津南産グリーンアスパラガス
販売元 | フジミヤ - 津南観光物産館 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 5月下旬~6月末 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
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魚沼の大自然、津南高原が育んだ最高級のグリーンアスパラガス
とびっきりの大きさと鮮度!魚沼の大自然、津南高原で元気いっぱいに育ちました。穂先の柔らかい、甘味をたっぷり含んだ最高級のグリーンアスパラガスを朝採り直送!
つくり手紹介
津南生まれ、津南育ちの有限会社フジミヤ 藤ノ木常務。東京の生協での勤務を経て、地元津南に戻り、(財)津南町活性化センターへ入社。同センターの解散を契機に、宮沢専務とともに有限会社フジミヤを設立した。
津南町の農産品・特産品を新鮮で安全・安心な商品を安く提供するために、地域に密着し、津南の生産者との連携を深めてきた。何よりも津南地域の発展を考えながら、販路拡大と、津南ブランドのPRのために力を尽くしている。
津南高原で美味しく育ったグリーンアスパラガス
魚沼の津南高原で育ったグリーンアスパラガスを新潟直送計画より約1ヶ月間の季節限定販売!ミネラルをたっぷり含んだ雪解け水と肥沃な土壌、山間地ならではの昼夜の寒暖差がとっても美味しいグリーンアスパラガスを育みました。魚沼津南のアスパラガスは、色が濃くて鮮やか!穂先がとっても柔らかい!張りと艶があり、真っ直ぐ伸びた茎!そして驚きの大きさ!全国どこの産地にも負けない最高の品質です。
豪雪地帯が育む美味しいアスパラガス
ミネラルたっぷりの雪解け水がアスパラガスを育てます。
本来の甘みと柔らかさ
大自然の中ですくすく育った採れたてのアスパラガスは鮮度抜群です!通常、スーパーなどに並んでいるアスパラガスは収穫してから数日たっているため、鮮度が落ち甘味や柔らかさを失ってしまいますが、採れたてのアスパラガスは、本来の甘味と柔らかさが存分に味わえます。甘味があって柔らかく、みずみずしいアスパラガスを味わえるのは産地直送ならではです。
朝採りだから鮮度抜群
新鮮なアスパラガスは、茹でても焼いてもとっても美味しくいただけます。津南のグリーンアスパラガスは根元近くまで驚くほど柔らかいです。朝採りの採れたて新鮮なアスパラガスは新鮮で水分を良く含み、みずみずしいまま届くので、根元までとっても柔らかいんです。
アスパラガスは鮮度が命
津南のグリーンアスパラガスは、縦入れ箱に入れて冷蔵便で出荷されます。アスパラガスは縦野菜といわれ、収穫後も上に伸びる習性があり、横に寝かせてしまうと、ひどく曲がってしまったり味が落ちてしまうそうです。そのため、縦箱に入れて、冷蔵便で運ぶことで採れたての高い鮮度を保つことができます。また届いたアスパラを保存する際は、冷蔵庫で立てたまま保管して下さい。牛乳パックなどの手頃な箱の中に、湿らせたキッチンペーパーなどを敷いて保存すると、より鮮度を保つことができます。
※アスパラガスは鮮度によって味が大きく左右されるため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。
どでかいアスパラ!選べるサイズ別!「L」「LA」「2L」
津南のグリーンアスパラガスは3つのサイズからお選びいただけます。
通常サイズの「Lサイズ」、通常より少し太めの「LAサイズ」。
旬の中でも早期の短い時期にしか収穫できない希少な「2Lサイズ」
2Lサイズは通常市場には出回ることはなく、生産量全体の中でも約5%~10%程度と大変希少な規格です。LAサイズでもかなり大きめで、生産量全体の約15~20%程度しかありません。
で、でかい!!!箱を開けてびっくり。
お客様の声
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スタッフレポート!
採れたて新鮮な津南の朝採りグリーンアスパラガスを茹でたり焼いたり!うまーい!
出荷元のフジミヤ津南観光物産館さんに聞いた美味しい茹で方をさっそく試してみました。
アスパラの根元を熱湯で10秒、その後アスパラ全体を40秒茹でて、余熱で1~2分熱を通してできあがり。
え、こんな短かい茹で時間でいいの?
と思いつつ穂先から一口。「はぁ!?・・・うまっ!!」
さらに根元からもう一口。「根元!?・・・うまっ!!」
めちゃくちゃ美味しいですこのアスパラガス。雪の下でたっぷりと栄養と糖分を蓄えながら春を待っていたアスパラガスは、旨味と甘みをたっぷりと含んでいて何もつけずにそのまま何本でも食べれます。もちろん焼いてよし、バターでよし、マヨネーズでよし、ベーコンでよし。この季節にしか味わえない美味しいアスパラガスを是非お試し下さい。
その他のスタッフレポート
春に採れるグリーンアスパラガスは根元まで濃い甘味が魅力 一年中スーパーでも買うことが出来ますが、春に採れるアスパラガスは、前年の秋から根に蓄えた栄養分で一気に芽を出すので、特に栄養豊富と言われているんです。 特に5月に収 …
お届けについて
※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 専用の箱に入れてお届けします
- 縦箱に入れ、冷蔵便で運ぶことで鮮度を保ちます
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし / 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
とびっきりの大きさと鮮度!魚沼の大自然、津南高原で元気いっぱいに育ちました。穂先の柔らかい、甘味をたっぷり含んだ最高級のグリーンアスパラガスを朝採り直送!
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津南産グリーンアスパラガス
とびっきりの大きさと鮮度!魚沼の大自然、津南高原で元気いっぱいに育ちました。穂先の柔らかい、甘味をたっぷり含んだ最高級のグリーンアスパラガスを朝採り直送!
夏場の寒暖の差が大きい山間地で育った津南の美味しいグリーンアスパラガス。とっても柔らかく、甘味をたっぷり含んだ最高品質です!朝採り新鮮なまま、縦箱に入れてお届け!サイズは、通常サイズの「Lサイズ」、通常より太めの「LAサイズ」、希少な「2Lサイズ」からお選び下さい。出荷時期は5月下旬~6月下旬頃の季節限定!ご注文はお早めに!
ページ番号 | 0061-004 |
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販売元 | フジミヤ - 津南観光物産館 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 5月下旬~6月末 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
賞味期限 | 到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 冷蔵保存 横に寝かせず、縦置きにして冷蔵庫にて保管して下さい |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし / 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
グリーンアスパラガスは非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。到着後は、お早めに、お召し上がりください。
保存の際は、寝かせず、縦置きにし、冷蔵庫にて保管して下さい。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。