予約注文：新潟県産 種なしぶどう デラウェア
お客様の声 1件| 販売元 | JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 7月下旬～8月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
さわやかな酸味が後を引く、夏が旬の「種なしぶどう」
お盆シーズンに旬を迎えます 
取材担当：廣川古くから産地として栄えてきた弥彦村で育った「デラウェア」。「種なしぶどう」の愛称で親しまれており、暑い日に食べたくなるさわやかな酸味が魅力。プチッと弾けた小さな粒から、濃厚な果汁が溢れます。
店舗紹介
新潟県西蒲原郡弥彦村
JA越後中央は、新潟市の一部（西区・西蒲区・南区）・燕市・弥彦村を事業区域とする農業協同組合。弥彦山・角田山・多宝山に囲まれた山麓の地域に位置する。山からは、ミネラルを含んだ冷たい風が吹き降りるため、作物にとって好条件となる寒暖差が生まれるそうだ。JA越後中央では、四季折々、その地形を活かした作物を生産。柿・いちじく・枝豆・花など、多品目にわたる。中でも、米は信濃川の豊富な水によって育まれ、県内でも特に多い生産量を誇る。また、直営の農産物直売所「越王の里（こしわのさと）」は、西蒲区・西区・南区の朝採りの野菜を販売。連日、朝から地元民で賑わう人気店だ。1年を通して、最も売れるのは、角田山の麓で栽培される「越王おけさ柿」。秋の贈答品として大好評だという。
※2022年4月1日、JA越後中央は合併し、「JA新潟かがやき」になりました。
弥彦村は県内有数のデラウェア産地 「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア
JA新潟かがやきの管轄エリアである弥彦村。今回は、「種なしぶどう」の愛称で知られる小粒ぶどう「デラウェア」をご紹介します。弥彦村ではお盆シーズンにかけて収穫されるため、仏壇のお供え物や帰省時の手土産として親しまれています。小さな粒の中には、ジューシーで濃厚な果汁がたっぷり。甘さの中に酸味を感じるさっぱりとした味わいで、暑い夏に食べたくなります！
キノコの廃菌床を土づくりに使用 弥彦の地形を活かした栽培方法
弥彦村には、「井田丘陵（いだきゅうりょう）」と呼ばれる小高い丘が広がっています。水はけが良く日中の日当たりが良い丘陵地で栽培を行うことで、濃厚でジューシーな味わいのデラウェアに成長します。また、地元で育てたキノコの廃菌床を利用した土づくりにも注力。1年間じっくりと発酵させてから散布することで、ふかふかで栄養価の高い土壌になります。
甘みと酸味のバランスが大切 基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷
果物を食べたときに「美味しい」と感じるためには、糖度と酸度のバランスが重要だと言います。そのため、糖度と酸度の値から「糖酸比」を割り出し、基準値をクリアしたデラウェアのみを収穫・出荷。理想の糖酸比になるまで木の上でじっくりと熟成させることで、甘さの中にさわやかな酸味を感じる濃厚な味わいに仕上がります。
お盆シーズンに合わせて収穫・出荷します！
仏壇のお供え物や帰省時の手土産に お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川お盆のシーズンに向けて収穫・出荷される、種なしぶどう「デラウェア」。甘さと酸味のバランスが絶妙なさっぱりとした味わいは、暑い夏にぴったり！
プチッと小さな粒が弾けますお盆シーズンにかけて収穫・出荷する「デラウェア」。一般的には「種なしぶどう」という愛称で親しまれている小粒ぶどうです。
プチッ……。キラキラと輝くグリーンの粒が現れます。ぱくり……、こんなに小さい粒でも、口いっぱいに濃厚な果汁が広がります～。甘さの後からさわやかな酸味がやってきて、さっぱりといただけます。暑い夏にぴったりのフルーツですね！お盆の帰省時に、手土産として持って帰りたいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
新潟県西蒲原郡弥彦村
古くから産地として栄えてきた弥彦村で育った「デラウェア」。「種なしぶどう」の愛称で親しまれており、暑い日に食べたくなるさわやかな酸味が魅力。プチッと弾けた小さな粒から、濃厚な果汁が溢れます。
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予約注文：新潟県産 種なしぶどう デラウェア
古くから産地として栄えてきた弥彦村で育った「デラウェア」。「種なしぶどう」の愛称で親しまれており、暑い日に食べたくなるさわやかな酸味が魅力。プチッと弾けた小さな粒から、濃厚な果汁が溢れます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 「種なしぶどう」の愛称で親しまれるデラウェア
- キノコの廃菌床を肥料として使用
- 基準となる糖酸比をクリアしたものだけを出荷
- プチッと小さな粒が弾けます
JA新潟かがやき（旧JA越後中央）から、「種なしぶどう」の愛称で知られる小粒ぶどう「デラウェア」をご紹介。弥彦村ではお盆シーズンにかけて収穫されるため、仏壇のお供え物や帰省時の手土産として親しまれています。水はけが良く日中の日当たりが良い丘陵地で栽培したデラウェアは、ジューシーで濃厚な果汁がたっぷり。甘さの中に酸味を感じるさっぱりとした味わいで、暑い夏の定番フルーツです！
| ページ番号 | 0764-007 |
|---|---|
| 販売元 | JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 7月下旬～8月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
スーパーで購入するデラウェアとは、まるで違います！！
新鮮で、ぎっしりとした重みと食べ応えのある一房で、一粒一粒が大きく、上品な甘みと飽きない味で、家族全員で感激して頂きました。また、購入していです！