デニッシュ食パン
販売元 | パン工房スマイルD |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
サクサク、ふわふわ。リッチな味わい!
十日町市で人気のデニッシュパン専門店が作る、ずっしり食べごたえのあるデニッシュ食パンです。耳はサクサク、中はしっとり、もっちり!芳醇なバターの香りと上品な甘みは手土産にもピッタリです。
つくり手紹介
十日町市出身。1998年、パン屋さんをオープンする知人から「手伝ってほしい」と依頼を受け、転職する。フランチャイズからの独立を機に、店名を「パン工房スマイルD」に変更。「店名こそ変わったものの、デニッシュパン専門なのは創業当時と変わりません。同じスタイルを続けています。あんぱんも惣菜パンもありませんが、その分、クロワッサンとデニッシュ食パンを突き詰めていきたいです」と語る。
バターの風味がリッチなデニッシュ食パン
十日町市のパン工房スマイルDは、デニッシュパン専門のパン屋さん。地元では「一度食べたらやみつきになる美味しさ!」と、評判です。ご紹介するのは、お店の看板商品のデニッシュ食パン。耳はサクサクで、中はふわふわで、もっちり食感!一口食べると、豊かなバターの風味が口いっぱいに広がり、贅沢な気分に浸れます。今回はお店で人気のプレーンとメープルをご用意しました。
何層もの生地が織りなす、サクサク食感
パン工房スマイルDの阿部さんは、「デニッシュ食パンの美味しの決め手は、生地の『層』です」と語ります。作り方は、「生地とバターを重ねて、折り畳む」の繰り返し。何度も折り畳んでいき、54層に仕上げ、それを三つにカットして、三つ編み状にします。最終的にデニッシュパンならではのきめ細かいサクサク食感に焼き上がるのです。
ラインナップ
1. プレーン
お店の一番人気。しっとりとした食感と甘みが上品です。「まずはそのままで食べてください。軽くトーストすれば耳がサクサクになって、さらに美味しいです」と、代表の阿部さん。口いっぱいに濃厚なバターの風味が広がる一品です。
2. メープル
香りからしてすでに美味しい、人気デニッシュです。濃厚なバターの風味とメープルの優しい甘みがベストマッチ!思わず笑顔になるような、贅沢な味わいです。朝食はもちろん、おやつとしてもオススメですよ。
トーストしてバターをのせれば、さらに濃厚!
お客様の声
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スタッフレポート!
デニッシュ食パンのプレーンに、野菜とチーズを挟んでサンドイッチを作ってみました。マヨネーズやトマトの酸味が、甘いバターの風味と相性抜群です!
パン工房スマイルDの阿部さんが、「デニッシュ食パンは、ぜひサンドイッチにしてほしい!私も大好きです」と興奮気味にお話されていました。美味しそうですねぇ。
そこで、パンにマヨネーズを塗って、レタス、トマト、チーズを挟んで作ってみました!
では、パクリ……うん、生地がもちもち!バターの風味が豊かですね。マヨネーズやトマトの酸味とチーズの塩味が、バターの甘みとよく合います。たしかに、美味しい!とっても食べごたえのあるサンドイッチですよ。
お届けについて
※賞味期限が短いため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。
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十日町市で人気のデニッシュパン専門店が作る、ずっしり食べごたえのあるデニッシュ食パンです。耳はサクサク、中はしっとり、もっちり!芳醇なバターの香りと上品な甘みは手土産にもピッタリです。
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デニッシュ食パン
十日町市で人気のデニッシュパン専門店が作る、ずっしり食べごたえのあるデニッシュ食パンです。耳はサクサク、中はしっとり、もっちり!芳醇なバターの香りと上品な甘みは手土産にもピッタリです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
十日町市のパン工房スマイルDは、デニッシュパン専門のパン屋さん。地元では「一度食べたらやみつきになる!」と、評判です。ご紹介するのは、お店の看板商品のデニッシュ食パン。耳はサクサクで、中はふわふわで、もっちり食感!バターの風味が豊かで、贅沢な気分になる美味しさです。お店で人気のプレーンとメープルをご用意しました。
ページ番号 | 0980-001 |
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販売元 | パン工房スマイルD |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 製造日より4日 冷凍で製造日より90日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
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