販売元 | 馬場農園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 7月下旬~8月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
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樹上で熟すトマト「桃太郎グランデ」つややかな赤色が魅力です
新潟市で桃太郎系トマトの品種「桃太郎グランデ」を生産する馬場農園から、採れたて新鮮のトマトをお届けします。酸味と甘味のバランスが取れた濃厚なトマト!ぜひサラダなど生食でどうぞ。
つくり手紹介
新潟市中央区出身。農業高校で水稲と園芸を学び、卒業後に就農。農家の長男として家業を就いだ。当時から現在に至るまで農業のメインは水稲だが、季節に合わせた野菜も生産しており、地元のスーパーなどで販売してきた。土作りと細やかな栽培管理をモットーとして生産に取り組む馬場さんの米や野菜は、味が濃く美味しいと評判だ。新潟直送計画に出店するまでは通信販売の経験はなかったが、出店をきっかけに、自らが生産した野菜などが全国の人に届くことを、楽しみにしている。
品種改良で誕生した「桃太郎グランデ」
日本のトマトを代表する品種「桃太郎」は、桃のようなおいしさを届けたいという思いから開発・命名され、熟した状態の出荷を実現しました。さらに、栽培管理のしやすさや美味しさを追求するために、何度も品種改良を重ね、「桃太郎シリーズ」は今や約30種類もあります。その中の一つが、馬場農園の手掛ける「桃太郎グランデ」。暑さに強く、夏から秋にかけて収穫される品種で、甘みと酸味のバランスがとれ、食べた後にもじんわりと旨みの残る「奥深さ」が特徴のトマトです。
「自根栽培」、トマト自身の根で育ったトマトです
今やスーパーなどに並んでいるトマトのほとんどが、強い根を持つ他の野菜に「接木(つぎき)」をして育てたトマト。接木をしたほうが病気に強く、連作障害などが起こりにくいためです。しかし、馬場農園では、トマトそのものの味を追求するため、接ぎ木をしない「自根栽培」を採用。マメな生産管理をすることで病気などを出さないように工夫し、自根栽培ならではの濃厚で味の濃いトマト本来の味わいを追求しています。
あと引く旨さの「桃太郎グランデ」
「桃太郎シリーズ」は、春・夏・秋・冬、それぞれの季節によって生産される品種が異なり、中でも暑い夏に適した品種が「桃太郎グランデ」です。夏から秋にかけて収穫される「桃太郎グランデ」は、甘みが強く、酸味控えめのコクのある味わい。グルタミン酸が多く含まれ、後味にじんわりと旨みが残るトマトです。
新鮮なトマトを畑からお届けします
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スタッフレポート!
馬場さん自慢の「桃太郎グランデ」をモッツアレラチーズとあわせてカプレーゼでいただいてみました!大きくて真っ赤なトマトが食欲をそそります。
まずは、熟した状態で出荷される真っ赤なトマトをスライスすると……。なんと、真っ赤に熟した状態なのに、包丁を入れてもトマトが崩れずキレイに切れるではありませんか!これは、お料理しやすくて嬉しいです。さらに、同じ様にスライスしたモッツアレラチーズと交互に並べて、塩コショウ・オリーブオイルを少々……。バジルを乗せたら、はい、おしゃれな一品が完成です。
さっそく「桃太郎グランデ」をいただいてみると、「じゅわーっ」とみずみずしいトマトの水分を感じ……、そこから濃厚な甘みと酸味が広がります。さらに、旨みがしばらく口の中に残るあと引く美味しさ!!チーズと一緒に食べても、さっぱり感とチーズの濃厚さ、塩分がちょうどよく、「これは、美味しい~!!!」シンプルな調理法ながら、トマトの存在感が大きく、どんどん食べたくなるメインの一皿になりそうです。暑い夏、食欲がない時にも、このトマトならいくらでも食べられそうですよ。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
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新潟市で桃太郎系トマトの品種「桃太郎グランデ」を生産する馬場農園から、採れたて新鮮のトマトをお届けします。酸味と甘味のバランスが取れた濃厚なトマト!ぜひサラダなど生食でどうぞ。
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新潟産トマト「桃太郎グランデ」
新潟市で桃太郎系トマトの品種「桃太郎グランデ」を生産する馬場農園から、採れたて新鮮のトマトをお届けします。酸味と甘味のバランスが取れた濃厚なトマト!ぜひサラダなど生食でどうぞ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟市で200年以上に渡り農業を営む「馬場農園」が満を持して送り出す「桃太郎グランデ」です。酸味と甘味のバランスがよい、「トマトらしいトマト」。馬場農園独自の「自根栽培」により、トマト本来の味わいが表現されています。熟した状態の真っ赤なトマトは、見ているだけで満足感100%。ぜひ、生食でみずみずしいトマトの味をお楽しみ下さい。
ページ番号 | 0597-001 |
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販売元 | 馬場農園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 7月下旬~8月下旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 冷蔵保存 |
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- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※完熟してもヘタ周辺は青いままの場合もございます。
※ヒビのないものを選定してはおりますが、輸送中の湿度温度の変化でヒビが入る場合もございます。
※ヒビ割れた場合、果汁が漏れている場合もございます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
酸味が少なく、甘みのあるトマトでスライスにして食べたり、サラダにして食べております。
みずみずしく、美味しいです
写真では完熟で真っ赤なトマトが出ていたが、到着した商品は程遠く緑色の処も有ったしサイズもバラバラでした。ただ身は厚く食べ応えがあり味も悪く無かった。外観だけ残念でした。
不在時に届いたので写真は撮れなかったのですが、どれも美味しそうなものばかりでした。じっくり味わっていただきたいと思います。
自宅用で注文させていただきました。とてもしっかりしたトマトが届きました。割れなどもなく美味しそうです。いただくのが楽しみです。
予想以上に立派で美味しそうなトマトです!
自然の美味しさを満喫できます。ありがとうございました。
近くに住む母にもおすそ分け。大変喜んでいます。
また、よろしくお願いします。