| 販売元 | みかづき |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
新潟県民懐かしの味！「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！
四角い中太麺の焼きそばに旨味たっぷりのトマトソースが絶妙 
取材担当：谷新潟県民のソウルフード！新潟名物「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！お店の味そのままに、ご自宅でお召し上がりいただけます！
つくり手紹介
新潟県新潟市江南区
昭和52年に入社して以降、約40年近くに渡って、みかづきの販売部門を率いてきた小林厚志さん。平成5年に現社長が就任するのと時を同じくして、営業部長に就任。製造部門を統括した現社長を、販売面でサポートしてきた。「イタリアンをハンバーガーや牛丼のような日常食にする」ことを目標に、各店舗の標準化・画一化を進め、多店舗展開に取り組んできた。商品の低価格化や、クーポンの導入、新メニューの企画開発など、その実績は多岐に渡る。2013年に開始したイタリアンの通販化にあたっては、製品開発に1年を費やした。「新潟を離れてしまった方に懐かしんでもらえたら」と話す。
太麺焼きそばにトマトソースが特徴 新潟県民のソウルフード「イタリアン」って？
新潟県内で「イタリアン」といえば、ウスターソースで味付けされた太麺のソースやきそばに、洋風トマトソースを上からかけた、洋風やきそばのことを指します。新潟県民に「イタリアン食べに行こう！」なんて誘った時には大分混乱する結果が待ち受けているので注意が必要です！
昭和35年に新潟市古町の甘味喫茶「三日月」で生まれ、当時東京浅草で流行していたソース焼きそばに、「ミートソースと粉チーズをかけて、フォークで食べる」というスパゲティ要素を取り入れたことが始まり。「お嬢さん ちょっと変わった焼きそばを始めました」というキャッチコピーで売り出され、大ヒット商品となりました。
スパゲッティ＆やきそば＝イタリアン
モチモチの四角い中太麺 
特製の洋風トマトソース 新潟県民のソウルフード
「イタリアン」が食べられるのは基本的に新潟の下越～中越を中心とする新潟県内のみ。新潟県民が進学や就職で新潟を出て初めて、「イタリアン」が新潟限定の食べ物だったのだと知るくらいに、新潟では広く親しまれている新潟県民のソウルフード、それが「イタリアン」です。
みかづきの「イタリアン」は、四角い中太麺に特製のトマトソース、白生姜がトッピングされているのが特徴です。モチモチと食べごたえのある四角い中太麺に、じっくり炒めた玉ねぎと、イタリアントマトを使用した旨味たっぷりのトマトソースの絶妙なマッチング。ケチャップなどの濃い味付けは控えめで、野菜の自然な甘みが、味のついた焼きそばによく馴染みます!
安くて美味しいものを追求するみかづきの「イタリアン」
手作りにこだわるのがみかづきのポリシー 自社工場で作る麺とトマトソースへのこだわり
1. モチモチ加減が絶妙！自家製工場で作る「もちもち太麺」！
当初は自家製麺ではなく、製麺所から購入した麺を使用していたそうですが、すぐに自社工場で製造するようになり、試行錯誤を重ねた結果、ソースがよく絡むモチモチと食べごたえのある四角い中太麺になりました！
2. イタリアンの影の主役！秘伝の「特製ウスターソース」！
麺とキャベツ、もやしを炒める時に使用する「ウスターソース」。これはイタリアンの味付けの「土台」となるもので、とても重要なんだそうです。酸味をおさえ、ふくよかな味わいのウスターソースにするため、りんごとたまねぎをたっぷり使った、特別レシピを使用しています！
3. 味の決め手！こだわりの「特製ミートソース」！
じっくり炒めた玉ねぎと、トマトの本場イタリアのトマトをたっぷりと使った、凝縮した旨味が自慢の特製ミートソース。味が付いた焼きそばにかけるので、ケチャップなどの濃いめの味付けは控えめ。野菜の自然な甘味が口の中に広がり、味付きの焼きそばとの相性は抜群です！
喜びの声多数！お店の味をそのままご家庭で！
「懐かしい新潟のイタリアン！美味しくいただきました。」「これ！ この味。久しぶりの懐かしい味でした。」
「 いつ食べても美味しいです。また購入します。」
お客様の声
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お届けについて
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トレー・イタリアン・ミートソース・白生姜・フォークが入ってます
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作り方が分かりやすいように説明書も付属
ご注文
みかづきのイタリアン（冷凍）
新潟県民のソウルフード！新潟名物「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！お店の味そのままに、ご自宅でお召し上がりいただけます！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟県で愛され続ける県民のソウルフード、「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！お店で出るイタリアンそのままの見た目で、箱に入って届くので、懐かしさを感じて頂けると思います！調理は電子レンジだけで可能ですが、丁寧な説明書が付いてくるので、すぐに食べることが出来ます。新潟元祖B級グルメ「イタリアン」を是非お試しください！
| ページ番号 | 0066-001 |
|---|---|
| 販売元 | みかづき |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | 一個あたり 約 318ｇ |
| 賞味期限 | 到着後3ヶ月以内 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 原材料 | [やきそば] 小麦粉、もやし、キャベツ、ラード、ウスターソース、パン粉、プロセスチーズ(原材料の一部に 乳、小麦、りんご、豚 を含む) [ミートソース] たまねぎ、トマトピューレ、ホールトマト、トマトペースト、トマトケチャップ、人参、セロリ、小麦粉、豚肉、とうもろこし水煮、りんごシロップ(原材料の一部に 小麦、大豆、りんご、牛・豚・鶏肉 を含む) |
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※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
母の故郷で幼い頃から馴染みのある新潟県なのに知らずにいたこの「イタリアン」気になりすぎて早速購入させていただきました。太麺がモチモチ！もらしもシャキシャキで美味しく頂きました！今度はお店で食べてみたいと思います♪
お母様が新潟ご出身というご縁で、弊社「イタリアン」をご購入いただいたとのことで、「ちこてつもっち」さんはもとより、お母様にもお礼申し上げます。大変ありがとうございました。そして次は新潟の「みかづきのお店」でお召し上がりいただけたら、とてもありがたいです。お待ち申し上げます！
40年振りの懐かしい味と香りでした、リピートします
４０年振りにお召し上がりとのこと、誠にありがとうございます。懐かしい味を思い出して下さったことに、重ねて感謝いたします。今後も末永くお願い申し上げます。
いつもおいしくいただいてます。冷凍庫にはほぼほぼストックしてあります
いつも「イタリアン」をご利用いただき、誠にありがとうございます。これからも何卒よろしくお願い申し上げます。
イタリアン懐かしいと、連れが言って購入しました！
なんとも又食べたくなる味！
このたびは「イタリアン」を思い出して下さって、誠にありがとうございます。そのうえ「また食べたくなる味！」のコメントまでいただき、大変励みになります！今後もよろしくお願い申し上げます。
小学校まで新潟ですごしました。
今も機会があれば食しています。
ソウルフードの味は忘れません。
孫も大喜びです。
懐かしい新潟の味、お店で食べるのと同じだったと、とてもよろこんでもらえました。
早速、頂きました
簡単レンチンで手間いらず、量も思ったより多く美味しかったです
チンするだけで簡単に懐かしい味
好評です！
年末にも関わらず早く届けていただきました。
知人へのプレゼントでしたので、助かりました。
ありがとうございました。
新潟のB級グルメを都会人に味わって頂こうと､購入させて頂きました。本当に美味しいと大絶賛‼️
また送ってあげようと思います。
以前にあるコンビニでカップ麺のイタリアンを購入したことがあり娘が本場のイタリアンを食べてみたいと言うので注文いたしました。
予想以上においしかったので今度は実際にお店で食べたいと思います。
ありがとうございました。
今回で2回目です。私が子どもの頃、好きだったイタリアンが県外で食べれて、更に息子たちの大好物になってます。また、お願いするので、その時はよろしくお願いします!
県外に住む娘にせかされ毎回送っています。新潟のソウルフードの代表格ですね。美味しいです。
離れて暮らしている家族に送りました。懐かしい味にすごく喜んでくれたので送って良かったです。
県内に住んでいた学生時代、毎日のように放課後、友達と食べていた頃を思い出し取り寄せました。
コロナで帰省出来ず食べたくても食べれらなかった懐かしの味も、お取り寄せできるのが嬉しかったです。
少しお高いかなぁと思うのと、レンチンの工程も面倒でしたが、食べたらもう全て納得です！美味しくいただきました！子ども達にも好評でした！
とても美味しかったので、
リピートしちゃいました。
新潟生まれ、北海道に住んでいます。
懐かしく、そのままの味で本当に幸せな気持ちをもらいました。
以前からテレビで見た事ありましたが焼きそばとミートソースの不思議な組み合わせとても美味しくて気に入りました。また食べたいなと思います。
新潟へ中々帰れないので、変わらない味に嬉しく、昔懐かしんで家族で頂きました。
懐かしい味、変わらない味に嬉しく、家族みんなで笑顔で頂きました!
新潟県出身の友達がイタリアンを食べて育った話を以前から聞いていました。横浜に住んでからはしばらく食べていないなぁ～と寂しそうだったので、お誕生日も近いのでサプライズで送ってあげました。昔のままの味に大感激してくれました。送って良かったです。
定番すぐ食べれておいしさ抜群です
定番商品でおいしさ抜群
なかなか地元に帰省できない弟家族に送りました。
弟は懐かしくて大喜び。小学生の子どもたちも珍しい父の地元の味を初めて食べることができて、しかも美味しくて、大好きになったそうです。
そんな連絡を受けて、私もまた食べたくなりました。
新潟に行くと必ず食べています。お取寄せで食べれるなんて！楽しみです
以前から食べてみたいと言っていた県外の友人に送りました。
とても喜んでました。
ぜひ色んな味も販売して欲しいです！
いまは遠く離れておりますが、学生の頃に慣れ親しんだ味が手の届くところにあるなんて幸せです！
このご時世で帰省できない中、離島で田舎の味を堪能できました
新潟県民のソウルフードが珍しくて取寄せてみました。意外な組合せなのにとても美味しかったです。温め方は丁寧な説明書が同封してありましたが、凍った状態から始めるのかどうかを書いていただけると更によろしいかと思います。いつの日か、実際のお店でも食べたいなぁと思いました。
久しぶりに食べたいとの姪からのリクエストでした。
「なにがいい？」
と聞いたら、
「イタリアンがいい!」
ということで、早速お願いしました♪
一人暮らしの甥に非常食⁈として送りました！
喜んでくれました♪
小学生の頃、学校帰りに地元のスーパーにあったみかづきで、よく食べていた、懐かしのイタリアン。定期的に食べたくなります。
私のソウルフード(*^^)v
母に送ってもらったり、新潟物産展にみかづきが出店していれば、買いに行ったりしてましたが、初めて自分で頼みました。
解凍の手間さえ愛おしいです。
コロナで実家に帰れずイタリアンが食べたいと思いネットで見たら冷凍イタリアンを発見！
!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
すぐに購入し食べました。
とても懐かしく、美味しくいただきました。
(￣▽￣)b
また頼もうと思ってます。(⌒0⌒)／~~
新潟に住んでいた際、大好きでよく食べていたイタリアン！
是非お友達にも食べて欲しいと思い、購入しました。
これが大正解！ 美味しいと好評でした〜 買って良かった（＾ω＾）
去年からコロナで帰省できない県外に住んでいる弟の誕生日のお祝いに購入しました。小さい頃、学校のバザーやちょっと出かけた際によく食べていたみかづきのイタリアン♪ 大人になった今も大好きです。懐かしい味を楽しんでもらえると思います。
地元にいたときは、よくお昼ご飯にしてました。最近は帰省ができないため、定期的にお取り寄せ。
そのままの味が自宅で美味しく味わえて最高です。
幼少期に習い事に行った帰り、必ず母と一緒に食べていました。
おばさんになった今でも大好きな物の一つです。
なかなか帰省出来ないなか、お取り寄せが出来ると知って注文しました。小腹が空いた時にもおススメです。
実家から引っ越してきて食べなくなって買いました！レンジでチンするだけでお店の味が食べれてとても良かったです。
東京で一人暮らしの息子に送りました。
とっても懐かしがってましたよ。
コロナ禍で1年前から帰省出来ていない息子から みかづきのイタリアンが食べたいとリクエストがあり こちらの商品を見つけて送りました。お店の味そのままで、すごく懐かしく美味しかったと喜んでいました。ありがとうございました！
下越生まれの母の影響で、気づいたら大好きになっていたみかづきのイタリアン。帰省に合わせて食べていたのですが、コロナのためしばらくは帰省が難しく…。そんな中で、イタリアンが通販できる！？と即購入させていただきましたが、作り方は笑っちゃうくらい簡単、なのにお店の味そのまま。思わず泣いちゃいました。あの味が恋しい県外の方には、ぜひご購入をオススメします！
離れて暮らす家族に、ふるさとを感じさせる一品と思い注文しました。
単身赴任十数年、今年は、コロナで帰郷できてませんが、
久しぶりの新潟の味。『これこれ、この味！』
美味しくいただきました。
今年は帰省することができなかったため、取り寄せました。イタリアンを関西でも食べれて大満足です。手順通り、美味しくチンして作れます。また頼みますます。
新潟出身なのでイタリアン大好き家族です。今回は岩手にいる息子家族に送ってみました。お嫁さんは大喜びでまた送りますねで、又大喜びでした。今度は富山に居る妹に送りたいと思います。私は新潟に行くたびにたべてま～す
帰省する度に必ず食べるイタリアン。今年は新潟には帰れません。
初めて冷凍イタリアン頼んでみました。美味しいです。お店の味そのものでした。東京でイタリアンが食べれるなんて本当に嬉しいです。ありがとうございました
某アーティストが新潟に来ると必ず食べるお気に入りです☺️
久々に食べられたと喜んでもらえました 送って良かったです
まさにお店の味でした。
「チン」の仕方もとても丁寧で分かりやすかったです。
イタリアンが大好きで学生の頃バイトしてました。
毎日食べてもあきません。
食べるまでに手間が多かったので驚きましたが、その分、お店の味の再現にこだわりがあるんだなと感じました。初めて食べましたが太麺がモチモチで美味しかったです。名前はずっと知っていたのでいつか食べてみたいと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わず、更に今年はコロナ自粛でなかなか新潟まで行けないため、お取り寄せでつかの間の旅行気分を味わいました。ありがとうございました。
新潟出身です。10何年かぶりに食べました。これこれ！イタリアン～！懐かしくておいしくて感激！
通販作ってくれてありがとうございます。
また注文します。
GWに帰省できなかったため注文して家族でいただきました。
少々割高ですが、味は間違いないのでオススメです！
解凍して食べるまでに多少の手間はありますが、イタリアンそのものでした。数年前、冷凍を利用しましたが全く別物でしたので。熱々でおいしかったです。
カレーイタリアンもあつかってください。
店で食べるイタリアンと変わらず美味しかったです。
県外の同級生に送った所、箱を開けたらイタリアンの器が目に入りものすごく嬉しかったと言ってました。味もお店で食べるそのものであり、県出身者にとってはとてもありがたく、感激したそうです。
土産物で売っている物とは全然違い、懐かしさと嬉しさと感激で大喜びしてました。また、利用させていただきたいと思います。
定番のイタリアンも美味しいのですが カレーイタリアンも通販して頂けると嬉しいなぁ～
転勤で異動した人に新潟の味をお届け、懐かしさを感じられたようなのでまた送りたい、冷凍を考えてくれてありがとうございます。
お店で食べるイタリアンと何も変わらず感激です。
電子レンジで、作る手順に多少の手間が有りますが、
そのぶん出来上がりは、お店で食べるイタリアンそのものです。
冷凍イタリアンを考えた方の、情熱を感じました。
今まで、帰省時しか食べられなかった
新潟出身♪子供の頃から大好き♪東京生活15年。とうとう来た～完成度が高くてびっくりぽんや～♪止められなくて…度々頼んで、新潟出身の人に知らせたり、送ったりしてます♪ほんと美味し～い♪宣伝部長任命して～♪
届くやいなやイタリアンの容器とフォーク達に感動！
味も新潟で食べてたイタリアンそのものでした！
また是非頼みます。