販売元 | 農事組合法人 木津みずほ生産組合 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 10月下旬~ |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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食べごたえ抜群!大粒米のみを厳選した「粒選米」
越後平野と阿賀野川の恵みが育んだ、もっちり甘くて美味しいコシヒカリです。1.85mm以上の大粒米のみを選別しているため、食べごたえの良さが段違い!真空パックで精米直後の鮮度を保ちました。
つくり手紹介
阿賀野市出身。もともと、祖父が稲作をしており、米づくりを身近に感じていたという。そのまま農業の道を志し、農業高校を卒業後は、農業大学校に進学。その間ずっと、稲作について学んでいた。地元から離れた「木津みずほ生産組合」に就職したのは、在学中のインターンがきっかけ。「野菜栽培」よりも、とにかく「米づくり」が好きで、就農当初から田んぼの管理を任されている。現在は、米部門の主任になるも、ひたすらに稲作を勉強中。若手農家の集会にも参加し、どん欲に「美味しい米の栽培を極めること」を目指している。
越後の豊かな自然が育んだコシヒカリ
新潟市江南区の木津地区は、越後平野がどこまでも広がり、阿賀野川の豊富な水が手に入るという、米作りに適した土地。この地域にある「木津みずほ生産組合」は、豊かな自然を活かし、じつに多種多様な品種のお米を育てています。中でも、もっとも栽培に力を入れているのが、今回ご紹介する「コシヒカリ」。大粒1.85mm以上のお米のみを選別しています。炊いた後の粒立ちがよく、食べ応え満点です!
天候を予測し、猛暑を避ける工夫
太陽の恵みは、美味しい米作りと切っても切り離せないもの。晴天がつづき、たっぷり光合成することで、お米は甘くもっちりとした食感に育ちます。しかし、厳しい猛暑は、稲を弱らせ、お米の品質を落としてしまいます。そこで、木津みずほ生産組合では、田植え時期を5月中旬以降まで遅らせ、暑さが落ち着いた頃に出穂するように工夫しています。長期連休のある5月上旬以外で田植え作業をできるのは、生産組合ならでは。毎年変わらず、美味しいお米をお届けします。
有機肥料を使った良質な土作り
美味しいお米を作るには、良質な土が不可欠!毎年、同じ田んぼで栽培するだけでも、土壌から栄養は失われていきます。木津みずほ生産組合では、土壌を改良するために、有機肥料の鶏糞を散布。土壌中の微生物を活性化させ、稲の生育に最適な環境を生み出します。こうして、土から元気に育てた稲は、大粒のお米を多く実らせるのです。
精米直後の鮮度を維持した、真空パックでお届け
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スタッフレポート!
新潟市江南区の木津地域で生産されたコシヒカリ。厳選された大粒のお米は、粒立ちがよく食べ応え満点です。お米本来の旨味を味わえる白米でいただきます!
木津みずほ生産組合さん自慢のコシヒカリ「粒選米」。まずは、そのまま白米で食べるのがおすすめということで、炊き立ての白ごはんで試食します。一粒一粒の粒立ちの良さに驚き!ツヤツヤの光沢が食欲をそそります。それでは、一口……。
ぱくっ。うん、美味しい!適度な粘り気のあるお米は、噛めば噛むほどに米本来のうま味を感じます。おかずなしでお茶碗一杯分をぺろりと完食しちゃいました!美味しいお米は、おかず不要なんですね~。ごちそうさまでした!
お届けについて
- 梱包イメージ
- 商品イメージ(5kg袋)
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
越後平野と阿賀野川の恵みが育んだ、もっちり甘くて美味しいコシヒカリです。1.85mm以上の大粒米のみを選別しているため、食べごたえの良さが段違い!真空パックで精米直後の鮮度を保ちました。
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予約注文:令和6年度米 新潟県産コシヒカリ「粒選米」
越後平野と阿賀野川の恵みが育んだ、もっちり甘くて美味しいコシヒカリです。1.85mm以上の大粒米のみを選別しているため、食べごたえの良さが段違い!真空パックで精米直後の鮮度を保ちました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
木津みずほ生産組合の「粒選米」は、どこまでも広がる越後平野と、水量豊富な阿賀野川の恵みが育んだコシヒカリ。豊かな自然の中で、有機肥料をたっぷり与え、大切に育て上げました。中でも、食べごたえ抜群の大粒1.85mm以上のお米のみを選別。炊いた後の粒立ちがよく、食べ応え満点です!
ページ番号 | 0670-002 |
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販売元 | 農事組合法人 木津みずほ生産組合 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 10月下旬~ |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 暗所保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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