販売元 | 綾子舞本舗タカハシ |
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注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
綾子舞500年の伝統を美味しさで紡ぐ、柏崎銘菓の詰め合わせ


2017年に柏崎ブランドとしてデビューした「綾子舞ものがたり」。伝統芸能「綾子舞」のモチーフをデザインに採用した、見た目も優雅なお菓子のシリーズです。人気の焼き菓子をセットでお届けします。

つくり手紹介

柏崎の和洋菓子の名店『綾子舞本舗』の二代目オーナー。東京でテレビ番組の制作会社で勤務していた経験を持つ。25歳の時、家業である和菓子屋『綾子舞本舗』を継ぐことを決意。お菓子作りは未経験からのスタートだったが、持ち前の明るい性格とフットワークで、日本全国の繁盛店を巡り、お客様のニーズに沿ったお店作り・お菓子作りを直接学んだ。また、『綾子舞』を始めとした、伝統的な和菓子のスタイルを先代から受け継ぎながら、新たに洋菓子作りにも取り組んできた。
季節毎に地元の食材を取り入れ、鮮度と食感にこだわったお菓子を作り、お客様に喜んで頂けること。お菓子屋さんとしてそれが一番の幸せだと話す。

伝統芸能がテーマのお菓子セット
「綾子舞ものがたり」は、2017年に始動した柏崎ブランド。民俗芸能「綾子舞」にちなんだお菓子のセットです。全国販売を見据えて、それまで不揃いだったお菓子の包装を整え、箱にキレイに並ぶよう設計しました。銘菓「綾子舞」を筆頭に、「しんふぉにあ」「ふろあまん」「風の舞さぶれ」「くりゆらい」の5種をラインナップ。華やかなパッケージには、綾子舞を舞う人や扇子、こきりこなどが描かれています。

500年の歴史!伝統芸能「綾子舞」
柏崎市女谷に約500年前から伝わる伝統芸能「綾子舞」。現在でも、毎年9月に黒姫神社のお祭りで上演されています。「踊り」と「囃子舞」と「狂言」によって構成され、衣装や所作に古い時代の歌舞伎の要素を色濃く残しています。その歴史的価値の高さから、1975年には、その年に制定されたばかりの国の重要無形民俗文化財に指定されました。2022年には「風流踊」の一つとしてユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
ラインナップ
1. 綾子舞

くるみ入りの生地に黒餡を包んだ焼き菓子です。横から見ると真ん中に「えくぼ」のある独特な形は「鼓」をイメージしたもの。
2. 風の舞さぶれ

人気の売れ筋商品です。最中に餡でなくヘーゼルナッツ入りの生地を詰めるのはサクサク食感を楽しんでほしいから。和菓子と洋菓子のコラボレーションをお楽しみください。
3. くりゆらい

砕いた栗を混ぜた栗餡を黄味あんで包み、蒸してからほんのり焼き色をつけて仕上げました。一般的な和菓子の「きみしぐれ」をアレンジしたお菓子です。
4. ふろあまん

四角い形が特長の焼き菓子。クッキー生地でできたしっとりやわらかい皮の中に、黒餡とクリームチーズをたっぷり詰め込みました。
5. しんふぉにあ

オーナーイチオシの一品。ふんわり柔らかい、風味豊かな焼きまんじゅうです。黒いパッケージのチョコ味と白いパッケージのミルク味で2種類ご用意しました。
珍しい扇箱!綾子舞の世界観に触れることができます

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スタッフレポート!

「綾子舞ものがたり」は柏崎市の事業でブランド化したお菓子シリーズ!選ぶのも楽しい、さまざまな美味しさを詰め合わせた商品です。

柏崎銘菓「綾子舞」をメインに、お店で人気のお菓子を詰め合わせた「綾子舞ものがたり」。統一されたパッケージのお菓子がキレイに箱に並ぶ、華やかなセットです。
今回は、オーナーの高橋さんイチオシの「しんふぉにあ」のチョコ味を試食します。パッケージを開けた瞬間、チョコの香りがふんわり。それではいただきま~す!チョコの風味豊かなツヤツヤの皮の中に、あんこがギッシリ入っていますね~。なめらかでくちどけの良い、上品な甘さの黒餡です。
チョコの風味とあんこの甘さがこんなに合うなんて!和菓子と洋菓子の出会いが奏でる、まさに美味しい「合奏」ですね~♩お茶やコーヒーを淹れて、ゆったりくつろぎながら味わっていただきたい銘菓です。
お届けについて
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梱包イメージ(6種 計6個 扇箱入)
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梱包イメージ(6種 計6個 扇箱入)
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梱包イメージ
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梱包イメージ(4種 計12個)
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梱包イメージ(4種 計14個)
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梱包イメージ(4種 計20個)
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |


2017年に柏崎ブランドとしてデビューした「綾子舞ものがたり」。伝統芸能「綾子舞」のモチーフをデザインに採用した、見た目も優雅なお菓子のシリーズです。人気の焼き菓子をセットでお届けします。
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銘菓セット「綾子舞ものがたり」
2017年に柏崎ブランドとしてデビューした「綾子舞ものがたり」。伝統芸能「綾子舞」のモチーフをデザインに採用した、見た目も優雅なお菓子のシリーズです。人気の焼き菓子をセットでお届けします。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「綾子舞ものがたり」は、2017年に始動したブランドで、民俗芸能「綾子舞」にちなんだお菓子のセットです。全国販売を視野に入れ、それまで不揃いだったお菓子の包装に統一感を持たせました。銘菓「綾子舞」、「しんふぉにあ」「ふろあまん」「風の舞さぶれ」「くりゆらい」の5種類をラインナップ。パッケージには、綾子舞を舞う人や扇子などが描かれています。
ページ番号 | 0033-004 |
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販売元 | 綾子舞本舗タカハシ |
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 綾子舞:1個あたり約50g 風の舞さぶれ:1個あたり約30g くりゆらい:1個あたり約55g ふろあまん:1個あたり約55g しんふぉにあ:1個あたり約40g |
賞味期限 | 綾子舞:出荷日より7日 風の舞さぶれ:出荷日より20日 くりゆらい:出荷日より10日 ふろあまん:出荷日より10日 しんふぉにあ:出荷日より10日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。