新潟直送計画からのお知らせ

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販売元えちご山農会
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発送時期9月上旬~
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宅配便ヤマト運輸(通常便)

濃厚な甘みとツヤツヤと輝く美しさが魅力の「輝一米」

令和6年度米 下田産ミルキークイーン「輝一米」 冷めてもモチモチ食感が続く!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

隠れたお米の名産地として知られる、三条市下田地区で育ったミルキークイーン「輝一米」。炊き上がりのツヤツヤとした光沢感には、目を奪われます。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにぴったり!

えちご山農会

つくり手紹介

生産者:小浦方輝一 生産者:小浦方輝一 新潟県三条市

三条市下田地区出身。代々続く米農家に生まれ、高校卒業後は働きながら農業に携わってきた。2019年、えちご山農会の運営をはじめるタイミングで、専業農家になることを決意。「専業農家になって初めて知ることが多くあります。地域の先輩方が快く教えてくれる環境があるのは、とてもありがたいですね」と語る小浦方さんは、日々農業について学ぶことを怠らない。自身の名前を冠したミルキークイーン「輝一米(きいちまい)」は、えちご山農会のブランド米。甘みが強くミルキーな味わいの秘密は、小浦方さんの愛情がたっぷり注がれているからだろう。

冷めても美味しいと評判の「ミルキークイーン」 日本人好みのモチモチ食感

冷めても美味しいと評判の「ミルキークイーン」

三条市の山間部に位置する下田地区で、米の栽培・販売を行っている「えちご山農会」。今回は、濃厚な甘みと炊き上がりの光沢感が魅力のミルキークイーン「輝一米(きいちまい)」をご紹介します。コシヒカリを改良して生まれた品種で、強い粘り気があり、冷めても硬くなりにくいと評判です。ぜひ、毎日のお弁当にミルキークイーンを試してみてください!

豊かな水源に恵まれた下田地区での米作り 魚沼に負けない「お米の名産地」

豊かな水源に恵まれた下田地区での米作り

三条市下田地区は、新潟県内で「隠れたお米の名産地」として知られています。その理由は、粟ヶ岳や守門岳から流れるミネラル豊富な雪解け水が手に入るから。新潟県を代表するお米の名産地・魚沼地区も、守門岳からの雪解け水で栽培しています。さらに、昼夜の寒暖差が大きい盆地で、甘みの強いミルキークイーンに育ちます。

低温貯蔵庫で保存することで、お米の鮮度を保つ 発送直前に精米してお届け!

低温貯蔵庫で保存することで、お米の鮮度を保つ

えちご山農会では、収穫したての美味しさをキープするため、15度以下に温度管理された低温貯蔵庫でお米を保存しています。通常は常温に戻してから精米するところ、貯蔵庫内に備え付けた精米機で低温のまま精米。さらに、精米は注文が入ってから行うという徹底ぶり。こうすることでお米の酸化を防ぎ、一年を通じて新米のような風味を楽しめます。

冷めてもモチモチで美味しいと評判の「ミルキークイーン」

冷めてもモチモチで美味しいと評判の「ミルキークイーン」 お弁当のご飯にも最適です!

お客様の

1
アズサさん

初めて頼みました。早速炊いて頂きました。甘くてくせになる美味しさです。ミルキークィーン大好きです。またリピートしたいです。

2024年10月21日 / アズサさん より
えちご山農会

お世話になっております。
コメントありがとうございます。冷めてから本領を発揮するお米はミルキークイーンが最強と信じています。気に入っていただけて嬉しいです。よろしくお願いいたします。

2024年10月21日 / えちご山農会 より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

「冷めても美味しいお米」として注目を集めるミルキークイーンは、お弁当やおにぎりにおすすめの品種です。今回は、シンプルに塩むすびにしていただきました!

令和6年度米 下田産ミルキークイーン「輝一米」 – えちご山農会やわらかくてモチモチ食感!

えちご山農会のミルキークイーン「輝一米」は、キラキラと輝く光沢感が自慢。お米のブランド名は、生産者の小浦方輝一さんのお名前を冠しているそうです。

今回はお米の味わいを感じられるよう、シンプルな塩むすびにしていただきます。ぱくり……。モチモチした食感で美味しい~!塩味とお米の甘みがちょうど良いバランスです。炊いてからしばらく時間が経っても、やわらかくて美味しくいただけました!

お届けについて

  • 梱包イメージ(2kg・5kg用) 梱包イメージ(2kg・5kg用)
  • 梱包イメージ(10kg用) 梱包イメージ(10kg用)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
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令和6年度米 下田産ミルキークイーン「輝一米」

隠れたお米の名産地として知られる、三条市下田地区で育ったミルキークイーン「輝一米」。炊き上がりのツヤツヤとした光沢感には、目を奪われます。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにぴったり!

令和6年度米 下田産ミルキークイーン「輝一米」冷めても美味しいと評判の「ミルキークイーン」豊かな水源に恵まれた下田地区での米作り発送直前に精米してお届け!お弁当のご飯にも最適です!お弁当やおにぎりにおすすめの品種です

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 冷めても美味しいと評判の「ミルキークイーン」冷めても美味しいと評判の「ミルキークイーン」
  • 豊かな水源に恵まれた下田地区での米作り豊かな水源に恵まれた下田地区での米作り
  • 発送直前に精米してお届け!発送直前に精米してお届け!
  • お弁当のご飯にも最適です!お弁当のご飯にも最適です!
  • お弁当やおにぎりにおすすめの品種ですお弁当やおにぎりにおすすめの品種です

三条市の山間部に位置する下田地区で育ったミルキークイーン「輝一米」。盆地ゆえの昼夜の寒暖差により、甘みをたっぷりと蓄えました。ミルキークイーンは、コシヒカリを改良して生まれた品種。モチモチとした弾力のある食感で、「冷めても硬くならずに美味しい!」と評判です。毎日のお弁当やおにぎりにおすすめ!

ページ番号0828-002
販売元えちご山農会
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期9月上旬~
配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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  • コンビニ後払いOK
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0828-002-01 発送日目安:3~5日後
下田産ミルキークイーン「輝一米」精米2kg
『下田産ミルキークイーン「輝一米」精米2kg』
販売価格¥3,200(送料込)
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※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

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※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0828-002-02 発送日目安:3~5日後
下田産ミルキークイーン「輝一米」精米5kg
『下田産ミルキークイーン「輝一米」精米5kg』
販売価格¥5,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0828-002-03 発送日目安:3~5日後
下田産ミルキークイーン「輝一米」精米10kg
『下田産ミルキークイーン「輝一米」精米10kg』
商品内容:5kg×2袋
販売価格¥9,200(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません

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商品番号 : 0828-002-R01 発送日目安:-
【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米2kg
『【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
販売価格¥3,140(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:定期購入
商品番号 : 0828-002-R02 発送日目安:-
【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米5kg
『【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
販売価格¥5,150(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:定期購入
商品番号 : 0828-002-R03 発送日目安:-
【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米10kg
『【定期購入】下田産ミルキークイーン「輝一米」精米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
商品内容:5kg×2袋
販売価格¥8,900(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:定期購入