新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン11月のプレゼント

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販売元山長ハム
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)

国産豚肉のみを使用した、こだわりのハムやベーコン、ウインナー!

ハム・ベーコン詰め合わせ お肉本来の美味しさを引き出しています
取材担当:内山 取材担当:内山

山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。

山長ハム

つくり手紹介

製造担当:長井辰夫 製造担当:長井辰夫 新潟県加茂市

新潟市秋葉区出身。加茂市の高校を卒業後、北里大学に進学。環境・土木・牧場などについて学ぶ。その後、大学で学んだ土木(法面)に関する職に就くも、大好きな「肉」を仕事にしたいと考えるようになり、食肉の業界へ転職。2013年に株式会社佐藤食肉に入社し、肉の加工、営業活動・人員管理など幅広い業務を担当。現在は、グループ会社となった「山長ハム」の統括責任者を任されている。加茂市の高校に通っていた縁もあり、山長ハムの商品は当時からよく食べていた「なじみ深い味」。素材の良さを生かし、シンプルな味付けと製法で、職人が丁寧に仕上げた加工品を、全国へと発信していく。

国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン お料理のさまざまなシーンで活躍します

国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン

加茂市の山長ハムは、良質な国産豚肉を使用し、素材の美味しさを生かしてハム・ベーコンなどの加工品を製造。シンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、飽きの来ない美味しさを追求しています。今回ご紹介する詰め合わせは、定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ。用途に合わせてお選びください。

専用の燻製室で仕込み

専用の燻製室で仕込み

山長ハムのハムやベーコンなどは、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。この工程により、特有の風味・香りが付き、噛むほどに奥深い美味しさを感じる逸品に仕上がります。

ラインナップ

1. 粗挽腸詰ウインナー
1. 粗挽腸詰ウインナー

国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。焼いて良し、ボイルして良しの一品です。

2. 粗挽腸詰フランク
2. 粗挽腸詰フランク

粗挽きの国産豚肉を豪快に楽しめるフランク。ウインナーに比べて太いのが特徴です。パリッとした食感で食べ応え満点です。

3. 唐蘇(カラソー)
3. 唐蘇(カラソー)

粗挽腸詰ウィンナーに辛さをプラスしたソーセージ。ピリッとした辛みが癖になる美味しさです。

4. ロースハム(スライス・ブロック)
4. ロースハム(スライス・ブロック)

シンプルな味付けで肉の食感を楽しめる「ロースハム」。使いやすく、サラダや目玉焼きなどさまざまなシーンで活躍します。

5. ももハム
5. ももハム

ボリューム感のある大き目サイズの「ももハム」です。サンドイッチに挟めば、主役級の存在感!お肉の旨みが味わえます。

6. ベーコン(スライス・ブロック)
6. ベーコン(スライス・ブロック)

国産豚バラ肉を使用した「ベーコン」です。笹川流れの塩でシンプルに味付けし、豚肉の美味しさを引き出しています。

7. ポークローフ
7. ポークローフ

豚肉をミンチにして固めた後、カラメルで香ばしさを出した「ポークローフ」。サンドイッチに挟んだり、サラダの具材にして食べたりするのがおススメです。

ブロックタイプは、贈答用として根強い人気があります!

ブロックタイプは、贈答用として根強い人気があります! お好みの厚さにカットしてお召し上がりください

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

ベーコン・ハム・ソーセージなど豊富なラインナップの中から、今回はこだわりのベーコンスライスを試食!さっと炙ってそのまま食べてみましたよ~。

ハム・ベーコン詰め合わせ – 山長ハム香ばしい燻製の薫りがたまりません

こだわりの国産豚肉で作る、山長ハムのベーコン。どちらかというと名わき役として活躍する場面の多いベーコンスライスですが、今回はそのものの美味しさを味わいたいので、軽く炙ってそのまま食べてみました!

さっそく「いただきま~す!」「ん~!美味しい!香ばしい薫りとちょうどよい塩分が、豚肉の旨みを存分に引き立ててくれています。そして、程よい脂分がジューシーで最高!」。

ベーコンエッグやアスパラのベーコン巻、パスタの具材など使い方はさまざま。ハムやソーセージなどとセットになって、もらって嬉しいギフトです。

お届けについて

  • 梱包イメージ(4種4パック) 梱包イメージ(4種4パック)
  • 梱包イメージ(4種4パック) 梱包イメージ(4種4パック)
  • 梱包イメージ(5種5パック・7種7パック) 梱包イメージ(5種5パック・7種7パック)
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  • 梱包イメージ(2種2パック) 梱包イメージ(2種2パック)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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ハム・ベーコン詰め合わせ

山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。

ハム・ベーコン詰め合わせ国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン香ばしい薫りと程よい塩分が豚肉の旨みを存分に引き立てる専用の燻製室で仕込みご贈答用には、ブロックタイプも根強い人気です!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン
  • 香ばしい薫りと程よい塩分が豚肉の旨みを存分に引き立てる香ばしい薫りと程よい塩分が豚肉の旨みを存分に引き立てる
  • 専用の燻製室で仕込み専用の燻製室で仕込み
  • ご贈答用には、ブロックタイプも根強い人気です!ご贈答用には、ブロックタイプも根強い人気です!

山長ハムは、良質な国産豚肉を使用し、素材の美味しさを生かしてハム・ベーコンなどの加工品を製造。シンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、飽きの来ない美味しさを追求しています。今回ご紹介する詰め合わせは、定番のスライスハムやスライスベーコンの他、贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ。ギフトにも最適です!

ページ番号0744-005
販売元山長ハム
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
配送指定お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
内容量粗挽腸詰ウインナー:1袋あたり120g
粗挽腸詰フランク:1袋あたり80g、1袋あたり160g
唐蘇(カラソー):1袋あたり100g
ロースハムスライス:1袋あたり75g
ロースハムブロック:1袋あたり650g
ももハム:1袋あたり145g
ベーコンスライス:1袋あたり70g
ベーコンブロック:1袋あたり250g
ポークローフ:1袋あたり240g
賞味期限粗挽腸詰ウインナー:冷蔵で製造日より36日
粗挽腸詰フランク:冷蔵で製造日より36日
唐蘇(カラソー):冷蔵で製造日より40日
ロースハム(スライス・ブロック):冷蔵で製造日より29日
ももハム:冷蔵で製造日より30日
ベーコン(スライス・ブロック):冷蔵で製造日より40日
ポークローフ:冷蔵で製造日より36日
※賞味期限が20日以上の商品を発送します
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0744-005-01 発送日目安:3~5日後
ハム・ベーコン詰め合わせ 4種4パック入り
『ハム・ベーコン詰め合わせ 4種4パック入り』
商品内容:粗挽腸詰フランク(80g)・唐蘇(100g)・ももハム(145g)・ベーコンスライス(70g)各1パック
販売価格¥3,850(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0744-005-02 発送日目安:3~5日後
ハム・ベーコン詰め合わせ 5種5パック入り
『ハム・ベーコン詰め合わせ 5種5パック入り』
商品内容:粗挽腸詰ウインナー(120g)・唐蘇(100g)・ロースハムスライス(75g)・ももハム(145g)・ベーコンスライス(70g)各1パック
販売価格¥5,050(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0744-005-03 発送日目安:3~5日後
ハム・ベーコン詰め合わせ 7種7パック入り
『ハム・ベーコン詰め合わせ 7種7パック入り』
商品内容:粗挽腸詰ウインナー(120g)・粗挽腸詰フランク(160g)・唐蘇(100g)・ロースハムスライス(75g)・ももハム(145g)・ベーコンスライス(70g)・ポークローフ(240g)各1パック
販売価格¥6,250(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0744-005-04 発送日目安:3~5日後
ハム・ベーコン詰め合わせ 2種2パック入り
『ハム・ベーコン詰め合わせ 2種2パック入り』
商品内容:ロースハムブロック(650g)・ベーコンブロック(250g)各1パック
販売価格¥7,450(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お歳暮時期の到着希望(12月1日~12月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません