新潟直送計画からのお知らせ
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[新潟直送計画からのお知らせ]2025年12月09日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
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銀鮭の焼き漬け
魚や片桐寅吉 （新潟県新潟市中央区）
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「魚の焼き漬け」は、新潟の伝統的な郷土料理。冷凍技術が発達していなかった江戸時代に、保存食として生まれました。新鮮な魚を両面焼き上げた後に、醤油や酒、みりんなどの甘辛いタレに漬け込んで作ります。焼いてから漬けることで、身の中までタレがしっかりと染み込んでいるのが魅力。甘じょっぱくて、素朴でやさしい味わいは、ご飯のお供にぴったり。冷めてもしっとり感が残るので、お弁当にもおすすめですよ。骨を取り除いているので、お子様でも食べやすい！
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新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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12月 15
銀鮭の焼き漬け
魚や片桐寅吉 （新潟県新潟市中央区）
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「魚の焼き漬け」は、新潟の伝統的な郷土料理。冷凍技術が発達していなかった江戸時代に、保存食として生まれました。新鮮な魚を両面焼き上げた後に、醤油や酒、みりんなどの甘辛いタレに漬け込んで作ります。焼いてから漬けることで、身の中までタレがしっかりと染み込んでいるのが魅力。甘じょっぱくて、素朴でやさしい味わいは、ご飯のお供にぴったり。冷めてもしっとり感が残るので、お弁当にもおすすめですよ。骨を取り除いているので、お子様でも食べやすい！
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銀鮭の焼き漬け
魚や片桐寅吉 （新潟県新潟市中央区）
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「魚の焼き漬け」は、新潟の伝統的な郷土料理。冷凍技術が発達していなかった江戸時代に、保存食として生まれました。新鮮な魚を両面焼き上げた後に、醤油や酒、みりんなどの甘辛いタレに漬け込んで作ります。焼いてから漬けることで、身の中までタレがしっかりと染み込んでいるのが魅力。甘じょっぱくて、素朴でやさしい味わいは、ご飯のお供にぴったり。冷めてもしっとり感が残るので、お弁当にもおすすめですよ。骨を取り除いているので、お子様でも食べやすい！
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12月 14
銀鮭の焼き漬け
魚や片桐寅吉 （新潟県新潟市中央区）
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「魚の焼き漬け」は、新潟の伝統的な郷土料理。冷凍技術が発達していなかった江戸時代に、保存食として生まれました。新鮮な魚を両面焼き上げた後に、醤油や酒、みりんなどの甘辛いタレに漬け込んで作ります。焼いてから漬けることで、身の中までタレがしっかりと染み込んでいるのが魅力。甘じょっぱくて、素朴でやさしい味わいは、ご飯のお供にぴったり。冷めてもしっとり感が残るので、お弁当にもおすすめですよ。骨を取り除いているので、お子様でも食べやすい！
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12月 13
銀鮭の焼き漬け
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米粉クッキー
ever.doichi cafe （新潟県十日町市）
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十日町市のever.doichi cafe（エバードイチカフェ）は、大通りから外れた小路に佇む、隠れ家のようなカフェ。
本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
今回は、小麦粉を使わずに米粉だけで作ったクッキーをご紹介。
さくさく食感とやさしい甘みが魅力です。
パルメザンチーズ・レモンのアイシング・ココア山椒・アーモンドフロランタンをご用意しました。個性豊かなフレーバーが女子会やパーティーを華やかに彩ってくれます。
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12月 10
米粉クッキー
ever.doichi cafe （新潟県十日町市）
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十日町市のever.doichi cafe（エバードイチカフェ）は、大通りから外れた小路に佇む、隠れ家のようなカフェ。
本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
今回は、小麦粉を使わずに米粉だけで作ったクッキーをご紹介。
さくさく食感とやさしい甘みが魅力です。
パルメザンチーズ・レモンのアイシング・ココア山椒・アーモンドフロランタンをご用意しました。個性豊かなフレーバーが女子会やパーティーを華やかに彩ってくれます。
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米粉クッキー
ever.doichi cafe （新潟県十日町市）
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十日町市のever.doichi cafe（エバードイチカフェ）は、大通りから外れた小路に佇む、隠れ家のようなカフェ。
本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
今回は、小麦粉を使わずに米粉だけで作ったクッキーをご紹介。
さくさく食感とやさしい甘みが魅力です。
パルメザンチーズ・レモンのアイシング・ココア山椒・アーモンドフロランタンをご用意しました。個性豊かなフレーバーが女子会やパーティーを華やかに彩ってくれます。
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12月 9
米粉クッキー
ever.doichi cafe （新潟県十日町市）
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十日町市のever.doichi cafe（エバードイチカフェ）は、大通りから外れた小路に佇む、隠れ家のようなカフェ。
本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
今回は、小麦粉を使わずに米粉だけで作ったクッキーをご紹介。
さくさく食感とやさしい甘みが魅力です。
パルメザンチーズ・レモンのアイシング・ココア山椒・アーモンドフロランタンをご用意しました。個性豊かなフレーバーが女子会やパーティーを華やかに彩ってくれます。
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米粉クッキー
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本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
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12月 8
米粉クッキー
ever.doichi cafe （新潟県十日町市）
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十日町市のever.doichi cafe（エバードイチカフェ）は、大通りから外れた小路に佇む、隠れ家のようなカフェ。
本格ドリップコーヒーと米粉スイーツが人気です。
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さくさく食感とやさしい甘みが魅力です。
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新潟郷土料理 詰め合わせ
酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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長岡市にある「酒楽（さら）の里あさひ山」は、蔵元「朝日酒造」の物販店。
今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理を堪能できる贅沢なセット。
のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
どれも調理済みのため、すぐに食べられます。故郷の味は、遠く離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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12月 5
新潟郷土料理 詰め合わせ
酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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長岡市にある「酒楽（さら）の里あさひ山」は、蔵元「朝日酒造」の物販店。
今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理を堪能できる贅沢なセット。
のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
どれも調理済みのため、すぐに食べられます。故郷の味は、遠く離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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新潟郷土料理 詰め合わせ
酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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長岡市にある「酒楽（さら）の里あさひ山」は、蔵元「朝日酒造」の物販店。
今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理を堪能できる贅沢なセット。
のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
どれも調理済みのため、すぐに食べられます。故郷の味は、遠く離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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12月 4
新潟郷土料理 詰め合わせ
酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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長岡市にある「酒楽（さら）の里あさひ山」は、蔵元「朝日酒造」の物販店。
今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理を堪能できる贅沢なセット。
のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
どれも調理済みのため、すぐに食べられます。故郷の味は、遠く離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
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12月 3
新潟郷土料理 詰め合わせ
酒楽の里あさひ山 （新潟県長岡市）
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長岡市にある「酒楽（さら）の里あさひ山」は、蔵元「朝日酒造」の物販店。
今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理を堪能できる贅沢なセット。
のっぺ、鮭の昆布巻、鮭の焼漬け、車麩、煮菜、棒鱈煮の6種類を詰め合わせました。
どれも調理済みのため、すぐに食べられます。故郷の味は、遠く離れたご家族への贈り物にもオススメですよ。
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国産ブランド牛「あがの姫牛」をふんだんに使った
ビーフコロッケを注文しました。
サクッとジューシーで
お肉の甘み、旨みが口いっぱいに広がって
一口食べただけで"幸せ〜"な気持ちになりました🤤
凍ったまま約175℃の油で3〜4分揚げるだけなので
忙しい方にもおすすめです！
これからますます寒くなってくるので
熱々サクサクジューシーのビーフコロッケを食べて
体を芯から温めてください☺️
#新潟直送計画 #あがの姫牛 #阿賀野市 #佐藤食肉 #新潟直送計画で買ったよ #新潟グルメ
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1房にみっしりの果実💚
1粒が大きくて！はち切れそうなくらい！果肉と果汁がギッシリ詰まってます💚
皮ごとかじって！甘〜〜い果汁が口に広がって！
めちゃくちゃ美味しかったですよ〜😙🎶
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とんクン🐷ぷぅチャン🐷今年初の秋コーデにもご注目くださいね🍁
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#ぬい撮りさんと繋がりたい
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雪だるマカロン
パティスリー オ ラランティ （新潟県上越市）
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上越市のフランス菓子店「パティスリー オ ラランティ」。
今回ご紹介するのは、お店の冬の定番商品「雪だるマカロン」です。
忙しい日常に、雪だるまたちが優しいひと時をプレゼント。マカロンの生地は外側はカリッと、内側はフワッと焼き上げています。
サンドされたいちごのバタークリームは、しっとりなめらかな口当たり。
上越市の農家が生産したブランドいちご「越後姫」を使用していて、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
見て、食べて満たされるマカロンをご堪能ください。
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11月 25
雪だるマカロン
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11月 23
雪だるマカロン
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杵つき餅（こがねもち）
さわ山 （新潟県新潟市中央区）
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新潟市中央区にある「さわ山」は、大正初期創業の歴史ある和菓子店。
昔ながらのシンプルな製法にこだわり、馴染みの味を守り続けています。
今回は、「さわ山」が手掛ける「のし餅」と「豆餅」をご紹介。
もち米の王様と言われる新潟県産「こがねもち」を、丹念につき上げて作る昔ながらの杵つき餅です。
余計なものを加えず、お米の甘みや風味を味わえる仕上がりになっています。
弾力がありながらも歯切れがよく、なめらかな舌触りを楽しめます。年末年始の贈り物にもぴったり！
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11月 20
杵つき餅（こがねもち）
さわ山 （新潟県新潟市中央区）
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新潟市中央区にある「さわ山」は、大正初期創業の歴史ある和菓子店。
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今回は、「さわ山」が手掛ける「のし餅」と「豆餅」をご紹介。
もち米の王様と言われる新潟県産「こがねもち」を、丹念につき上げて作る昔ながらの杵つき餅です。
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スタッフ取材レポート
心地よい温もりを届ける、暮らしの道具
担当：廣川毎日の暮らしに心温まる「食」と、やさしい「温もり」を 新潟の作り手の確かな技術や知識が詰まった「いい道具」を揃えて、心地よい冬支度を始めましょう。 使い勝手が良く、いつもの食事をぐっと格上げしてくれるような調理器具や、や …
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スタッフのオススメ
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
村上市の名物「塩引き鮭」！塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です！お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
貴重なサーモンハラスを塩糀をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です！お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ！
皇室献上を賜った十日町小嶋屋の「生へぎそば」のつゆ付きセット。風味豊かな北海道産の玄そばで打ったそばと、こだわりのつゆのハーモニーがたまりません。大切な方への贈り物にもおすすめ！
11月～2月頃に旬を迎えるあんこうを、鍋用の切り身にカットしました。手作りの濃厚な「あん肝」もセットでお届け。野菜などお好みの具材と合わせて、あんこう鍋にしてお楽しみください。
食品製造とギフトショップの老舗「新潟小川屋」が、美味しさにこだわり抜いたご飯のお供シリーズです。濃厚な味わいと程よい塩っ気がほかほかご飯に合う～！上質な化粧箱入りで、贈り物におすすめです。
令和5年度米 新潟産ミルキークイーン（特別栽培米） – 佐藤農産有機センター
リピート注文します。地元のお米も美味しいのですが、やっぱり注文してしまいます。粘りがあって、美味しい！飽きないです。
ミーサさん より
魚沼産 低温熟成さつまいも（無農薬栽培・土付き） – はらんなか
とても私好みのお芋でした。今の流行はべちゃっとしたお芋のようで、焼き芋にした時のホクホク感がなく物足りなさを感じていました。紅あずまはホクホクとしっとりを兼ねそろえていておいしかったです。小芋ですがちょうどよいサイズで、一本も腐ったりしておらず、お得な買い物をしました。子どもたちは給食もなく家にいるので、焼き芋にして置いておくとすぐになくなります。こんなおいしいお芋を安価で買えることに感謝しています。
しのこのそのさん より
川魚の甘露煮 – 魚沼 高野養魚場
ニジマス甘露煮、懐かしい味で旨かった。妻と食べながらこのあじだな❗満足の味でしたよ。
万代橋さん より
川魚の甘露煮 – 魚沼 高野養魚場
懐かしい味で旨かった。妻と食べながら、この味だな❗
昔を思い出しながら食べました。
万代橋さん より
水耕栽培用 花芽付き球根「+float」 – 日園
とてもコンパクトで
小さい中にも
華やかさがありました
ありがとうございます
hiroさん より
栃尾の油揚げ – 佐藤豆腐店
凄く美味しい！
この肉厚な感じ！
しゅうちゃんさん より
越乃白雁 吟醸酒 いつもありがとう（おちょこ付き） – 中川酒造
日本酒が大好きですが？⁉️糖尿病ですから最近はあまりたくさん飲みません、特に冷酒がおいしい
けんじいさん より
越後姫 – 夢ファームあらかわ
今まで食べた事のない苺の味で美味しかったですが、少し熟し過ぎてた感じです。甘味だけで酸味がないです。
KPさん より
佐渡産 あんぽ柿 – farmerおおば
あんぽ柿とスライス柿のセットをいただきました。妻と中2の息子はあんぽ柿、僕はスライス柿が大好きでした。まるで上品な和菓子のようで、自然からのおすそわけをいただいた気分でした！
yuyakatoさん より
令和5年度米 魚沼 塩沢産コシヒカリ – 新潟ケンベイ
こちらで、お米は買っています！
塩沼産は、3度購入していますが、やはり1番美味しいです。
お米は、美味しのに限りますね〜^_^
到着するのが楽しみです^_^
美味いお米有難うございます！
匿名さん より
越後姫 – 夢ファームあらかわ
思ってたより 色が白く 甘みも少なかったです。
みーちゃんさん より
令和7年度米 中魚沼産コシヒカリ 金印 – 有限会社 イタバ
イタバさんのお米のせいで、その他のお米が食べられなくなりました。しかし、やっぱり、お米が美味しいと、おかずがほとんど要らないですから、返って経済的になりました。お米は、日本人の心ですね。
あっちさん より
ぽっぽ焼き（蒸気パン） – こまち屋
母の実家が荒川町(現村上市)で私も小学生の6年間は夏休みは新潟で過ごしていたので、近くの神社で行われていた盆祭りで食べていたお菓子です
この地域では蒸気パンと呼んでいました
本日届き早速オーブントースターで温め母と食べましたが、素朴だけどほんのりと甘くもちもちした触感が懐かしかったです
norickさん より
元祖 半身唐揚げ（カレー味） – せきとり
山口県の山賊焼きを食べて育ちましたが、せきとりさんのカレー味にもハマりました!!
親子3世代で食べましたが、どの世代にも好評でしたので、再注文します!友人にもオススメしたいです。
かるたこさん より
令和6年度米 新潟県産コシヒカリ（従来品種・特別栽培） – 未来ファーム板山
パッケージが気になり注文してみました。
粒がしっかりしていて、とても美味しかったです！
また注文させていただきます^_^
マサヤさん より
マサヤ様
嬉しいお言葉、ありがとうございます✨
今後ともよろしくお願い致します
まもなく、令和２年の米も本格的にスタートします！
その米も美味しいと言っていただけるように一生懸命頑張りたいと思います✨
未来ファーム板山 より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 有限会社 えいか
毎年、贈答用で県外の方々に贈ってますが、食べた方がハマってまた他の方にも贈ってくださってるぐらい本当に美味です！１度食べたら他のレクチェは食べれない程、香りが良くて口当たりがなめらかです！
ちえみんさん より
ぽっぽ焼き（蒸気パン） – こまち屋
以前に職場の新潟出身者でシェアして購入しました！リピートします！
たぁちゃんさん より
佐渡の甘酒「麹のおちち」詰め合わせ – 佐渡発酵株式会社
秋葉原の道の駅?みたいな所で購入しました。とても美味しかったです。中々、手に入らないので今回、購入できて嬉しいです
しばままさん より
プラリネ – 株式会社 念吉
ここで頼むのは二回目、いつもは店に買いに行くのですが遠いのでいけないときはここで買います。 昔から食べていますがほんと美味しいです、アーモンドのカリカリも美味しいです。またリピします。
ライカさん より
新潟タレカツセット – とんかつ太郎
こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。と思い卒業祝いに送ることにしました。新潟のソウルフードですね。
柏崎のトミーさん より
柏崎のトミー様
この度は、とんかつ太郎監修新潟タレかつセットをご利用いただきまして誠に有難うございます。
新潟の味をどこでもお召し上がりいただきたく商品化しましたので、大変うれしく思います。
「卒業祝いに新潟タレかつ丼」いいですね‼‼‼‼
今後ともとんかつ太郎監修新潟タレかつセットを宜しくお願いします。
とんかつ太郎 より
ヤスダヨーグルト（飲むヨーグルトタイプ） – ヤスダヨーグルト
にいがったフレンドという番組で知り、この度初めて購入させていただきましたが、ヤバいくらいクセになりました❗酸味抑えめで濃厚味わい深く飲み過ぎますまた注文する前にレビューしました❗
くろさんごさん より
ゆで紅ズワイガニ（冷凍） – 日本海鮮魚センター
身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。又食べたくなり注文します
フミさん より
令和6年度米 南魚沼 塩沢産 はざ掛け米 コシヒカリ（特別栽培米） – うおぬま倉友農園
こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。
ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そのおまけを友人にあげたところ、友人も同様に感動して、購入すると言っていました。
（今となってはあげなきゃよかった…)
なので、私もまた購入します。
blueangelさん より
この度は、うおぬま倉友農園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、せっかくご利用いただきましたのに発送に不備を発生させてしまい
たいへん申し訳ございませんでした。
こちらのミスにも関わらず、お褒めの言葉をいただき
更にご友人様にもご紹介いただけたのことで、たいへん嬉しく感じております。
今後もおいしいお米をお届けできるよう、より一層精進してまいります。
また機会がございましたら、ご利用いただければ幸いです。
この度は、ご利用ありがとうございました。
うおぬま倉友農園 より
漬物詰め合わせ – きよさと
i love japan
bui lan ( vietnames)さん より
令和7年度米 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培米） – ひらくの里ファーム株式会社
噛むと甘くてもちもちしていて、お米だけでも食べられる位美味しいです！故郷の新潟でこのような美味しいお米が作られていると思うと誇らしいです。ずっとこの先も残り続けて欲しい味です。
narumiさん より
narumi様
コメントありがとうございます！新潟の自然環境はとても豊かで恵まれています。
これからもこの農地を守り続けられるように頑張ります。またよろしくお願いします！
ひらくの里ファーム株式会社 より
糀あまざけ「一夜雪（ひとよゆき）」 – 株式会社片山商店
お土産で頂いて美味しかったので、片山商店の一夜雪５本セットを注文しました。麹の味がとてもスッキリして、甘さ控えめで美味しかったです。
ラッピーさん より
笹雪だるま（つぶあん） – 魚沼耕房 美つ星屋
見た目も可愛く、もちもちのお団子の中は大好きなつぶあん！
新潟らしいお団子に大満足です。
ふーさんさん より
ふーさん 様
お買い上げ誠にありがとうございます。
「新潟らしい」とのお言葉、とても嬉しいです。
ご満足頂けたようで何よりです。
またのご利用お待ちしております。
魚沼耕房 美つ星屋 より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 岩福農園
とても甘くて美味しかった。
発送も配慮して頂き、家族が揃う年末年始に、頂くことができた。
アウトサイダーさん より
甘酒「糀ドリンク」 – 古町糀製造所
新年の御挨拶用に初めて使いましたが話題の甘酒の新潟産と有って、お相手様に、とても喜んで頂けました。
お酒が飲めない方も召し上がれるのでご進物にはもってこいです。
和桜さん より
シュトーレン – ナミテテ
贈り物に使わせてもらいました。
食べた皆様、絶賛
私は今年自分のシュトーレン食べないので、これから注文する予定です（笑）
おかんじさん より