| 販売元 | 村山土建 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約10日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
豪雪地・十日町の棚田で育った、強い甘みと粘りが特徴
取材担当:内山日本有数の豪雪地、十日町市・長里地区。清らかな雪解け水と中山間地の厳しい寒暖差が、魚沼産コシヒカリの旨みを最大限に引き出します。一枚一枚の棚田と向き合い、丹精込めて育てたお米をご堪能ください。
つくり手紹介
十日町市出身。実家が農家だったこともあり、幼少期から稲作を手伝いながら育つ。現在は、故郷の農地や環境を守るべく農業と向き合っている。効率的な平坦地とは異なり、棚田での米作りは倍以上の手間や労力がかかる。しかし、一枚一枚異なる田んぼの状態をその目で確かめ、丹精込めて育てるプロセスに一切の妥協はない。「昔ながらの自然と共生する棚田を守りたい」という強い想いを胸に、これからも変わらぬおいしさを追求し、次世代へこの景色をつないでいくことが目標だ。
手間暇惜しまぬ棚田の恵み 十日町の伝統美を添えて贈る魚沼産コシヒカリ
十日町市の中でも、特に険しい中山間地に位置する長里地区。ここで栽培される魚沼産コシヒカリ「長里棚田米」は、魚沼ブランドの中でも存在感のあるお米です。平野部とは異なり、一枚一枚が独立した棚田での栽培は、大型機械が入りにくく非常に手間がかかります。しかし、村山土建のスタッフが丁寧に目を配ることで、一粒一粒に栄養が行き渡る理想的な環境を実現。パッケージには地場産業である吉澤織物(株)の着物のデザインが施され、中身も外見も十日町の誇りが詰まった逸品に仕上がっています。
雪解け水と大地が育むコシヒカリ 厳しい自然環境が育む、お米本来の強い甘みと粘り
おいしさの秘密は、十日町特有の気候風土にも由来しています。冬の間に降り積もった深い雪は、春になるとミネラルを豊富に含んだ清らかな雪解け水となり、田んぼを潤します。また、中山間地ならではの昼夜の激しい寒暖差が、お米のデンプン形成を促進し、強い甘みと独特の粘りを生み出します。地元でも贈答用として重宝されるなどその味わいは評価されており、炊きたての香りと艶は格別。ひと口食べれば、魚沼産コシヒカリならではの魅力を存分に感じていただけるはずです!
ただひたむきに、良い米を作る 地域の田んぼを守り、実直に育てる
村山土建が取り組む米作りにおいて、最も大切にしているのは「丁寧な管理」です。効率が優先されがちな現代において、作業効率は決して高くありませんが、一つひとつの棚田と真摯に向き合い、細やかな栽培管理を徹底。地域の高齢化により維持が難しくなった農地を引き継ぎ、愛情を込めて育てています。
着物のデザインを纏った、十日町が誇るコシヒカリ
大切な方へのギフトにおススメです お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:内山十日町の厳しい自然の中で育った魚沼産コシヒカリ「長里棚田米」。「お米だけで完食してしまう!」ほどおいしいと評判のお米です。
まず驚いたのは、炊きあがりのツヤの美しさです。一粒一粒が立っており、立ち上がる湯気からは魚沼産らしい芳醇な香りが広がります。まずは何も付けずに一口いただくと、噛むほどに広がる濃厚な甘みに圧倒されました。棚田米特有の粘りと弾力があり、冷めても全くおいしさが損なわれないのが印象的です。
パッケージの着物柄もとても上品で、贈り物として受け取った方の喜ぶ顔が目に浮かびます。十日町の風土を五感で楽しめる、心からおススメしたい「魚沼産米」です。
お届けについて
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梱包イメージ
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のしイメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
日本有数の豪雪地、十日町市・長里地区。清らかな雪解け水と中山間地の厳しい寒暖差が、魚沼産コシヒカリの旨みを最大限に引き出します。一枚一枚の棚田と向き合い、丹精込めて育てたお米をご堪能ください。
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令和7年度米 魚沼産コシヒカリ「長里棚田米」
日本有数の豪雪地、十日町市・長里地区。清らかな雪解け水と中山間地の厳しい寒暖差が、魚沼産コシヒカリの旨みを最大限に引き出します。一枚一枚の棚田と向き合い、丹精込めて育てたお米をご堪能ください。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
十日町市の長里地区。ここで栽培される「長里棚田米」は、魚沼ブランドの中でも際立った存在感を放っています。広大な平野部とは異なり、一枚一枚が独立した棚田での栽培は、大型機械が入りにくく非常に手間がかかります。しかし、村山土建のスタッフが丁寧に目を配ることで、一粒一粒に栄養が行き渡る理想的な環境を実現しました。パッケージには地場産業である吉澤織物(株)の着物のデザインが施されています。
| ページ番号 | 1203-001 |
|---|---|
| 販売元 | 村山土建 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約10日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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