令和6年度米 新潟県産コシヒカリ「百笑こしひかり」（特別栽培米）
| 販売元 | ひうら農場 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
炊き上がりの香りがすでに美味しい！
美しいツヤにうっとり 
取材担当：野崎弥彦山の恩恵を受けて、のびのび育ったコシヒカリ。農薬・化学肥料を極力抑えて栽培しました。食べごたえのある、もっちり食感がたまらない！新潟県のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市にて、米農家の長男として生まれる。東京の農業大学を卒業後、地元にUターンした。2000年に27代目として就農。農薬と化学肥料を抑えた特別栽培の米作りに挑戦している。「せっかく作るなら、安心して食べられる美味しいものを目指して、手探りで頑張っています。農業はまだまだわからないことが多い。宇宙くらい未知の世界ですね」と、笑う。そんな樋浦さんが掲げるキャッチコピーは、「一笑百姓」。800年以上続く農家として、「一生百姓で生きていきたい」という決意の意味もあるという。
粒揃いが良く、美しいお米 循環型農業で育てるコシヒカリ
ひうら農場は、燕市にて800年以上続く米農家。「一口食べて笑顔になれる美味しいもの」を目指して、日々、米作りに取り組んでいます。今回は、「百笑こしひかり」をご紹介。農薬と化学肥料の使用量を地域慣行の半分以下に抑えて栽培したお米で、県から特別栽培の認証を受けています。大きな粒は食べごたえ満点！炊き上がりの香りと、もっちりとした食感は、まさに「お米の王様」と呼ぶにふさわしい美味しさです。
生い茂る雑草は、根気よく除草 自然に優しい「循環型農業」
ひうら農場の樋浦さんは、「せっかく作るなら、自然に優しくて美味しいお米を作りたいんですよね」と、お話していました。そんな樋浦さんは、うずらの卵や植物かす、蟹殻などをブレンドした有機質の肥料をたっぷりと使用。また、収穫後に出る稲わらを土壌に漉き込んでいます。そうすることで、堆肥と同じような効果を発揮。地力が上がり、作物がのびのびと育ちやすくなるそうです。
稲作に最適な環境です 米を美味しくする、弥彦山の恵み
ひうら農場の田んぼは、弥彦山を望む場所に位置しています。27代目の樋浦さんは、「弥彦山があるおかげで日が沈むのが早いんですよ」と、お話していました。それにより生まれるのが「昼夜の寒暖差」です。お米がよく育つ夏の時期、夜間に冷え込むことで、甘みをしっかり蓄えるといいます。また、山から吹き降りてくる風も大きなメリット。稲に寄り付く虫を飛ばし、健康に育ててくれます。
お米は鮮度が命！注文を受けてから、精米してお届け
米の品質を守るため、2回に分けて行います お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎一粒一粒に旨味がぎゅっと詰まったコシヒカリ。ガッツリ味の濃い餃子と一緒に食べてみました。甘みが強くて、おかずに負けない存在感にびっくりです！
ふっくら、もちもち！コシヒカリといえば、新潟が全国に誇るブランド米。香りとツヤが素晴らしく、粘り強さともっちり食感が抜群です。
「どんなおかずとも相性が良いお米」として評判なので、今回は、餃子と一緒に食べてみます。
まずは、餃子。うん、お肉たっぷりでジューシー。続いてご飯をパクリ……おぉ、粘りがすごい！噛めば噛むほど甘みが増して美味しいです。餃子に負けていませんね！それどころか、おかずの味も引き立ててくれます。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県燕市
弥彦山の恩恵を受けて、のびのび育ったコシヒカリ。農薬・化学肥料を極力抑えて栽培しました。食べごたえのある、もっちり食感がたまらない！新潟県のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。
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令和6年度米 新潟県産コシヒカリ「百笑こしひかり」（特別栽培米）
弥彦山の恩恵を受けて、のびのび育ったコシヒカリ。農薬・化学肥料を極力抑えて栽培しました。食べごたえのある、もっちり食感がたまらない！新潟県のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 米を美味しくする、弥彦山の恵み
- お米は鮮度が命！注文を受けてから、精米してお届け
- 粒揃いが良く、美しいお米
- おかずに負けない存在感にびっくりです！
燕市にて800年以上続く米農家「ひうら農場」から、「百笑こしひかり」をご紹介。農薬と化学肥料の使用量を地域慣行の半分以下に抑えて栽培したお米で、県から特別栽培の認証を受けています。大きな粒は食べごたえ満点！炊き上がりの香りと、もっちりとした食感は、まさに「お米の王様」と呼ぶにふさわしい美味しさです。
| ページ番号 | 1038-002 |
|---|---|
| 販売元 | ひうら農場 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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