| 販売元 | 万越屋 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
レンジで温めてすぐ食べられる！ふっくら美味しい焼き魚です
越後味噌が醸す、まろやかな美味しさ 
取材担当：内山脂の乗った上質な魚を越後味噌で漬け込み、独自の技術でふっくらと焼き上げました。調理済みなので、ご家庭のレンジで温めるだけで、手軽に美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
つくり手紹介
新潟県新潟市東区
高校卒業から現在に至るまで約26年間スーパーや仲卸など、水産加工業に携わってきた。経験と知識を活かしたより良い原料の仕入れを心がけ、商品開発や工場の運営なども責任感を持って取り組んでいる。丹精込めて製造した商品が、一人でも多くのお客様の食卓に並び、「美味しいね」という言葉をいただけることが何よりの喜び。真心を込めて作った商品を、毎日の食卓に届ける。
味噌の香ばしさがたまらない！ ふっくら美味しい、味噌漬けの焼き魚
海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、こだわりの味付けと職人の技で、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」。今回ご紹介するのは、越後味噌と酒、みりんを使用した味噌漬けの焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘めの味付けが美味。ほかほかご飯と相性抜群です。
過熱水蒸気で、ふっくら美味しく！
万越屋では、魚の旨みを逃さず、しっとりふっくらと美味しく焼き上げるため、過熱水蒸気を利用して焼き上げるグリルを使用しています。魚の水分量を保持したまま焼き上げるため、冷めてもパサパサすることはありません。プロの職人が、一番美味しい状態に焼いてお届けします。
ラインナップ
1. 銀鮭
銀鮭を、越後味噌を使用した味噌床に漬け込み、ふっくらジューシーに焼き上げました。香ばしく甘い味噌味が、脂の乗った銀鮭と相性抜群です。
2. 銀鱈
しっとりと脂が乗った銀鱈を味噌床で漬け込み、じっくりと焼き上げました。香ばしい味噌の風味と銀鱈の旨みをお楽しみいただけます。
3. 赤魚
身離れが良い赤魚を、越後味噌の味噌床に漬け込み、じっくり焼き上げました。味噌の香ばしい風味が食欲をそそる、ほんのり甘くて上品な味わいです。
4. 鰆（さわら）
柔らかな身と程よく脂が乗った鰆の味噌漬けを、ふっくらジューシーに焼き上げました。中までしっかり味が染み込み、噛むほどに旨みを感じる一品です。
5. 海老
しっかりと身の詰まった海老を特製の味噌床に漬け込み、香ばしく焼き上げました。越後味噌が海老の旨みと甘みを引き出し、ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもぴったりです。
料理のプロが、美味しく焼いてお届けします！
ご家庭では、レンジで温めるだけ！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山魚の味噌漬けって、とても美味しいけれど、自宅で焼こうとすると焦げやすかったりして難しい……。美味しく焼いてあるって、嬉しいですね～。
箸を入れただけで分かる、ふっくら感万越屋さんの、焼き魚シリーズ、たくさん種類があって迷ってしまいますが、今回は赤魚を試食してみました！解凍後、袋のまま約1分（500w）で温めるだけで食べられるなんて！本当に手軽で、嬉しいですね。
それではさっそく「いただきま～す！」「ん～美味しい～！しっとりと柔らかい食感で、まるで焼きたてのよう。味噌漬けならではの、まろやかな美味しさと香ばしさが絶妙です～」。これは、ご飯をおかわりしたくなる美味しさですね～。
忙しい朝や、もう一品欲しい夕飯の食卓に、あると嬉しい商品です。
お届けについて
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化粧箱イメージ（5袋入）
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化粧箱イメージ（10袋入）
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化粧箱イメージ（15袋入）
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梱包イメージ（バラ入り）
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化粧紙イメージ（のしなし）
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化粧紙イメージ（のしあり）
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のしイメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市東区
脂の乗った上質な魚を越後味噌で漬け込み、独自の技術でふっくらと焼き上げました。調理済みなので、ご家庭のレンジで温めるだけで、手軽に美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
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万越屋の焼き魚 越後味噌漬け
脂の乗った上質な魚を越後味噌で漬け込み、独自の技術でふっくらと焼き上げました。調理済みなので、ご家庭のレンジで温めるだけで、手軽に美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ふっくら美味しい、味噌漬けの焼き魚
- 過熱水蒸気で、ふっくら美味しく！
- ご家庭では、レンジで温めるだけ！
- 箸を入れただけで分かる、ふっくら感
海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」。今回ご紹介するのは、越後味噌と酒、みりんを使用した味噌漬けの焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘めの味付けが美味。ほかほかご飯と相性抜群です。
| ページ番号 | 0893-002 |
|---|---|
| 販売元 | 万越屋 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | 銀鮭：1袋あたり60g（1切） 銀鱈：1袋あたり50g（1切） 赤魚：1袋あたり60g（1切） 鰆：1袋あたり50g（1切） 海老：1袋あたり40～50g（2尾） |
| 賞味期限 | 製造日より3ヵ月 ※賞味期限が2ヵ月以上ある商品を発送します |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
【美味しい温め方】
・電子レンジの場合：解凍後、袋のまま約1分間（500w）温めてください。
・湯煎の場合：解凍後、袋のまま沸騰したお湯に入れ約2～3分間加熱して下さい。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
味噌漬け具合は、オカズになるくらいでちょうどいいです。
なか袋ごと、電子レンジにかけられるので、便利で良かった。
高齢者も手軽に食べられて感謝です。
レンジでちん、らくですね
レンジでちん、いいですね