元祖 半身唐揚げ（カレー味）
お客様の声 36件| 販売元 | せきとり |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
全国からあげグランプリ「半身揚げ部門」13年連続金賞受賞！
パリッとジューシー！新潟名物「元祖半身唐揚げ」 
取材担当：熊倉新潟県民のソウルフード！スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪
つくり手紹介
新潟県新潟市中央区
学生の時分からアルバイトとして、せきとりで働いていた関雅仁さん。せきとりの長男として後を継ぐことを決めている。そのきっかけとなったのが祖母が亡くなったタイミングだという。祖父が作り上げ、代々守ってきた元祖半身揚げの味。新しいものを生み出すことよりも、実は変わらないことの方が難しく、この変わらない味を求めて足を運んでくれるお客様のため、自分もしっかりとせきとりの味を次の世代に繋いでいきたいと力強く話す。
香ばしいカレーの風味が食欲を刺激！ 新潟といえばカレー味！ご当地グルメ「鶏の半身揚げ」
新潟県民が愛してやまないソウルフード「鶏の半身揚げ」をご存知でしょうか？唐揚げと言えば、一口大の鶏モモ肉を醤油に漬けて揚げたものが一般的ですが、新潟県の唐揚げと言えば、ボリューム満点の鶏の半身をカレー粉と塩でシンプルに味付けし、豪快に丸揚げしたものが定番なんです！表面はカリカリ、中はしっとりやわらかいジューシー♪香り高いスパイシーなカレーの風味は一度食べたらやみつきです。ご飯のおかずにはもちろん、ビールのおつまみとしても大人気なB級グルメです。
半身揚げ発祥の店「せきとり」
半身揚げの元祖となったのが、新潟市中央区で店舗を構える鳥専門店「せきとり」。戦前から養鶏場を営んでおり、先代が屋台にて提供したカレー味の半身揚げが大ヒットすると、次第に新潟県民のソウルフードとして定着。注文が入ってから揚げ始める出来たての味を求めて、連日多くの新潟県民が通う老舗店です。
これぞ元祖！昔から変わらないせきとりの半身揚げ
1. ボリューム満点！国産鶏肉100%使用
元々養鶏場を営んでいた「せきとり」だからこそ、原料の鶏肉にはとことんこだわります。使用する鶏肉は、良質な国産鶏を厳選！旨みが凝縮されたジューシーな味わいは、一度食べたら病みつきになります。
2. スパイシーなカレー味
香ばしいかおりが食欲を刺激するカレー味は、今や新潟のスタンダード！丁寧に一羽一羽手作業でカレー粉と塩をまぶし、スパイシーな風味を鶏肉に移していきます。
3. 皮はパリッ！中はしっとりやわらかい
味付けした鶏肉は、秘伝の油でじっくりと揚げていきます。皮面はカリカリと香ばしく、中はしっとりやわらか～い唐揚げに仕上げました。
クリスマスチキンや特別な日のディナーにオススメ♪
ご家庭で新潟のソウルフードをお楽しみください！ お客様の声
36件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：熊倉外はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかジューシー！カレーの風味が脂と絶妙に調和！全然しつこくない！
一度食べたらあなたも虜に♪軟骨も激ウマ！新潟のソウルフード半身唐揚げ！今回お邪魔させてもらったのは、半身唐揚げの元祖せきとりさんのお店！
新潟市中央区の本店で揚げたての半身唐揚げをいただいちゃいました！
オススメの食べ方は、関節を捻って細かく分けること！だそうなんですが、食いしん坊熊倉はついつい我慢できずにそのままかぶりついちゃいました！
カリカリに揚がった衣の中から、柔らか～いお肉がジュワっとお口の中を満たしていきます。
さすが元祖！といったところでしょうか。激ウマです。
カレーの風味が脂と絶妙に調和していて、丸ごと一本一気食いしてもまったくしつこくありません♪
今回はこちらの半身唐揚げをクール冷凍便でお届け！
下記、調理方法を参考にお召し上がり下さい♪
【加熱調理方法】
《電子レンジ》
真空パックから取り出して、商品に同梱されている専用のレンジパックに入れて温めて下さい。
※冷凍状態の場合：5～6分（500W）
※解凍冷蔵状態の場合：2～3分（500W）
《電気オーブン》
解凍状態でアルミを敷いて500Ｗで約8～10分
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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新潟県新潟市中央区
新潟県民のソウルフード！スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪
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元祖 半身唐揚げ（カレー味）
新潟県民のソウルフード！スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 梱包イメージ
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新潟のB級グルメ「鶏の半身揚げ」を、元祖半身揚げ発祥のお店「せきとり」より直送でお届けします。ボリューム満点の国産鶏肉にカレー粉と塩をまぶし、豪快に油で揚げました。表面はカリカリ、中はしっとりジューシー！ほんのり香るスパイシーなカレーの風味をお楽しみください。クリスマスチキンや特別な日のディナーにおすすめ♪
| ページ番号 | 0191-001 |
|---|---|
| 販売元 | せきとり |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 賞味期限 | 6ヶ月（賞味期限の5ヶ月以上の商品をお送りいたします） |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
真空パックから取り出して、商品に同梱されている専用のレンジパックに入れて温めて下さい。
※冷凍状態の場合：5～6分（500W）
※解凍冷蔵状態の場合：2～3分（500W）
【電気オーブン】
解凍状態でアルミを敷いて500Ｗで約8～10分
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
冷凍だったのでパサパサするかと思いましたが、レンジだけなのに、しっとり美味しくいただきました。1人で半身ペロリ、皮をパリッとする方法が知りたいです
宮崎の実家に贈りました。宮崎も鶏肉文化ですが、雛鳥は初めて食べたとかで、ふわふわとさっぱりの感覚に喜んでいました。
自慢できる新潟名物ですね。
安定の味
揚げたてに 近い
小さい頃からクリスマスに食べていたセキトリがまた食べられました！
口コミが良く今回初です。柔らかくカレーの風味が良いですね。おやつ感覚でいただけました。有難う御座いました
半身揚げ、好きなので知り合いに送ります。
口コミを見て良さそうなので知り合いに送りたいと思います。
いつもながらの美味しさにリピートを重ねています。食べ終わった後の「骨」、後日、時間を掛けてぐつぐつ、素晴らしいスープに変身。二度味わえる幸せ。
2019年7月、連れ合いの関係で新潟を訪れ、初めてこの「半身揚げ」を食べ、余りの美味しさにたまげました。本来であれば、「せきとり」さんへお邪魔すべきところ、「新コロナ禍」ですので、宅配でいただきました。息子と二人、2つを平らげました。また、注文します。
東京の弟に送りました。毎年新潟に帰ると「せきとりの半身揚げ」を食べていたので、２年連続帰れないので、「せめて何か出来ることは？」大好きなものを送りました。通販してる事知らなかったので、びっくりして大喜びでした。頑張って
お世話になっている方に送り、大変喜ばれました。
リピート確定デス。
お世話になっている方に送り、大変喜ばれました。
田舎のＢ級グルメの話になり、懐かしい味を求めて購入。同僚に大受けしリピート確実です。そう言えば子供の頃はカレー味が普通だったのに不思議な感じです。
県外に住んでる新潟出身の知人に送りました。
懐かしのソウルフードが来たと大喜びで、ツボにはまったと感激されてました、新潟市出身者にとっては\'せきとり\'のから揚げが忘れられないそうなので、また機会があったら送りたいと思います。
とっても美味しかったです！！
なかなか帰省できない状況ですが、GWのいい思い出になりました。ありがとうございました(^^)
美味しい
県北の方に住んでいますが、食べる機会がなかったので、思いきって注文してみました。思っていたより、少し小さかったですが、レンチンして皮をパリパリにしてから、食べました。味加減も絶妙で酒の肴に最高です！県外の方にも是非食べていただきたいと、思います。
県北の方で、食べる機会もなかったので思いきって注文してみました。レンチンして、皮をカリカリにしてから食べました。もう少し大きければ尚、良かったですが、味加減もちょうど良く、大変美味しかったです！また注文出来ればと思います。
電子レンジ加熱で簡単に食べられるのでとても便利でした。
ご飯にも、ビールにも、
最高です。
外出自粛が続く中、母の誕生日に自宅で美味しい物を食べてお祝いしてほしいと思い初購入しました。予定通り無事到着し、母が大変喜んでくれました。知らなかったのですが、50年ほど前、母が港町に住んいた時せきとりさんによく揚げたてを買いに行っていたそうです。懐かしい味を贈り物に出来てとても良かったです。次回帰国した際は、お店にお伺いしたいと思います。ありがとうございました♪
せきとりの通販で何度か購入したがあり、今回は新潟直送計画にて初めて購入しました。前よりも食べたら味が美味しくて新潟出身の旦那さんが大喜び！長女と子供、三女に私も久しぶりに食べて即２本の半身揚げがなくなりました。いつか再び新潟へ帰省したらお店にも立ち寄りたいと思いました。
せきとりの半身揚げ
初半身揚げです。
しっかり味がついていてビールが進みます！
美味しかった～！！
なかなか移動が難しく伺えないので禁断症状が出て....
テレビで半身唐揚げを見てから、ずっーと食べたいと思っておりました。「新潟直送計画」を知り、初めての注文が『せきとり』様です。これが噂の半身唐揚げ！ 簡単にフゥ～フゥ～、美味しくいただきました。
お店で、もうもうとした中で、食べたあの味と雰囲気を思い出しました‼️
やみつきになりそう‼️
また食べたいです(*´ω｀*)
大阪在住の新潟ファンです。
数週間前に注文して、おいしくいただきました。
ただ、段ボールの中に冷凍した鶏が入っているだけで、どのように解凍したら良いのかも、解凍後何を使って、どれくらい温めれば良いのかも全く説明がなくて、困りました。お店に電話して伺いましたが、店員さんもそんな電話がかかってくるとは予想もしていなかったようでした。
新潟の人、新潟出身の人には常識なのかもしれませんが、新潟良いなあ、何度か新潟行ったけどまだ唐揚げ食べたことがないので、これを機会に注文しようとおもった他県の人間から見ると不親切極まりないと思います。改善してください。
外出自粛要請が続くので親戚に新潟のソウルフードを贈りたいと思って覗いたら考えることは皆同じようで販売中止となっていました。
販売再開となり早速三カ所に贈ったら皆口々に「あ~あ、懐かしい」「丸ごと揚げてあるので肉が軟らかくジューシーだった」と大変喜んでくれました。
新潟は食の宝庫だと思いますが食材そのままで食する事が多いので加工した物、昔懐かしい物などをもっと出品して欲しいです。
早速 週末に頂きました。
思っていた以上に肉質が柔らかく油もしつこくなく、カレーの匂いが食欲を注ぎ大変美味しかったです。郷里の味を堪能させて頂きました。
ただ
温め方や食べ方 賞味期限については、注文の画面では説明がありますが 商品が届いた時にもプリントなどがあるとありがたいです。
せきとりさんの近所だった我が家、クリスマスに誕生日にとお世話になりました。こちらのサイトで見つけ、遠くへ引越した家族へ早速送ってあげました。期待通りのほんのりカレー風味、簡単に温められとても喜ばれました。
居酒屋でやってたカレー味の半身揚げがなくなってしまい
ネットで探してせきとりさんを見つけました 初めて頼みましたが
居酒屋で食べていたのと同じような感じで主人も喜んでくれて2回目の注文を数量を多くして頼もうと思ってます！
ありがとうございました！
今回で、2回目に成ります。昨年9月頃に、ネット検索で、御社を、知りました、品切れ状態が、年末まで続いており、年明けに、改めて検索し注文させて頂きました。１個より、割安な6個で、購入しました。味付も、カレー味は、焼鳥でも初めてで、とても美味しかったです。違った味付も、食べて見たいと思います。今後も、注文させて頂きます。
山口県の山賊焼きを食べて育ちましたが、せきとりさんのカレー味にもハマりました!!
親子3世代で食べましたが、どの世代にも好評でしたので、再注文します!友人にもオススメしたいです。
お店から、歩いて1分が自宅で、現在は埼玉在住懐かしい足が、食べて、感激をしました
是非に注文します
ありがとうございます。
今度新潟にお越しの際はお店へいらしてください。
せきとりスタッフK
大好きな味をお世話になっている方に贈りました。
おいしくてすぐ完食してしまったととても喜んでくれて嬉しかったです。有難うございました！