新潟直送計画からのお知らせ

2025年度大型連休期間の営業スケジュールについて

味も見た目も華やか!届いた瞬間からワクワクするクッキー缶

クッキー缶 缶を開けた瞬間の多幸感
取材担当:廣川 取材担当:廣川

おしゃれな缶を開けると、個性豊かな8種類のフレーバーがぎっしり!注文を受けてから手作りしています。サクサク・ホロホロとした食感の楽しさが魅力。見て楽しい、食べて美味しいご褒美クッキーです。

新潟グランドホテル

つくり手紹介

総料理長:川瀬 誠 総料理長:川瀬 誠 新潟県新潟市中央区

新潟県出身。フランス料理の道を志し、県内外のホテルやレストランで経験を積む。1987年、株式会社新潟グランドホテルへ入社。レストラン料理長、バンケット料理長を経て、2008年、総料理長に就任する。「『料理長の手仕事シリーズ』は、『ホテルの味をそのままご自宅でも食べていただきたい』という想いから、手間と時間を惜しまずに一つ一つ手作りしています。新潟グランドホテルの料理をお楽しみください」と、川瀬さんは笑顔を浮かべる。

個性豊かな8種類のクッキー 日常にリッチなティータイムを

個性豊かな8種類のクッキー

新潟グランドホテルのお取り寄せブランド「料理長の手仕事シリーズ」から、クッキー缶をご紹介。ホテルが運営するレストラン「別邸 涵養荘」が手がけています。新潟県産「ゆきはるか」の小麦粉や、「ヤスダヨーグルトの発酵バター」など、地元食材をふんだんに使用。サクサク・ホロホロとした食感にもこだわりました。缶を開けた瞬間からワクワクが止まらないクッキー女子会やティータイムを華やかに彩ってくれること間違いなし!

手作りにこだわった「料理長の手仕事シリーズ」 一つ一つ丁寧に手作り

手作りにこだわった「料理長の手仕事シリーズ」

ロケーションの良さやホスピタリティの高さに加え、料理の美味しさにも定評のある新潟グランドホテル。「料理長の手仕事シリーズ」は、「ホテルクオリティの料理を自宅で気軽に楽しんでほしい」という思いから誕生しました。他社に製造を依頼するのではなく、すべて自社で手作りするのがこだわり。新潟ならではの食材をふんだんに使い、手間と時間を惜しまずに作った料理・スイーツをお届けします。

ラインナップ

1. 塩クッキー
1. 塩クッキー

ゆきはるかの小麦粉、ヤスダヨーグルトの発酵バター、笹川流れの塩など、すべて新潟県産の食材を使っています。ほどよい塩味がクッキーの美味しさを引き立てます。

2. ピーカン(キャラメル・シュガー)
2. ピーカン(キャラメル・シュガー)

トリュフ醤油を加えてキャラメリゼした「キャラメルピーカン」と、砂糖をコーティングした「シュガーピーカン」の2種類をご用意しています。

3. デュカサブレ
3. デュカサブレ

中東発祥のスパイス「デュカ」を生地に練り込んだ香り高いサブレ。お酒のおつまみにもおすすめです。

4. フランボワーズ
4. フランボワーズ

ゆきはるかの小麦粉を使ったサブレ生地に、フランボワーズジャムをサンド。ほのかな酸味が特徴です。

5. ピスタチオクッキー
5. ピスタチオクッキー

鮮やかな緑色が目を引くクッキー。刻んだピスタチオの食感を楽しめます。目で見て、食べて、2度楽しめるクッキーです。

6. マルコナアーモンドサブレ
6. マルコナアーモンドサブレ

アーモンドの女王と呼ばれる「マルコナアーモンド」を薄いサブレ生地で包んで焼き上げ、和三盆をまぶしました。アーモンドの豊かな風味と和三盆の上品な甘さが特徴です。

7. ブールドネージュ (アーモンドバニラ・ココナッツ苺)
7. ブールドネージュ (アーモンドバニラ・ココナッツ苺)

新潟県産の米粉を使用。ホロホロとした食感を楽しめます。香ばしい味わいの「アーモンドバニラ」と、甘酸っぱい味わいの「ココナッツ苺」の2種類です。

8. ディアマンクッキー
8. ディアマンクッキー

紅茶のダージリンとオレンジの華やかな香りが特徴のクッキーです。まわりの砂糖がアクセントになっています。

ギフトや手土産にもおすすめです

ギフトや手土産にもおすすめです 特別感のあるクッキー缶

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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

気品あるクッキー缶が届きました。ワクワクしながら開けてみると、個性豊かな8種類のクッキーが!どれも魅力的で、何から食べようか悩みますね~。

クッキー缶 – 新潟グランドホテル可愛くて食べやすいサイズ感

日常に特別感を届けてくれるクッキー缶。目でも味でも楽しめて、3時のおやつも華やぎます。今回は「ピスタチオ」を試食します。一緒に紅茶を用意してみました。

まず、見た目にうっとり!刻んだピスタチオをまぶしていて、この鮮やかな色がリッチな雰囲気を演出しています。食べてみると、ピスタチオの上品な味わいが口いっぱいに広がりました。隠し味の少量のチョコレートが、味に深みを出しています。

他にも一口サイズのものが多く、さまざまな種類を楽しめるのも魅力です。大切な人へのギフトや手土産、自分へのご褒美におすすめです。

お届けについて

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クッキー缶

おしゃれな缶を開けると、個性豊かな8種類のフレーバーがぎっしり!注文を受けてから手作りしています。サクサク・ホロホロとした食感の楽しさが魅力。見て楽しい、食べて美味しいご褒美クッキーです。

クッキー缶手作りにこだわった「料理長の手仕事シリーズ」個性豊かな8種類のクッキーギフトや手土産にもおすすめです可愛くて食べやすいサイズ感も魅力

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 手作りにこだわった「料理長の手仕事シリーズ」手作りにこだわった「料理長の手仕事シリーズ」
  • 個性豊かな8種類のクッキー個性豊かな8種類のクッキー
  • ギフトや手土産にもおすすめですギフトや手土産にもおすすめです
  • 可愛くて食べやすいサイズ感も魅力可愛くて食べやすいサイズ感も魅力

新潟グランドホテルのお取り寄せブランド「料理長の手仕事シリーズ」のクッキー缶。新潟県産「ゆきはるか」の小麦粉や、「ヤスダヨーグルトの発酵バター」など、地元食材をふんだんに使用しています。缶を開けた瞬間からワクワクが止まらないクッキーです。女子会やティータイムを華やかに彩ってくれること間違いなし!

ページ番号1062-005
販売元新潟グランドホテル
注文受付受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1缶あたり約250g
賞味期限製造日より2週間
※製造日に発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
缶のサイズ(約)W12cm×D12cm×H4cm
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

【重要なお知らせ】大型連休期間中、4月26日(土)~27日(日)と29日(火)及び、5月3日(土)~6日(日)が「新潟直送計画の休業日」です。詳しくはこちら
※注文は受け付けておりますが、各生産者・発送元により休業期間は異なるため、商品ページ記載の「発送日目安」通りに発送が行えない場合がございます。予めご了承ください

商品番号 : 1062-005-01 発送日目安:約1週間後
クッキー缶 1缶
『クッキー缶 1缶』
商品内容:塩クッキー 4個・ピーカン(キャラメル・シュガー)各15g・デュカサブレ 4個・フランボワーズ 4個・ピスタチオクッキー 6個・マルコナアーモンドサブレ 5個・ブールドネージュ (アーモンドバニラ・ココナッツ苺)各3個・ディアマンクッキー 4個
内容量:1缶あたり約250g
販売価格¥5,200(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分購入区分は以下の通りです
「通常購入」「予約購入」「定期購入」「定期購入/予約」
「ふるさと納税(新潟県)」「ふるさと納税(新潟県)/予約」
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