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「#新潟直送計画で買ったよ」7月のプレゼント

ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」

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販売元いち粒
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宅配便ヤマト運輸(通常便)

南国のフルーツと雪国の野菜をミックスしました!

ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」 食物繊維たっぷり
取材担当:野崎 取材担当:野崎

香りが華やかで、濃厚な甘みが美味しい!温暖な南米のアップルマンゴーと、豪雪地帯・津南町で育ったにんじんを掛け合わせました。とっても飲みやすいため、お子様にもオススメですよ。

いち粒

つくり手紹介

2代目:猪俣光弘 2代目:猪俣光弘 新潟県十日町市

十日町市出身。2004年に有限会社いち粒に入社。営業から配達、商品開発を担当してきた。現在は2代目として、看板商品の「雪下にんじんジュース」のブランディングに日々取り組んでいる。「当社は雪下にんじん関連のジュースがメインですが、ほかにも地域の方から愛されているものがあります。地元の米を使ったお粥は、創業当時からのロングセラー商品です」と、猪俣さん。うるち米を杵つきした「光しんこ餅」は、地元の松之山温泉で人気の和菓子だとか。「地元農業を応援するキャッチコピー『越後農援隊』の信念を受け継ぎながら、これからも商品開発に勤しんでいきたいです」と、笑顔で語る。

真逆の気候風土で育った果物と野菜をミックス 雪国ならではのにんじんです

真逆の気候風土で育った果物と野菜をミックス

積雪3mにもなる豪雪地帯・津南町。雪国の恵みを活かしたにんじん栽培が盛んな地域です。雪の下で越冬させたにんじんは、強い甘みが魅力!一般的なものに比べて味がマイルドで、特有の臭みが少ないです。今回は、そんなにんじんと南米産のアップルマンゴーをミックスしたジュースをご紹介。香りが華やかで、フルーティー!ゴクゴク飲める美味しさです。相反する気候風土で育った作物の個性的な味わいをお楽しみください。

創業以来、にんじんジュースを販売する会社

創業以来、にんじんジュースを販売する会社

ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」を手がけるのは、十日町市の食品会社「いち粒」。創業は1992年。創業時からにんじんジュースを販売し、その美味しさを全国に広めた存在として知られています。コンセプトに掲げるのは、「食物繊維が持つパワーを活かした加工品」。にんじんジュースをベースにした商品開発に取り組んでいます。

ほど良く残した、にんじんの「果肉感」 90度以上で煮溶かします

ほど良く残した、にんじんの「果肉感」

いち粒が手がけるにんじんジュースの人気の秘密は、丸絞りすることで生まれる「スムージーのような果肉感」。そのため、「南国マンゴー×雪国にんじん」を開発する際は、「にんじんの果肉感をいかにして残すか」が課題になったそうです。配合するマンゴーピューレとの比率を何度も試行錯誤。その結果、ほど良くにんじんの繊維を感じる、飲みごたえのあるミックスジュースに仕上がりました。

ビタミンCと食物繊維がたっぷりのジュースです

ビタミンCと食物繊維がたっぷりのジュースです 飲みやすくて、幅広い世代にオススメ

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

朝食時のドリンクとして、「南国マンゴー×雪国にんじん」のジュースを飲んでみました。甘みが濃厚!香り華やかで、気分もフレッシュです〜。

ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」 – いち粒色鮮やかで美味しそう!

「南国マンゴー×雪国にんじんジュース」について、いち粒の猪俣さんは、「アップルマンゴーの風味が加わることで、野菜が苦手なお子様でも飲みやすいジュースになりました」と、お話していました。

今回は、朝食時に飲んでみます。注いでいると、華やかな香りがふわり。トロッとした果肉感が伝わりますね!

ゴクリ……おぉ、甘くて濃厚!とっても飲みやすいです。にんじんの甘みとマンゴーの甘みのバランスが絶妙。ゴクゴク飲める美味しさですよ!いつもとは違う贅沢な朝食に満足です〜。

お届けについて

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ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」

香りが華やかで、濃厚な甘みが美味しい!温暖な南米のアップルマンゴーと、豪雪地帯・津南町で育ったにんじんを掛け合わせました。とっても飲みやすいため、お子様にもオススメですよ。

ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」雪の下で越冬させたにんじんは、強い甘みが魅力!食物繊維が持つパワーを活かした加工品90度以上で煮溶かします色鮮やかで美味しそう!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 雪の下で越冬させたにんじんは、強い甘みが魅力!雪の下で越冬させたにんじんは、強い甘みが魅力!
  • 食物繊維が持つパワーを活かした加工品食物繊維が持つパワーを活かした加工品
  • 90度以上で煮溶かします90度以上で煮溶かします
  • 色鮮やかで美味しそう!色鮮やかで美味しそう!

積雪3mにもなる豪雪地帯・津南町で生産されているのが、雪の恩恵を活かしたにんじん。雪の下で越冬させて、甘みを引き出しています。一般的なものに比べて味がマイルドで、特有の臭みが少ないのが魅力。そんな雪国のにんじんと南米産のマンゴーをミックスしたジュースは、香りが華やかで、フルーティー!ゴクゴク飲める美味しさです。

ページ番号1054-001
販売元いち粒
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内容量1本あたり200ml
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※賞味期限が8ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
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商品番号 : 1054-001-01 発送日目安:3~5日後
ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」3本(化粧箱入)
『ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」3本(化粧箱入)』
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商品番号 : 1054-001-02 発送日目安:3~5日後
ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」12本(化粧箱入)
『ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」12本(化粧箱入)』
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商品番号 : 1054-001-03 発送日目安:3~5日後
ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」12本入り
『ミックスジュース「南国マンゴー×雪国にんじん」12本入り』
内容量:1本あたり200ml
販売価格¥6,200(送料込)

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