になっている先輩へ贈り物として送りました。
とても喜んでくれました。またお願いしたいです。
ご利用頂きまして有難うございます。喜んで頂けてよかったです。またぜひ宜しくお願い致します。
お酒飲んだあとに餅を食べる父へ贈りました。とても喜んでくれました。
ご利用頂きまして有難うございます。お酒を飲んだ後は何か食べたくなるんですよね！嬉しいです。今後共宜しくお願い致します。
パッケージもしっかりしていたのでお年賀として送りました。「変わった味があって食べるのが楽しみ！」と喜んで頂けたようです。
ご利用頂きまして有難うございます。種類の多さが自慢です。いろいろな味を楽しんで頂けたら嬉しいです。
以前、贈り物でお餅を頂き、美味しかったので昨秋に注文しました。紫蘇や胡麻等々色んな味を楽しめました。再度、先日注文し、自分が餅好きだと認識。今後も定期的に注文します！
ご利用頂き有難うございます。餅好きだと認識されたこと本当に嬉しいです。お餅は季節の商品だと思われている方が多いので良かったです。これからも宜しくお願い致します。
3回目の注文で12月に送っていただいたお餅36個、1人で大事〜にいただいて、昨日最後の1個の草餅をあんこで食べました。こちらのお餅はぎっしり濃くてしっかりしてるというか、トースターで焼いても中身がだら〜っと出てしまう様な事もなくて本当においしいです。また今後も食べたくなったら(特にお正月などは)ずっとお願いしたいと思います。
たくさんのご利用を頂き、本当に有難うございます。「大事～にいただいて」という言葉が心に染み入ります。嬉しい言葉です。いろいろな食べ方で召し上がって頂けて感謝です。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
甘い！美味しいお餅。来年もお願いするつもりです！よろしくお願いします。
ご利用頂きまして有難うございます。もち米の自然の甘みをわかって頂き嬉しいです！これからも宜しくお願い致します。
大変美味しかったです
東京のスーパーで買う餅の何十倍も美味しさが詰まってます
さすが新潟のお餅
しそのお餅は探しても中々手に入らないのでとても嬉しかったです
これからも頑張って美味しいもの、届けてくださいね
ご利用頂きまして有難うございます。
自家産のもち米を使用し、昔ながらの味をお届けしております。
美味しい！と言って頂けて本当に嬉しいです。
しそ餅はめずらしいと思います。
これからも美味しい！と言って頂けるよう頑張りますね。
昨年、どちらのお餅を注文するか迷った結果、こちらを選ばせていただきました。大正解！こちらの白餅とよもぎ餅は絶品でした。
今年も注文します。
ご利用頂きまして有難うございます。
昔ながらのお餅を楽しんで頂ければと思います。
これからも美味しい！と言って頂けるように頑張ります！
お正月に欠かせないお餅を今年も
注文しました。種類が豊富ですから飽きません。煮ても焼いても風味豊かですごく美味しいです。孫が豆餅ににチーズを乗せてピザの様にして食べていました。いろんなアレンジが出来そうです。
ご利用頂きまして有難うございます。
いつもご注文頂いているようでとても感謝！感謝！です。
餅とチーズは最強です。私も大好きです。いろいろな食べ方でお楽しみください。
3回目のリピーターです！
バラエティー豊かなお餅のセットを年末に親戚に送っています。
煮ても焼いても風味豊かで
美味しいと喜ばれています。
何度もご利用頂き本当に有難うございます。
お客様に喜んで頂ける、こんなに嬉しいことはありません。
お餅の風味を大切に、これからも良い商品を作って行きたいと思います！
バラエティー豊かな6種類のお餅をセットしました。ふっくらとした青豆入りの豆餅、よもぎの風味豊かな草餅、梅干しのしそを入れたしそ餅、玄米のつぶつぶが香ばしい玄米餅、雑穀のあわを入れた粟餅。
久比岐（くびき）もちの種類をよく知っていて頂いて感謝、感謝です！これからも宜しくお願い致します。
同じ商品を１月に購入しました。
どの種類も美味しくて大満足でした。いろんな味を楽しみたくて
また６種類にしました。
到着が待ち遠しいです。
ご利用頂きまして有難うございます。
たくさんの種類をご注文、感謝致します。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い致します。
今年のお正月は新潟の美味しいお餅を食べたいと思いこちらで購入しました。久しぶりに本物のお餅を食べたなぁ〜と大満足でした！今後もまた食べたくなったら注文したいと思います。レビューするのが遅くなりましたが、本当に美味しいお餅を有難うございました。
今年のお正月は新潟の美味しいお餅を食べたい！と思いこちらで購入しました。久しぶりに本物のお餅を食べたなぁという感じで大満足でした。今後もまた食べたくなったら注文したいです。レビューを投稿するのが遅くなりましたが、美味しいお餅を有難うございました。
ぱりっちゅこぷん様
コメント有難うございます。またぜひご利用ください。お待ちしております！
3回目の購入です。白餅が美味しいのはもちろん、草餅をきな粉を付けて頂くのが好きです。
家族みんなこちらのお餅がお気に入りです。
コメント有難うございます。
3回ものご購入とっても嬉しいです。草餅にきな粉は美味しいですよね。また気にいった食べ方ありましたら教えてください。
ここのお餅はとても美味しいです。白餅、草餅どちらもお気に入りです。
コメント有難うございます。お気に入りという言葉、とても嬉しいです。今後とも宜しくお願い致します。
ここのお餅はとても美味しいです。みなさんにおすすめです。
今年の正月も久比岐のこがねもちにお世話になりました。雑煮に良し。焼いて良しと、久しぶりに分散里帰りしてきた孫らに大好評であっという間に売れてしまいました。ありがとうございました。
佳いお正月を過ごして頂けたらと思い、新潟の美味しいお餅を送ります。
お餅好きな母へ贈りました。大変喜んでくれてこちらも嬉しい。美味しそうだと開封から笑顔で、食してさらに笑顔。また購入したいです！
昨年遠方に住む叔母たちへのお歳暮として選び送り大変喜ばれました。お正月料理でこがねもちが1番美味しかったそうです。今年もリピーターします！
お正月用に購入しました。久しぶりにとっても美味しいお餅を食べた気がします！美味しかったです♪
今年の正月は高いのに不味い餅を掴まされて残念な思いをしました。せめて来年の為にと、直送計画さんにおすがりしました。
しっかりとした白餅の味に、きめ細かく堪らない舌触りと餅の延びは、正に餅っ、これぞ餅っ！で大満足です。草餅としそ餅もナイスですっ！本年末は大量購入、必至です。
ご利用頂きまして有難うございました。長年お餅作りをしていますが、お客様から美味しいと言って頂けると本当に嬉しいものですね。今後もしっかりとしたお餅を作っていきたいと思います。宜しくお願い致します！
いつもお世話になっております。
我が家のお歳暮、定番になっています。
喜んでもらっています。
ご利用頂きまして有難うございます。「定番」という言葉、本当に感謝致します。嬉しく思っております。今後とも宜しくお願い致します。
いろいろな種類のお餅があって選ぶ時に嬉しくなりました。どれも皆んな美味しく頂きました。
今年は大変な年でしたから来年はちょっとお餅に贅沢をして沢山食べるのも景気付けに良いかも
ご利用頂きまして有難うございます。今年は本当に大変な年でした。来年は少しでも安心して過ごせるといいのですが。今後とも宜しくお願い致します。
お歳暮に弟に4種類セットを送りました。
種類が多いので迷いましたが、スタッフレポートを参考に白・のり・豆・紫蘇を選択。
2日後に「ずっしり重量感ある餅が届いた」と嬉しそうに連絡がありました。
食べた感想を聞いて自分用にも購入したいと思ってます。
ご利用頂きまして有難うございます。いろいろな味を楽しんで頂ければ幸いです。今後とも宜しくお願い致します。
実は年末年始歯の治療の関係で私はお餅を一個しか食べられませんでした。こんなに買って余ってしまうと思っていました。と云うのは、主人や娘がダイエットの為にお正月は「炭水化物抜き宣言」をしていたのです。
ところが、さすが新潟のお餅！美味しかったのかアッと言う間に三が日で完食してしまいました。よほど美味しかったのでしょう。横浜では販売していない「紫蘇餅」等とても新鮮だったようです。
また注文して今度こそ私も沢山頂こうと思います。
ご利用頂き有難うございます。美味しく召し上がって頂き本当に嬉しいです。これからも「炭水化物抜き宣言」をした方にもまた召し上がってもらえるように頑張ります！有難うございました。