新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

新津居酒屋 和厨

新津居酒屋 和厨新潟県新潟市秋葉区

JR新津駅近くに店を構える居酒屋。和・洋・中のエッセンスを織り交ぜたさまざまな創作料理を提供している。アットホームな雰囲気で、多くの地元民から愛される名店だ。

店舗カテゴリ:飲食店
新潟餡果子 萬代庵

新潟餡果子 萬代庵新潟県新潟市中央区

おはぎと洋菓子を掛け合わせて開発した、進化系和菓子「萬代餡」の専門店。可愛らしい見た目には、新潟の味や伝統的な技術が凝縮。新しい形で新潟の魅力を発信している。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
Life&Life

Life&Life新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区にある農業法人。米や園芸品の栽培のほか、農産物を使った加工品開発にも注力。「Beautiful Life」をコンセプトに、農業を通じて豊かな暮らしを提供していく。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
サンキョーフーズ

サンキョーフーズ新潟県新潟市中央区

海苔の専門店をルーツに持つ、海産物加工を行う食品メーカー。長年の目利きで厳選した有明海産の焼き海苔は、「口どけの良さ」と「豊かな磯の風味」が人気を集めている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
コカ・コーラボトラーズジャパン

コカ・コーラボトラーズジャパン新潟県新潟市西区

「すべての人にハッピーなひとときをお届けし、価値を創造する」というミッションのもと、清涼飲料水を届ける、コカ・コーラボトラーズジャパン。地域密着活動にも積極的。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
DRESS

DRESS新潟県新潟市中央区

新潟駅南口けやき通りの洋菓子店。帝国ホテルで腕を磨いたパティシエが手掛けるケーキや、オーナーの父が採蜜した天然蜂蜜をふんだんに使ったフィナンシェなどが人気だ。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
越後漬物工房 舞舞

越後漬物工房 舞舞新潟県新潟市東区

新潟市東区にある漬物工房。大根・白菜などを定番に、新潟名物「十全茄子漬け」や、なんと「メロン」「かぼちゃ」の漬物なども手掛けているとてもユニークな工房だ。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
砂丘の愛 やまもと農園

砂丘の愛 やまもと農園新潟県新潟市西区

新潟市西区赤塚地区で、3代続く専業農家「砂丘の愛 やまもと農園」。海沿いに広がる砂丘地で、カブ・にんじん・ごぼうといった根菜類のほか、小玉スイカを栽培している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
万越屋

万越屋新潟県新潟市東区

素材にこだわり、安心安全で美味しい「食」を届ける、万越屋(ばんえつや)。独自の技術でふっくらと焼き上げた、焼き魚や、かんずりを使用した明太子が人気。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
株式会社港製菓

株式会社港製菓新潟県新潟市東区

新潟市東区で、冷凍餅菓子を手掛ける食品製造会社。「おいしさに真心そえて!お菓子を通して人に笑顔を!」を理念に掲げ、新潟の食文化を全国に発信する。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
だるまやグループ

だるまやグループ新潟県新潟市江南区

「だるまや」や「ちゃーしゅうや武蔵」など新潟県内で多数のラーメン店を展開する企業。来店者の心と体を温める一杯と、明るく元気な接客が長年愛されている秘訣だ。

店舗カテゴリ:飲食店
新潟交通商事

新潟交通商事新潟県新潟市中央区

新潟土産の総合卸売として、食品を中心に約5000商品を取り扱う「新潟交通商事」。自社商品としてご当地カレー「バスセンターのカレー」をレトルト化し、大ヒットさせた!

店舗カテゴリ:食品製造・加工
あけぼのクラブ

あけぼのクラブ新潟県新潟市江南区

新潟市江南区にある農業法人。豊かな水源に恵まれた亀田郷で米作りを行う。地域とのつながりを大切にしながら「農福連携」や「食育」にも積極的に取り組んでいる。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
LUTECIA(ルーテシア)

LUTECIA(ルーテシア)新潟県新潟市中央区

新潟を代表する人気パティスリーとして、第一線を走り続けている「LUTECIA」。スタイリッシュで洗練された店内には、素材にこだわった美しい洋菓子が並ぶ。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
あたりめのハレリー

あたりめのハレリー新潟県新潟市中央区

新潟市を中心に活動している「行商人」。「もぐり菓子」と名付けた、全国各地の隠れた逸品おつまみを仕入れ、会社や施設に訪問販売するという、尖った事業をしている。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
SWEETS&CAFE SUNNYDAYS

SWEETS&CAFE SUNNYDAYS新潟県新潟市中央区

連日、幅広い年齢層で賑わうカフェ。甘すぎないクリームがたっぷり入った四角い米粉シュークリームは、写真映えするかわいい見た目も相まって名物スイーツとなっている。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
株式会社みらい農園

株式会社みらい農園新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の農業法人。肥沃な越後平野で、コシヒカリや新之助、こがねもちなどを栽培。いずれの品種も、香り・ツヤ・甘みが極上で、バランスが取れた米に育っている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
TEA CAFE DAKKE

TEA CAFE DAKKE新潟県新潟市秋葉区

落ち着いた店内で、こだわりの紅茶と米粉100%のシフォンケーキが味わえる専門店。定番商品に加え、季節ごとに変わる、旬のシフォンケーキが人気だ。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
和縁

和縁新潟県新潟市東区

新潟市で、学校給食用食材を取り扱う株式会社給材が、オリジナルブランドとしてプロデュースする「和縁(わえん)」。米粉を使ったレトルトカレーやカレーパンが話題!

店舗カテゴリ:食品製造・加工
株式会社山ノ下納豆

株式会社山ノ下納豆新潟県新潟市東区

全国納豆鑑評会での受賞歴もある納豆の老舗。地産地消を目指し、素材を厳選。設備は最新ながら、手作りの意識で作る納豆は古くから地元で愛されている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
sweets&cafe Fika

sweets&cafe Fika新潟県新潟市北区

新潟市北区の人気洋菓子店。店内には、ケーキから焼き菓子まで豊富なラインナップが並ぶ。手土産にぴったりな「動物マカロン」は、前身の店から10年以上愛される看板商品。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
朝妻酒造

朝妻酒造新潟県新潟市西蒲区

良質な米・清らかな水・酒造りに適した気候の3つの要素に恵まれた、新潟市西蒲区に蔵を構える「朝妻酒造」。創業から100年以上にわたり、昔ながらの酒造りを守り続ける。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
珈琲倶楽部

珈琲倶楽部新潟県新潟市中央区

世界各国から仕入れたこだわりのコーヒー豆を、毎朝自家焙煎!香りとコクが自慢の一杯を提供する専門店。焙煎したてのコーヒーは一度飲んだら忘れられない美味しさだ。

店舗カテゴリ:飲食店
パン工房ドリームハウス

パン工房ドリームハウス新潟県新潟市中央区

新潟市中央区で、小麦パンや玄米パンを手掛ける「パン工房ドリームハウス」。主に官公庁や病院の売店などで毎朝手作りのパンを販売し、多くのファンを獲得している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
食のアトリエtutae

食のアトリエtutae新潟県新潟市西区

新潟市で給食事業を展開する、株式会社総合フードサービスのオリジナルブランド「食のアトリエtutae(つたえ)」。県産食材の魅力を、独自の商品で発信している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
中華麺食堂かなみ屋

中華麺食堂かなみ屋新潟県新潟市中央区

新潟市の四川担々麺専門店「中華麵食堂かなみ屋」。エビやゴマ、様々なスパイスが醸し出す「旨×辛」の味わいは、一度食べたらやみつきに!

店舗カテゴリ:飲食店
越後精米

越後精米新潟県新潟市東区

新潟市東区で、全国へ新潟の美味しい米を発送する米穀店。お客さんとの密なコミュニケーションを大切にし、より確かな商品をお届けする。

店舗カテゴリ:その他
山賀農園

山賀農園新潟県新潟市西蒲区

角田山の麓に位置する新潟市西蒲区で、100年以上専業農家を営む「山賀農園」。地元の特産品であるイチジクや、水耕栽培で育てているミニトマトなどを生産している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
にんにくの新井田

にんにくの新井田新潟県新潟市南区

新潟市南区で稲作とともに、にんにく栽培・加工に取り組む農家。農業団体で長年家畜を担当した元獣医師が、食の安全にこだわり、無添加の黒にんにくを製造する。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
ほかり農園

ほかり農園新潟県新潟市西区

ブランド枝豆の産地、新潟市の黒埼地区で毎年10品種以上の枝豆を栽培する、ほかり農園。旬の味わいを年間通じて味わってもらえるよう、加工した「冷凍枝豆」も手掛ける。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
全粒粉パン工房ポッポのパン

全粒粉パン工房ポッポのパン新潟県新潟市西区

「美味しくて、からだに優しいもの」をモットーに、パン好き夫婦が営むパン工房。小麦やライ麦の全粒粉を100%使用したパンは全国から注文が殺到している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
藤田農園(藤田一雄)

藤田農園(藤田一雄)新潟県新潟市西蒲区

米農家「藤田農園」代表・藤田一雄さん。農業法人「ワイエスアグリプラント」の代表も務める。自分たちで育てたこがねもちを加工した「藤助もち」は地元直売所でも好評。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
農園ささき

農園ささき新潟県新潟市秋葉区

新潟市秋葉区一帯に広がる、越後平野の自然パワーを活かす農家。美味しい農作物を追求するべく、土作りにこだわる。また、めずらしい品種の栽培にも取り組む。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
LEATHER TRAMP KITCHEN

LEATHER TRAMP KITCHEN新潟県新潟市中央区

沖縄仕込みの本格的なハンバーガーと、個性豊かなドリンクが味わえる古民家風Cafe。添加物をできる限り使用せず、子ども達にも安心して食べてもらえるハンバーガーを提供。

店舗カテゴリ:飲食店
内野屋商店

内野屋商店新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にて、茄子漬けやキュウリの辛子漬けを製造している会社。真摯な姿勢で、昔ながらの手作りにこだわった食品は、地元民から支持を集めている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
LAGOON cafe

LAGOON cafe新潟県新潟市西区

LAGOON cafeは、福祉施設ラグーンが運営するカフェ。自家栽培の野菜・ハーブを使ったメニューを提供している。農福連携から生まれたスパイスカレーが人気。

店舗カテゴリ:飲食店
高清農園

高清農園新潟県新潟市南区

果樹の名産地・新潟市南区にて、梨栽培を手掛ける果樹農家。新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」の栽培には、特に情熱を注ぎ、濃厚な味わいを追求して育てている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
越後酒造場

越後酒造場新潟県新潟市北区

越後酒造場は、野積杜氏の伝統と技術を受け継ぐ、本格的低温環境の手造り蔵。米・水・人・風土に恵まれた「越後平野」の北部にて、新潟定番の淡麗酒を丁寧に醸す。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
千原ファーム

千原ファーム新潟県新潟市中央区

五頭連峰の麓、自然豊かな阿賀野市旧笹神村で米農家を営む「千原ファーム」。減農薬・減化学肥料にこだわりながら、愛情がこもった丁寧な米作りを行っている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
山治園

山治園新潟県新潟市中央区

1931年(昭和6年)から日本茶専門店を営む「山治園」。長年の確かな目利きでの仕入れ。独自製茶法で仕上げた種類豊富な品揃えが人気です。年中無休営業中!

店舗カテゴリ:食品製造・加工
真田農園

真田農園新潟県新潟市西区

20代続く、新潟市西区の真田農園。日本海を臨む、水はけの良い砂丘地帯で、メロン・スイカ・トウモロコシを栽培。甘みにこだわった作物は、地元民から高く評価されている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
そら野テラス

そら野テラス新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の「そら野テラス」は、採れたて野菜を扱う直売所に、地元野菜を生かしたランチを楽しめるカフェが併設!春にはいちご狩りなど、家族で楽しめるスポットだ。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
バターフィールド

バターフィールド新潟県新潟市中央区

「生産者の顔が見える食材」にこだわる人気イタリア料理店。地元情報誌のグルメランキングにて殿堂入り!特製ドレッシングは、20年間で30万本を売り上げている。

店舗カテゴリ:飲食店
有限会社アド・グッズ

有限会社アド・グッズ新潟県新潟市北区

北日本の郷土料理を研究・製造する会社。中でも、主力商品の「のっぺい汁」は、厳選の国産具材・つゆにこだわった一品で、なつかしの味が新潟県民の心を掴んで離さない。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
有限会社ナカノフーズ

有限会社ナカノフーズ新潟県新潟市西区

砂丘地帯を活かした農業を営むナカノフーズ。野菜栽培だけにとどまらず、漬物製造まで手掛ける。中でもスイカ・メロンは、県外のリピーター客からの支持も強い。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
コトイロ日和

コトイロ日和新潟県新潟市秋葉区

障害のある人の自立を支援する福祉施設「コトイロ日和」。食を通じて社会とつながりをもつことを目指し、レストランの運営や地元食材の加工などを手掛けている。

店舗カテゴリ:NPO・社会福祉法人
小林農場

小林農場新潟県新潟市南区

新潟市南区白根地区で、「循環型農業」に取り組む「小林農場」。米や園芸品の栽培、「白根ポーク」の養豚を行いながら、有機資源を活かした農産物を作っている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
モモコミート

モモコミート新潟県新潟市中央区

豚肉を専門に扱う精肉加工の工房。山形県産の豚肉を厳選したローストポークは、ジューシーな肉質としっとり食感で、子どもからお年寄りまで人気を集めている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
DHC酒造

DHC酒造新潟県新潟市北区

「全国新酒鑑評会」など、数々の品評会にて受賞歴多数!職人技と最新機器を巧みに組み合わせ、こだわりの新潟県産米から、高品質な日本酒を生み出す酒造。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
うどん屋キツネ

うどん屋キツネ新潟県新潟市中央区

コシにこだわり抜いた麺と、数種類の削り節でとったダシの「本格的な讃岐うどん」が味わえる。サラリーマンから学生まで、幅広い世代のリピーターに支持されるうどん屋。

店舗カテゴリ:飲食店