販売元 | 有限会社 宮村製麸所 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
新発田市の老舗お麩メーカー「宮村製麸所」の看板商品
明治35年創業の老舗お麩メーカー「宮村製麸所」が手がける生麩セット。無添加ですのでお子様にも安心!贈り物としてもおすすめ。
つくり手紹介
新発田市出身。明治35年から続く宮村製麸所の4代目。小学生の頃から麩製造の手伝いを始め、高校卒業後は金沢市にある麩の製造メーカーで4年間修行を積んだ。その後父親が代表を務める宮村製麸所に戻り、学んできた生麩製造の技術を活かし、「麩まんじゅう」を商品化。数多くのメディアから取り上げられ、全国から注目される存在となった。現在もお客さんに喜んでもらえる商品作りを目指し、研究を重ねる生粋の職人だ。
老舗が手がける無添加の生麩
新潟県でお麩といえば車麩に代表されるような焼麩が有名ですが、今回ご紹介するのは新発田市で明治35年から続く老舗お麩メーカー「宮村製麸所」の生麩。小麦グルテンともち粉で出来ているのが生麩です。生麩はお餅よりも低カロリーでありながら高タンパクなので、カロリーが気になる女性を中心に大人気。独特なもちもち食感もたまりません!また、無添加なのでお子様も安心してお召し上がり頂けます。
味も見た目も楽しめる生麩
1. 生麩
あわ・ごま・よもぎをそれぞれ練り込んだ生麩です。あわの粒感やごまとよもぎの風味を楽しめます。解凍してそのまま食べても十分美味しいですが、表面を焼いてステーキにするのもおすすめです。
2. 飾り生麩
さくら・うめ・なす・ひょうたん・ハート・てまりの形をしたなんともかわいい生麩。季節感のある「さくら」や「うめ」、母の日やバレンタインデーにおすすめの「ハート」が特に人気です。
3. 麩まんじゅう
もちもち食感の生麩を使ったお麩スイーツです。生麩の生地に上質のこしあんを包んだ麩まんじゅう、よもぎ生麩に上質のつぶあんを包んだよもぎ麩まんじゅうの2種類です。生麩の独特な食感と笹の香り、麩屋だからこそのこだわりぬいた優しい味をお楽しみください。また、つぶあんにはよもぎを練り込んだ生地を使っています。笹の葉で包んでお届けしますので、爽やかな香りもお楽しみください。
5種類の生麩詰め合わせセットをご用意しました
1. 生麩田楽セット(田楽みそ付)
【セット内容】
あわ生麩×1本
ごま生麩×1本
よもぎ生麩×1本
田楽みそ×3個
【お召し上がり方】
生麩を1.5~2cmに切り分け、油を引いたフライパンで焼き、田楽みそをかけてお召し上がりください。
2. 縁起物セット
【セット内容】
ひょうたん生麩×1本
さくら生麩×1本
なす生麩×1本
うめ生麩×1本
てまり生麩×5個
【お召し上がり方】
お好みの大きさに切り分けてそのまま食べられますが、白だしにつけておくと味が染みて美味しくお召し上がり頂けます。
3. おひなさまセット
【セット内容】
うめ生麩×1本
ハート生麩×1本
てまり生麩×5個
【お召し上がり方】
お好みの大きさに切り分けてそのまま食べられますが、白だしにつけておくと味が染みて美味しくお召し上がり頂けます。
4. 贅沢セット
【セット内容】
よもぎ生麩×1本
あわ生麩×1本
ごま生麩×1本
田楽みそ×3個
麩まんじゅう5個入(こしあん)×1袋
麩まんじゅう5個入(よもぎつぶあん)×1袋
【お召し上がり方】
生麩は1.5~2cmに切り分け、油を引いたフライパンで焼き、田楽みそをかけてお召し上がりください。麩まんじゅうは自然解凍でもお召し上がりになれますが、冷凍のまま熱湯に5分ほど浸して、その後冷たい水に浸して冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。
麩まんじゅうとのセットはギフトにピッタリ!
お客様の声
1件レビューを書く
スタッフレポート!
宮村製麸所自慢の生麩をステーキにして食べてみました!モッチモチな食感がクセになります!
そのまま食べてももちろん美味しい宮村製麸所の生麩ですが、今回はステーキにしてみました!
調理方法はいたって簡単!
生麩を1cm幅に切って、バターで焼き、仕上げに醤油を垂らすだけ。
さて、それではいただきます。
モッチモチで香ばしい!!!
美味しい~♪
子供のおやつにぴったりですし、お餅に比べて低カロリーなので女性にもおすすめです!
今回の生麩セットはみそが付いたものや飾り麩、麩まんじゅうがセットになったものなど、バラエティ豊かな内容です。ぜひお好みに合わせてお選びください。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 「生麸」梱包イメージ
- 「飾り生麩」梱包イメージ
- 「麩まんじゅう」梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ご注文
生麩
明治35年創業の老舗お麩メーカー「宮村製麸所」が手がける生麩セット。無添加ですのでお子様にも安心!贈り物としてもおすすめ。
新発田市で110年以上にわたってお麩を作り続ける老舗「宮村製麸所」から看板商品の生麩をお届けします。あわ・ごま・よもぎを練り込んだ生麩、形がかわいい飾り生麩、麩まんじゅうがセットになっていますので、お好みに合わせてお選びください。母の日やバレンタインデーのギフトとしておすすめです。
ページ番号 | 0171-002 |
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販売元 | 有限会社 宮村製麸所 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | あわ生麩…1本(20cm)あたり200g ごま生麩…1本(20cm)あたり200g よもぎ生麩…1本(20cm)あたり200g ひょうたん生麩…1本(19cm)あたり85g さくら生麩…1本(19cm)あたり85g なす生麩…1本(19cm)あたり85g うめ生麩…1本(19cm)あたり85g てまり生麩…5個(19cm)あたり85g |
賞味期限 | あわ生麩…1年、解凍後冷蔵庫で約3日 ごま生麩…1年、解凍後冷蔵庫で約3日 よもぎ生麩…1年、解凍後冷蔵庫で約3日 ひょうたん生麩…1年、解凍後はお早目にお召し上がりください さくら生麩…1年、解凍後はお早目にお召し上がりください なす生麩…1年、解凍後はお早目にお召し上がりください うめ生麩…1年、解凍後はお早目にお召し上がりください てまり生麩…1年、解凍後はお早目にお召し上がりください 麩まんじゅう…6ヶ月 |
保存方法 | 冷凍保管 |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
お正月のお雑煮用に縁起物セットを注文しました
とってもおいしかったです。
特に調理せずそのまま食べてもおいしかった
量が多い(=値段もあがる)ので迷いましたが大満足です。
この度は宮村製麩所の縁起物セットをご購入頂きまして誠にありがとうございます。
お正月のお祝いに弊社の生麩をご使用いただきとても嬉しく思います。
今後とも宮村製麩所をどうぞよろしくお願い致します。