RizRizプリン
お客様の声 3件| 販売元 | Patisserie Riz-Riz |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
こっくり濃厚！素材にとことんこだわった新潟県産プリンをお届け♪
「濃厚卵黄・和風玄米・新潟御米・雪室塩」個性豊かな4種類の味をご用意！ 
取材担当：熊倉上越産の新鮮な食材を使用！素材本来の美味しさを最大限に引き出したPatisserie Riz-Rizの手作りプリンです。新潟県産コシヒカリや日本海の塩など、個性豊かな4種類の味を詰め合わせでお届けします♪
つくり手紹介
新潟県上越市
新潟県上越市富岡出身。小学生の頃から「ケーキ屋さんになること」が夢だったという飯塚さん。高校卒業後は、大阪にある辻製菓専門学校へ進学し、お菓子作りについての知識と技術を学ぶ。そして、パティシエとしてホテルへと就職し、全国各地で経験を積んだ。その中で気づいたのは、新潟の食の美味しさだったという。地元上越へとUターンを期に、2003年には念願の店舗をオープン。地元上越富岡産こしいぶきに着目し、試行錯誤を重ねながらオリジナルの商品を展開してきた。今後は、地元の食材を使用した上越土産の定番となるような商品を作りたいと笑顔で語ってくれた。
上越から全国へ、新潟県産のこだわりを 新潟らしさがギュッと詰まった「RizRizプリン」
2003年に上越市にオープンした「Patisserie Riz-Riz（パティスリーリリ）」は、地元食材にとことんこだわった洋菓子専門店です。店名の"Riz"は、フランス語で"米粉"を意味し、主に新潟のブランド米「こしいぶき」を使用したスイーツを手作りしています。今回ご紹介するのは、看板商品として人気の高い「RizRizプリン」！素材の味を大切にした4種類の個性豊かな味わいを詰め合わせでお届けします♪
新潟県産の新鮮な食材を贅沢に使用！
原材料には、上越市にある「日本海ファーム」の濃厚な卵と、「三和牛乳」のフレッシュな牛乳を使用！店長の飯塚さんが新潟の食材にこだわり、良質な素材を厳選しています。
低温でじっくりと焼き上げていく 丁寧な手作業で生まれるなめらか食感
素材の味を活かしたプリンを作るために、Riz-Rizでは製法にもとことんこだわります。絹の繊維と同じ細かさの甑（こしき）で丁寧に生地を濾し、プリンの命である"なめらかな食感"を表現！お湯を張った低温の窯で1時間かけてじっくり焼き上げ、風味が逃げないうちに急速で冷ましていきます。
ラインナップ
1. 濃厚卵黄プリン
濃厚なコクのある卵黄とフレッシュな牛乳と合わせた定番のカスタードプリンです。シンプルだからこそ素材本来の風味が楽しめるとリピーターが続出！
2. 和風玄米プリン
新潟県産のもち玄米と沖縄県産の黒砂糖を組み合わせた和風プリンです。黒蜜を贅沢にからめて、香ばしさと上品な甘さをお楽しみください。
3. 新潟御米プリン
新潟県産のブランド米「コシヒカリ」と「こしいぶき」を使用した新潟ならではのプリンです。ツルっとしたなめらかな舌触りとお米の食感がやみつきに♪
4. 雪室塩プリン
昔ながらの製法で作られた上越産のまろやかな天然塩「義の塩」を使用したプリンです。ほんのりと効いた塩気が、プリンの甘さを引き立てます。
素材にこだわったプリンをRiz-Rizから直送でお届けします！
お子様のおやつにもオススメ♪ お客様の声
3件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：熊倉なめらかで、コクがあって、芳醇で、甘くて、とろけていくようで…。とにかく！どんなにいい形容詞を使っても表現しきれない美味しさなのです。
なめらかな口当たり～♪新潟県産の食材を使用して手作りされた極上のRizRizプリン。
なんと4種類全て食感が違うんです！
それは素材本来の風味を最大限に活かしたいという飯塚店長のこだわり♪
新潟の"美味しい"がギュッと詰まっています！
私のお気に入りは、「雪室塩プリン」！
ほんのりとした塩気がコクのある卵とフレッシュな牛乳の風味を引き立てます。
どの味も濃厚で普通のプリンとは一味も二味も違います♪
たまには贅沢なプリンで至福の一時を楽しんでみませんか？
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
-
スプーン付き
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県上越市
上越産の新鮮な食材を使用！素材本来の美味しさを最大限に引き出したPatisserie Riz-Rizの手作りプリンです。新潟県産コシヒカリや日本海の塩など、個性豊かな4種類の味を詰め合わせでお届けします♪
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
RizRizプリン
上越産の新鮮な食材を使用！素材本来の美味しさを最大限に引き出したPatisserie Riz-Rizの手作りプリンです。新潟県産コシヒカリや日本海の塩など、個性豊かな4種類の味を詰め合わせでお届けします♪
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 濃厚卵黄プリン
- 和風玄米プリン
- 新潟御米プリン
- 雪室塩プリン
新潟県産の食材にこだわり、素材の味を活かして手作りした「RizRizプリン」。上越市の「日本海ファーム」の濃厚な卵と「三和牛乳」のフレッシュな牛乳をベースに、お米や塩など個性豊かな4種類の味をご用意しました。ワンランク上の贅沢なプリンは、ちょっぴり贅沢したい時や手土産にもおすすめです。
| ページ番号 | 0252-001 |
|---|---|
| 販売元 | Patisserie Riz-Riz |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | 1個あたり90g |
| 賞味期限 | 製造日より4日間 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
母の誕生日プレゼントに贈りました。注文から4日ほどで届きました。どの味もとても美味しかったと言っていました。自分用にも買ってみたいです。
プレゼント用で買いました。味はどの種類も濃厚で美味しかったと喜んでもらえました。
濃厚でしっかりした食べ応えがあるのに、とろけてすぐ口の中から消えてしまう！お米プリンにはお米の粒が底の方に入っていて、味はさっぱりしていて美味しく食感も楽しい！入れ物の瓶も凄く可愛くて、食べ終わったら小物入れとして使っています。
同時に送った友人もとても喜んでくれました！