| 販売元 | 近藤菜園 |
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| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 5月中旬～11月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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甘酸っぱさが絶妙！食味に優れている大玉トマト
みずみずしく栄養たっぷりの完熟トマトです 
取材担当：小日山近藤菜園の大玉トマトは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。食味が優れている品種「ごほうび」と「りんか409」をお届けします。まずは一口、生のままどうぞ！
つくり手紹介
新潟県新潟市北区
新潟市北区出身。農業高校を卒業後、23歳のときに就農。20年近く、トマトを中心として栽培に取り組んできた。2015年からは、近藤菜園の代表として、園の運営にも力を注いでいる。当初は自身の考えを表に出すことが苦手だったという近藤さん。「異なる業界の人や先輩農業者との関わりをきっかけに、お客様のためや、園をさらに盛り上げるために取り組みたいことをスタッフに共有できるようになれた」と教えてくれた。「味を追求した農作物」を安定して提供できるよう、農園一丸となって挑戦している。
トマトらしい甘味と酸味が好評！ 「完熟もぎ」で収穫！食味に優れた大玉トマト
近藤菜園の手掛ける大玉トマトは、「ごほうび」と「りんか409」の2品種。両方とも甘みと酸味のバランスが良く、トマトの中でも優れた食味を誇ります。トマトの成長を常に確認しながら、水を与える量を調整することで、甘みとコクをより深めます。果肉がしっかりとしているため、食べ応え抜群！また、よく締まった果肉のおかげで実が崩れにくく、真っ赤に完熟するのを待ってから収穫したものをお届けできます。樹上で成長しきってからもぎるため、栄養たっぷりです！
米ぬかから作った自作のぼかし肥料 特製肥料が優れた食味を生み出す
近藤菜園の大玉トマトは、食味に優れているのが特徴です。その秘密は、自家製の「ぼかし肥料」にありました。ぼかし肥料とは、米ぬかやもみ殻を混ぜ合わせ、微生物の力で完全発酵させた有機肥料のことです。植物が吸収しやすい栄養分に分解されているため、効果が早く出やすいとされています。近藤菜園では、トマトが実り始める時期にぼかし肥料を与え、栄養をたっぷり吸収できるように工夫しているのです。
お届けする品種
1. ごほうび（出荷時期：5月中旬～7月中旬）
「王様トマト」と呼ばれている、いくつかある品種の一つで、毎年5月中旬～7月上旬まで収穫される春トマトです。甘味と酸味のバランスに優れ、「トマトの中でも美味しいと喜ぶ人も多い」といわれます。
2. りんか409（出荷時期：7月下旬～11月上旬）
毎年7月下旬～11月上旬に収穫されるトマトです。生育が難しく、育てている農家が少ない希少な品種。みずみずしくさっぱりとした夏のトマトと、甘みの強い秋トマト。どちらも人気です。
完熟したものを一つ一つ丁寧に収穫します
みずみずしく真っ赤なトマトを厳選！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小日山近藤菜園さんの新鮮・完熟な大玉トマト「りんか409」を、そのまま生で試食させていただきました。みずみずしく、甘味と酸味のバランスが良いトマトです。
実がしっかりしていて食べ応えも抜群！近藤菜園さんの大玉トマト「りんか409」を試食させていただきました。りんか409は、水やりのタイミングや、与える水の量が少しでもずれると、うまく育たないそうです。そのため、栽培する農家も少ない品種。その分、他のトマトに比べ、食味は抜群とのこと。今回は、「生」で試食させていただきます。
ぱくっ。うん、大玉トマトながら甘みを強く感じます。果肉はしっかりとした食感で、食べごたえもバッチリでした。今回は、「秋トマト」を試食しましたが、「夏トマト」はみずみずしさもあり、また違った味が堪能できるそうです。食べ比べも楽しめそうなトマトです。
お届けについて
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商品イメージ
新潟県新潟市北区
近藤菜園の大玉トマトは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。食味が優れている品種「ごほうび」と「りんか409」をお届けします。まずは一口、生のままどうぞ！
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新潟産大玉トマト
近藤菜園の大玉トマトは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。食味が優れている品種「ごほうび」と「りんか409」をお届けします。まずは一口、生のままどうぞ！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 「完熟もぎ」で収穫！食味に優れた大玉トマト
- 米ぬかから作った自作のぼかし肥料
- みずみずしく真っ赤なトマトを厳選！
- 実がしっかりしていて食べ応えも抜群！
近藤菜園の手掛ける大玉トマトは、「ごほうび」と「りんか409」の2種類。全国的にも生産量が少なく、希少な品種です。2種類とも甘みと酸味のバランスが良く、トマトの中でも食味が優れているトマトといわれています。自家製の有機ぼかし肥料を与え、真っ赤に完熟したものをお届けします。
| ページ番号 | 0612-005 |
|---|---|
| 販売元 | 近藤菜園 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 5月中旬～11月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 高温多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保存してください |
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