| 販売元 | HiroTiramisu |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
フルーツ系や和風系など、フレーバーが個性豊か！
甘さを控えた上品な味わい 
取材担当：野崎ティラミス専門店が口溶けなめらかな食感にこだわりました。しっとり濃厚な大人スイーツです。生地とクリームの層がきれいに見える瓶入りは、贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもオススメですよ。
つくり手紹介
新潟県新潟市中央区
新潟市北区出身。新潟市中央区の調理師専門学校で2年間学んだ後、岩室温泉のホテルに就職。 以来、日本料理を中心に、洋食レストラン、焼肉店、焼き鳥店など15年にわたり実務経験を積む。さらに、 全国47都道府県の郷土料理、海外30ヶ所の国・地域の料理を現地で探究。2008年には、料理教室「ヒロクッキングスタジオ」をスタートし、1万人を超える生徒にレッスンを行ってきた。そして、2024年、Hiro Tiramisuをオープン。「意外にも、県内にティラミス専門店がなかったんですよね。あと私自身、スイーツ男子なんです」と、笑う。スイーツの中でも特にティラミスが大好きという野股さん。「ティラミスには『私を元気づけて』という意味があります。皆さまに元気になってもらえるようなスイーツ作りを目指します」と、意気込みを語ってくれた。
冷凍でお届け。お好みの解凍具合でどうぞ 贈り物にぴったりな瓶入りティラミス
新潟市中央区のHiro Tiramisu（ヒロティラミス）は、ティラミス専門店。ショーケースには、個性豊かなフレーバーが並びます。ご紹介するのは、プレーン・ミックスベリー・オレンジ・抹茶小豆の4種類。濃厚クリーム、しっとり生地とともに絶妙なハーモニーを奏でます。今回は、LサイズとSサイズご用意しました。Lサイズは、プラスチック製もしくは金属製の専用スプーンをお付けしてお届けします。瓶入りティラミスは、生地とクリームの層がきれいに見えるため、贈り物にぴったり！
しっとり食感の秘密はバームクーヘン
ティラミスは、フィンガービスケットやケーキ用スポンジにエスプレッソコーヒーを染み込ませるのが一般的です。しかし、Hiro Tiramisuが使うのは、バームクーヘン。ビスケットやケーキ用スポンジに比べて、生地がきめ細かいため、しっとり食感に仕上がるそうです。
濃厚で口溶けなめらかなクリーム
4種のフレーバーに共通する魅力は、なめらかな口溶けのクリーム。決め手は、メレンゲ。代表の野股さんは、「空気を上手く含ませながらかき混ぜるのがポイント」と、教えてくれました。マスカルポーネに、ふわふわのメレンゲ・卵黄・砂糖を混ぜ合わせて仕上げています。
ラインナップ
1. プレーン
ベーシックタイプのクリームとエスプレッソ入りのバームクーヘンを重ね合わせています。クリームには、マスカルポーネを使用。バームクーヘンには、イタリアの定番ワイン「マルサラ」を染み込ませました。
2. ミックスベリー
ミックスベリーソースは、ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーをブレンド。クリームには、ベーシックタイプのクリームにラズベリーパウダーを入れました。ベリー感たっぷりの甘酸っぱいティラミスです！
3. オレンジ
ソースは、オレンジの果肉がたっぷり！クリームにはオレンジリキュールとオレンジピールを入れました。オレンジのさわやかな風味が楽しめる、後味がさっぱりとしたティラミスです。
4. 抹茶小豆
抹茶をふんだんに使った和風ティラミス。抹茶のバームクーヘンと北海道産のゆで小豆を重ね合わせました。抹茶クリームは、ベーシックタイプのクリームに宇治抹茶を入れています。ほろ苦い大人な味わいをお楽しみください。
ちょっぴり意外。プレーンは、日本酒のお供にオススメ
ほろ苦くて、お酒が進みます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎私が選んだのは、ミックスベリーのティラミス。スパークリングワインのロゼを飲みながら食べてみました。大人ならではの楽しみ方に心が踊ります！
スイーツタイムに彩りを代表の野股さんが、「少しですが、お酒も入っているので、大人のためのティラミスです。ぜひお酒と一緒に楽しんでほしいですね」と、お話していました。
そこで、スパークリングワインのロゼをグラスに注いで、ミックスベリーのLサイズを食べてみます。一気にテーブルが華やかになりました！
まずは、ティラミスを……うん、濃厚かつさわやか！クリームの甘み、エスプレッソの苦味、ベリーの酸味が混ざり合って美味しいです。ここで、ワインを一口。お、ベリー系のスイーツと合いますね！甘い後味を引き締めてくれます。贅沢なスイーツタイムに満足です〜。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ（4個入）
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市中央区
ティラミス専門店が口溶けなめらかな食感にこだわりました。しっとり濃厚な大人スイーツです。生地とクリームの層がきれいに見える瓶入りは、贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもオススメですよ。
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瓶入りティラミス
ティラミス専門店が口溶けなめらかな食感にこだわりました。しっとり濃厚な大人スイーツです。生地とクリームの層がきれいに見える瓶入りは、贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもオススメですよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- フルーツ系や和風系など、フレーバーが個性豊か！
- 贈り物にぴったりな瓶入りティラミス
- ちょっぴり意外。プレーンは、日本酒のお供にオススメ
- しっとり食感の秘密はバームクーヘン
新潟市中央区にあるHiro Tiramisu（ヒロティラミス）は、瓶入りティラミス専門のお店。ショーケースには、個性豊かなフレーバーが並びます。今回ご用意したのは、特に人気のプレーン・ミックスベリー・オレンジ・抹茶小豆。濃厚クリーム、しっとり生地とともに絶妙なハーモニーを奏でます。LサイズとSサイズからお選びください。
| ページ番号 | 1063-001 |
|---|---|
| 販売元 | HiroTiramisu |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | Lサイズ：1個あたり約200ml Sサイズ：1個あたり約100ml |
| 賞味期限 | 冷凍で製造日より1ヶ月 ※賞味期限が3週間以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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