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新潟直送計画からのお知らせ

2019年度夏季長期休業期間について

もち米もち米

越後平野の肥沃な土壌と、腐葉土を通じてミネラルを豊富に含んだ雪解け水が新潟のもち米をおいしく育てます。質の高い新潟県産のもち米を産地直送でお届けします。

簡単!便利!エクセルやFAXでおまとめ注文サービス

最高級品種のもち米「こがねもち」!コシよし!味よし!風味よし!お餅にしても赤飯にしても最適のもち米です!

コシの強さ、風味の良さが格別!自然豊かな妙高市で育まれた最高級のもち米「こがねもち」です。ツヤとハリがあり、舌触りはなめらか。柔らかくも歯ごたえしっかりで、おこわにしてもお餅にしても絶品です。

こがねもちは風味・コシ・香りすべてがこれ以上ない最高級品種で、「もち米の王様」とも称されます。中でも、米作りに最適な南魚沼市の自然環境と、こだわりの黒酢農法によって育った特上のもち米です。

最上級の味と品質!圧倒的人気を誇る” もち米の王様”こがねもち!プロの料理人からも愛される最高級ブランドです!

最高級のもち米「こがねもち」を、名産地「妙高市矢代」にて栽培。極上の味わいに仕上げました。特に、風味の良さ・コシの強さは格別!餅・赤飯・おこわ、何に調理しても簡単に美味しくでき上がります。

新潟で生まれたもち米の高級品種「わたぼうし」。炊き上がりのツヤが良く、張りがあります。こがねもちにも負けない弾力は、おこわやおはぎにピッタリ!近年人気急上昇中!