※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
| 販売元 | よしかわ杜氏の郷 |
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| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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濃厚な旨味が美味しい！酒米の味わいを生かした日本酒
キレの良い後味は何杯でも飲める美味しさ 
取材担当：大塚天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。
つくり手紹介
新潟県上越市
酒造歴46年以上の職人。上越市吉川区に生まれ、地元の吉川高校醸造科にて、日本酒造りの基礎を学ぶ。卒業後は、吉川区出身の杜氏とともに愛知県の酒蔵へ勤め、本格的に日本酒造りを修行する。2002年に吉川区へ帰郷し、よしかわ杜氏の郷で働く。2年後には、杜氏へ就任した。目標は、自分が美味しいと思える日本酒を安定的に醸造すること。酒は米の品質や気温、湿度などさまざまな要素に影響を受け、味が変化しやすいという。理想の日本酒を造り続けるためにも、麹の状態を良く観察するという「基本」を大切にしている。
味わい深くも飲みやすい淡麗辛口 濃い旨味と深いコクが美味しい日本酒
天恵楽（てんけいらく）は、酒蔵「よしかわ杜氏の郷」の純米酒ブランド。米の旨味・甘みを存分に味わえるお酒です。中でも特別純米は、味わいの奥深さが特徴。さっぱりとした淡麗な飲み口ながら、口に含めば濃厚な旨味がじんわり広がります。ほのかな酸味とかすかな苦味が生み出す深いコクに、ハマること間違いなしです。40℃くらいの「ぬる燗」にすれば、香りが良く出て、旨味もさらに引き立ちます。お鍋との相性が抜群です。
江戸時代から受け継がれる「技」が光る麹作り 新潟生まれの酒米「五百万石」を100％使用
「天恵楽 特別純米」の原料に使われる酒米「五百万石」は、クセがなくキレの良い日本酒を作れます。また、醸造の安定性が良好で、味わいをコントロールしやすいことも特徴です。最高峰の酒米と称される「山田錦」が台頭する以前、五百万石は作付面積の最も広い品種でした。山田錦から作られる豊潤な日本酒とは味わいが異なることから、現在でも北陸地方を中心に強い人気を誇ります。
尾神岳（おかみだけ）から流れる清らかな水を使用
軟水で作る日本酒は、口当たりが柔らかく淡麗な味わい 
自社と契約農家が作った米だけを使用 特別な栽培方法で育てた酒米
よしかわ杜氏の郷は、酒米作りからこだわっています。その栽培方法は、水や肥料を極力与えず育てるという特別な農法。稲が栄養や水を吸い上げようと、地面に根を広く張り巡らせ、たくましく健康に育つ効果があります。こうして作られた米は、アルコールの素となる「でんぷん質」が多く含まれ、日本酒にすればキレの良い後味を生み出します。
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お届けについて
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県上越市
天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。
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天恵楽 特別純米
天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 720ml（4合）
- 1.8l（1升）
- 奥深い味わいが特徴の特別純米
- 最高峰の酒米「山田錦」を100％使用 最高峰の酒米「山田錦」を100％使用
天恵楽の特別純米は、米の濃厚な旨味を堪能できる日本酒です。飲みやすい淡麗な口当たりながら、味わいには深いコクがあります。後味のキレが良く、何杯でも飲める美味しさです。40℃くらいの「ぬる燗」にすれば、香りと味がさらに引き立ち、味わいの良さを強く実感できます。日本酒好きな人へのプレゼントに最適な一本です。
| ページ番号 | 0303-003 |
|---|---|
| 販売元 | よしかわ杜氏の郷 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 保存方法 | 冷暗所が好ましい |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
新潟地酒プロファイル
「天恵楽 特別純米」編
- 日本酒度:+4
- 酸度:1.4
- 精米歩合:55%
- アルコール度数:15～16度
- 使用米:五百万石
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| ○ | ○ | ◎ |
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贈答利用に便利な
複数お届け先対応
次回、販売再開時期は未定です。（2023.01.13更新）
奈良県から旅行で訪ねて、すっかりファンになりました。
奈良県にもおいしいお酒はあるのですが、正統派の清酒で目から鱗の感じです。